Stauden

Eine Staude, die ihren Platz in naturnahen Steppen- und Kiesbeeten findet. Sie lockt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Floristisch wertvoll ist sie wegen ihrer Blüten mit auffälligen Hochblättern, die sich zudem perfekt zum Trocknen eignen. Die Wurzeln einiger Arten wurden früher in England und Frankreich kandiert als Süßigkeit gegessen und zu Gebäck und Gelees hinzugefügt. In der Heilkunde wurde sie unter anderem als Aphrodisiakum verwendet, daher ihr volkstümlicher Name Mannstreu.

Der Wiesensalbei kommt bei uns vor allem in wärmeren Gebieten vor, besonders in Südmähren sowie in Nord- und Mittelböhmen. Er wächst auf sonnigen Wiesen und Hängen sowie an Wegrändern. Die duftenden Blätter bilden eine grundständige Rosette, aus der mehrere weniger beblätterte, verzweigte Stängel wachsen. Die Blütenstände bestehen aus auffälligen Lippenblüten, die ein großer Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln sind. Rose Rhapsody hat hellrosa Blüten.

Diese Salbei-Art stammt ursprünglich aus den Steppengebieten Mittel- und Osteuropas. Sie bildet reich blühende, kleine Horste mit geraden, aufrechten Stielen. In Beeten sieht sie am besten in Gruppen aus. Traditionell wird sie wegen der gleichen Blütezeit als Begleiter von Rosen gepflanzt. Ebenso gut sieht sie aber auch in gemischten, trockenheitsliebenden Steppenpflanzungen mit Gräsern aus. In der Vase hält sie 7 Tage. Blauhügel blüht blau.

Eine sehr widerstandsfähige und langlebige Staude mit fast ganzjährigem Effekt. Sie bildet aufrechte Horste, die Blüten locken Bienen und Schmetterlinge an. Für den Kultivar Brilliant ist ein strauchartiger Wuchs und eine kräftige rosa Farbe charakteristisch.

Das Kaukasusvergissmeinnicht ist eine langlebige Staude, die ursprünglich von den Bergwiesen und Wäldern des Kaukasus stammt. Es ist nicht nur zur Blütezeit interessant. Die Blätter sind groß, herzförmig und hellgrün. Sie bilden einen kontrastreichen Hintergrund für die zarten und kleinen Blüten, die über dem Blätterteppich von April bis Mai erscheinen. Es treibt früh aus und zieht spät ein, weshalb es eine wertvolle bodendeckende Staude ist.

Eine relativ kurzlebige, zwei- bis mehrjährige Pflanze mit bezauberndem Duft und langer Blütezeit. Eine schöne Ergänzung für Rosenbeete, auch geeignet für ländlich gestaltete Pflanzungen. Wir können sie als Unterpflanzung unter höheren Sträuchern und Bäumen verwenden. Sie duftet auffällig stärker am Abend und in der Nacht und zieht Nachtfalter an. Für den Schnitt ernten wir, sobald sich die ersten paar Blüten öffnen. Die Stiele können auch nach dem Schnitt noch etwas wachsen, das sollten wir beim Erstellen von Arrangements berücksichtigen. In der Vase hält sie 5 bis 7 Tage.

Diese Art kommt in fast allen Bergregionen Mittel- und Südeuropas auf hochgelegenen Wiesen und lichten Lichtungen vor. Sie eignet sich für naturnahe Pflanzungen und kommt in ländlichen Vorgebirgsgärten mit anderen robusten Arten zur Geltung. Sie blüht blau und hält in der Vase etwa eine Woche.

Eine vielseitige Staude, die sowohl in bäuerliche als auch moderne Beete passt. Sie macht sich auch gut in wilden Naturgärten. Ihr Hauptreiz liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber sie ist in Beeten auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter wertvoll. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Sträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. White Barlow hat eine weiße gefüllte Blüte.

