Tropaeolum majus
Es ist keine klassische Schnittblume, wissen wir. Aber sie passt hervorragend in Blumenbeete, hat schöne Farben und ist essbar, daher verzeihen wir ihr das. Die Blüten der Kapuzinerkresse haben 15-20 cm lange Stiele. Sie eignen sich daher zum Arrangieren in Gefäßen, zum Binden kleiner Sträuße oder als Tortendekoration. Unsere Kapuzinerkresse ist nicht kletternd, sondern buschig. 'Salmon Mousse', wie der Name schon sagt, sind hell- und lachsfarbene Töne.
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