Kressen

Die Kresse blüht wunderschön zart, bildet nach der Blüte herrliche kleine Taler an den Stielen und eignet sich zum Trocknen! Es handelt sich um die gleiche Kresseart wie zum Keimen, Sie können sie also auf beide Arten verwenden! Dies ist die Grundart der Kresse und auch die kürzeste in unserem Sortiment. Aber keine Sorge, für den Schnitt ist sie lang genug! Zum Trocknen ernten wir die Kresse, wenn der Stiel fest ist und die Taler ausgereift sind. Für eine schöne goldene Farbe sollten Sie das Trocknen nicht zu lange hinauszögern, da die Farbe sonst grau wird. Einfach kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort aufhängen, fernab von Sonnenstrahlen.