Blaurauten sind spärlich verzweigte Halbsträucher, die ursprünglich aus Gebieten von Afghanistan bis Tibet stammen. Sie wachsen an offenen, sonnigen, felsigen und steinigen Standorten. Auffällig sind ihre weißfilzigen Triebe und grauen, aromatischen Blätter. Sie passen in sonnige Beete zu anderen trockenheitsliebenden Stauden, wo sie auch in den Wintermonaten interessante Strukturen bilden. Blue Spire ist eine aromatische Sorte mit feiner graugrüner Belaubung und auffälligen, luftigen, mittelblauen Blüten.

Ysop zählt ähnlich wie Lavendel zu den niedrigen, verholzenden Halbsträuchern. Er findet in ähnlichen Pflanzungen Verwendung, mit Rosen oder auch in Kiesbeeten mit Steppencharakter. Er wird auch in der Küche und als Heilpflanze genutzt. Ein großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Wunderschöne blaue Blütenfarbe.

Die Prachtkerze ist eine horstige Staude, die ursprünglich aus Texas und Louisiana stammt. Bei uns verhält sie sich eher wie eine kurzlebige Staude. Sie lässt sich schön mit Gräsern kombinieren und verleiht Beeten Leichtigkeit und Luftigkeit. Sie ist eine hervorragende Weide für Insekten. Die winzigen Blüten, die kleinen Schmetterlingen ähneln, blühen unermüdlich von Juni bis zu den ersten Frösten. Für Sträuße ernten wir, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten am Stiel öffnen.

Eine relativ kurzlebige, zwei- bis mehrjährige Pflanze mit bezauberndem Duft und langer Blütezeit. Eine schöne Ergänzung für Rosenbeete, auch geeignet für ländlich gestaltete Pflanzungen. Wir können sie als Unterpflanzung unter höheren Sträuchern und Bäumen verwenden. Sie duftet auffällig stärker am Abend und in der Nacht und zieht Nachtfalter an. Für den Schnitt ernten wir, sobald sich die ersten paar Blüten öffnen. Die Stiele können auch nach dem Schnitt noch etwas wachsen, das sollten wir beim Erstellen von Arrangements berücksichtigen. In der Vase hält sie 5 bis 7 Tage. Eine schöne elegante weiße Variante der ursprünglichen Art.

Eine einzigartige Storchschnabel-Sorte. Außergewöhnlich lange Blütezeit von Mai bis November. Die Blüten sind violettblau. Sie eignet sich für Beete und Kübel. Bei unerwünscht üppigem Wachstum kann sie zurückgeschnitten werden; sie treibt bald wieder aus und blüht erneut reichlich. Sie ist winterhart, sollte aber im Winter dennoch mit einer leichten Abdeckung aus Reisig geschützt werden.

Grosso ist ein höherer Lavendel, der 1972 gezüchtet und nach seinem Züchter benannt wurde. Er gehört zu den Arten, die zur Gewinnung von wertvollem Öl angebaut werden, das in der Kosmetik und Lebensmittelindustrie verwendet wird. Er wächst auf fast allen Lavendelfeldern in der Provence und gedeiht auch unter unseren Bedingungen gut. Wertvoll ist er durch seinen robusten Habitus und die lange Blütezeit, die etwa zwei Wochen später einsetzt als bei Sorten des Echten Lavendels.

Die Rasselblume ist eine mittelhohe, kurzlebige Staude. Sie stammt aus dem Mittelmeerraum und eignet sich daher für Gebiete mit milderen Wintern. Die weißen Blüten ähneln in ihrer Form der Wegwarte. Hübsch sind auch die ungeöffneten Blütenknospen sowie die silbrigen verblühten Blütenstände. Sie eignet sich auch zum Trocknen. Frisch in der Vase hält sie 7 Tage. Alba hat weiße Blüten.

Die Himmelsleiter ist eine ursprüngliche wilde Staude, die schon seit dem 16. Jahrhundert als Zierpflanze in Gärten kultiviert wird. Sie hat auffallend regelmäßig angeordnete Einzelblätter, daher ihr volkstümlicher Name Jakobsleiter. Wir ernten, sobald ein Drittel der Blüten geöffnet ist. In der Vase hält sie 7 bis 10 Tage. Der Kultivar White Pearl hat reinweiße Blüten mit gelben Staubgefäßen.

