Eryngium alpinum
Eine Staude, die ihren Platz in naturnahen Steppen- und Kiesbeeten findet. Sie lockt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Floristisch wertvoll ist sie wegen ihrer Blüten mit den auffälligen Hochblättern, die sich zudem perfekt zum Trocknen eignen. Der Alpen-Mannstreu stammt aus den südlichen Alpenregionen und dem Balkan. Er besitzt auffällige und fein geteilte, metallisch blaue Hochblätter.
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