Diese Salbei-Art stammt ursprünglich aus den Steppengebieten Mittel- und Osteuropas. Sie bildet reich blühende kleine Horste mit geraden, aufrechten Stielen. In Beeten wirkt sie am besten in Gruppen. Traditionell wird sie wegen der gleichen Blütezeit als Begleiter von Rosen gepflanzt. Sie sieht aber ebenso gut in gemischten, trockenheitsliebenden Steppenpflanzungen mit Gräsern aus. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. In der Vase hält sie 7 Tage. 'Schwellenburg' ist eine sehr besondere Sorte mit reich verzweigtem Blütenstand. Die kleinen Blüten haben violette Hochblätter und einen weinroten Kelch.

Lavendel ist ein Muss für jeden sonnigen Kräutergarten. Wir ordnen ihn den Halbsträuchern zu, und für Gärten ist er wegen seines winterlichen Habitus wertvoll. Er verleiht den Beeten nicht nur Farbe und Struktur, sondern auch einen unverwechselbaren Duft. Er sieht gut aus zusammen mit niedrigen, trockenheitsliebenden Gräsern und Stauden. Rosea blüht süßlich rosa.

Eine universelle Staude, verwendbar in ländlichen sowie modernen Beeten. Sie kommt auch in wilden Naturpflanzungen gut zur Geltung. Ihr Hauptzauber liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber sie ist in den Beeten auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter wertvoll. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Sträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. Black Barlow hat gefüllte, fast schwarze Blüten.

Eine imposante Solitärstaude mit mächtigem, spärlich verzweigtem Wuchs. Sie bildet skabiosenähnliche, hell gelbgrüne Blüten an langen Stängeln. Der Kontrast zwischen der recht mächtigen Blattmasse und den luftigen, drahtigen Stängeln mit kleinen Blütenköpfchen ist sehr wirkungsvoll. In der Vase hält sie etwa 5 Tage. Interessant sind auch die verblühten Blütenstände in Beeten und Sträußen.

Katzenminzen sind ideale Begleiter für Rosen, passen in naturnah gestaltete Gärten und niedrigere Arten auch in Balkonkästen und Töpfe. Einige von ihnen sind eine unwiderstehliche Lockung für Katzen, verursacht durch das Halluzinogen Nepetalacton. Dieses sollte in der Art Nepeta cataria im höchsten Maße enthalten sein. Im Gegensatz dazu sollen Katzenminzen mit Zitronenduft Katzen nicht anlocken. Der botanische Name Nepeta stammt wahrscheinlich von der Benennung der antiken etruskischen Stadt Nepet – Nepi auf dem Gebiet der heutigen italienischen Provinz Viterbo, wo die Pflanze einst angebaut wurde. Die Trauben-Katzenminze wächst natürlich auf trockenen Wiesen und felsigen, steinigen Hängen vom Kaukasus bis nach Zentralasien. Sie hat aromatische graugrüne Blätter und bildet einen horstigen, halbkugeligen kleinen Busch. Superba ist eine großartige Sorte, die für ihren energischen polsterförmigen Wuchs und die fast ununterbrochene Blüte geschätzt wird.

Eine klassische Staude für frühsommerliche Sträuße und Bauerngärten. Für Sträuße ernten wir die Blüten mit festen, glatten Mittelscheiben. Dann halten sie in der Vase 7–10 Tage. Die Margerite Christine Hagemann hat große, reinweiße und gefüllte Blüten.

Eine in Mitteleuropa heimische Art von Lichtungen, feuchten Wiesen und lichten Waldrändern. Meist zweijährig oder eine kurzlebige Staude. Im ersten Jahr bildet die Pflanze im Herbst eine grundständige Blattrosette, im Frühjahr wachsen daraus blühfähige Stängel. Die weitere Entwicklung hängt vom gewählten Standort ab. Mancherorts überdauert sie eine weitere Saison, andernorts müssen wir uns auf Selbstaussaat verlassen oder neue Pflanzen setzen. Alle Teile des Fingerhuts sind giftig. In der Vase hält er 6 bis 8 Tage.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Die stacheligen Blütenscheiben sind eine unwiderstehliche Lockpflanze für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Abzupfen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Scheiben getrocknet oder auch in frischen Sträußen als interessantes Element verwendet werden. Blüten in Gelbtönen.

Der Kandelaber-Ehrenpreis ist eine heimische Staude im östlichen Teil Nordamerikas, wo er auf feuchten Wiesen und in lichten Wäldern wächst. Beeindruckend sind seine Blüten, die in aufrechten, verzweigten Ähren angeordnet sind. Sie sind ein großer Anziehungspunkt für Insekten und Schmetterlinge. Nach der Blüte zieren haltbare Fruchtstände die Pflanzen noch lange bis in den Winter hinein. In der Vase halten diese imposanten Stauden etwa 7 Tage. Album ist kompakter als die ursprüngliche Wildart. Er blüht mit eleganten, reinweißen Blüten mit aprikosenfarbenen Staubfäden. Die Knospen sind weiß-grün.

Katzenminzen sind ideale Begleiter von Rosen, passen in naturnahe Gärten und niedrigere Arten auch in Balkonkästen und Töpfe. Einige von ihnen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Katzen, verursacht durch das Halluzinogen Nepetalacton. Dieses soll in der Art Nepeta cataria am stärksten enthalten sein. Hingegen sollen Katzenminzen mit Zitronenduft Katzen nicht anlocken. Der botanische Name Nepeta stammt wahrscheinlich von der Benennung der antiken etruskischen Stadt Nepet - Nepi auf dem Gebiet der heutigen italienischen Provinz Viterbo, wo die Pflanze einst angebaut wurde. Die Traubenkatzenminze wächst natürlich auf trockenen Wiesen und felsigen, steinigen Hängen vom Kaukasus bis nach Zentralasien. Sie hat aromatische graugrüne Blätter und bildet einen horstigen, halbkugeligen kleinen Strauch. Walker’s Low erhielt ihren Namen nach einem irischen Anwesen, wo sie 1970 gezüchtet wurde. Sie hat die intensivste blauviolette Blütenfärbung.

Eine klassische Staude für frühsommerliche Sträuße und Bauerngärten. Für Sträuße ernten wir die Blüten mit festen, glatten Mittelscheiben. Dann halten sie in der Vase 7–10 Tage. Becky ist sehr vital und blüht gut nach.

Der Woll-Ziest bildet dichte, geschlossene Teppiche aus silbrig behaarten, weichen Blättern. Aus ihnen wachsen aufrechte Stiele mit auffälligen Blütenähren, die aus einzelnen winzigen violett-rosa Blüten bestehen. Die Sorte Silver Carpet blüht fast oder gar nicht, bildet dafür aber den schönsten Teppich aus dichten Blättern, den wir vom Ziest erwarten können.

Der Wiesenknopf ist eine heimische Wiesenpflanze, die natürlich auf feuchten Wiesen wächst. Im Hochsommer wachsen aus dem Bestand gefiederter Blätter verzweigte Stiele mit kleinen Blütenköpfchen. In Beeten und Sträußen setzen sie ungewöhnliche Form- und Farbakzente. Der Große Wiesenknopf ist eine lebenswichtige Pflanze für den Dunklen Wiesenknopf-Ameisenbläuling. Im Garten passt er in naturnahe Pflanzungen mit Gräsern und weiteren Stauden. Sträußen verleiht er Leichtigkeit und Luftigkeit. In der Vase hält er 7 bis 10 Tage. Der Gartenkultivar 'Tanna' zeichnet sich durch straffe, aufrechte Stiele und Blüten in kräftiger, dunkelweinroter Farbe aus. Er blüht reich und zuverlässig.

Die Himmelsleiter ist eine ursprüngliche wilde Staude, die schon seit dem 16. Jahrhundert als Zierpflanze in Gärten kultiviert wird. Sie hat auffallend regelmäßig angeordnete Einzelblätter, daher ihr volkstümlicher Name Jakobsleiter. Wir ernten, sobald ein Drittel der Blüten geöffnet ist. In der Vase hält sie 7 bis 10 Tage. Der Kultivar Blue Pearl hat himmelblaue Blüten, genau wie die Grundart.