Nelke Chabaud La France

Anemonen stammen aus der gleichen Familie wie Hahnenfußgewächse. Mit ihren eleganten Blüten auf langen, schlanken Stielen können sie spätsommerliche und herbstliche Beete bereichern und zum Leuchten bringen. Sie kommen vor dem dunkleren Hintergrund von Gehölzgruppen gut zur Geltung und sind gleichzeitig für deren Halbschatten dankbar. Der tschechische Staudenverein hat die Herbstanemone zur Staude der Saison 2022 gewählt. In der Vase hält sie 7 Tage. Whirlwind ist eine historische Sorte, die 1887 in den USA gezüchtet wurde. Sie hat eine halbgefüllte, reinweiße Blüte, oft noch mit inneren gedrehten Blütenblättern, und einen kompakten, straff aufrechten Wuchs. Die Blüten sind sehr widerstandsfähig.

Kosmeen gehören zu den beliebtesten Blumen bei uns auf der Farm. Sie erinnern an Margeriten und die Kunden lieben sie. Und jetzt stellen Sie sich vor, dass es diesen Hit in gefüllter Ausführung gibt! Eine absolute Pracht! Eine Flut von Blüten, die an Zuckerwatte erinnern; die Variante Bicolor pink ist voller zarter Rosatöne. Einige Exemplare sind in kühlem Rosa, andere in warmem Blush. Eine Pflanze produziert mindestens 12 Stiele.

Monarden, oder auch Indianernesseln, stammen aus den östlichen Teilen Nordamerikas. Am häufigsten wachsen sie entlang von Wegen, in Gebüschen und an Rändern lichter Wälder. Es sind bienenfreundliche aromatische Pflanzen, die sich perfekt für den Schnitt und die Küche eignen. Wir achten auf gute Lebensbedingungen, um Mehltau vorzubeugen. Für die Monarde Beauty of Cobham ist der deutliche Kontrast zwischen purpurvioletten Hochblättern und zarten rosa Blüten typisch. Eine Pflanzung in voller Sonne verstärkt den purpurnen Hauch der Blätter und Stängel zusätzlich. Sie ist gut resistent gegen Mehltau.

Eine weniger bekannte Art der Schafgarbe hat dunkelgrüne, glänzende, gesägt-gekerbte Blätter, die während der gesamten Vegetationsperiode attraktiv bleiben, und eine süß-rosa Blütenfarbe, wobei die Blüten größer sind als die der Gemeinen Schafgarbe. In der Vase hält sie 10 Tage.

Ein gedämpftes, leicht aschiges Weiß. Die Jungfer im Grünen ist eine Frühlingsschönheit, aber auch ihre Früchte lassen sich hervorragend ernten, sodass sie im Beet bis zum Sommer hält.

Der Frauenmantel wächst natürlicherweise auf Bergweiden und Wiesen sowie in Mischwäldern. Er ist sowohl durch Blätter als auch Blüten dekorativ. Die Blätter haben eine feine Behaarung, die der Pflanze einen samtigen Charakter verleiht. Es ist eine Staude, die von den alten Alchemisten wegen der Tautropfen gesucht wurde, die in den Blattfächern erscheinen. Für Floristen wertvoll durch die Menge winziger grün-gelber Blüten. In Beeten wichtig wegen ihres bodendeckenden Charakters. In der Vase hält sie 10 Tage.

Eine schöne, wenn auch eher kurzlebige Staude, ideal für Steppenbereiche zusammen mit feinen trockenheitsliebenden Gräsern und Stauden. Für Sträuße ernten wir sie, sobald etwa die Hälfte der Blüten im Blütenstand geöffnet ist. In der Vase hält sie etwa 5 Tage. Diese Gartensorte entstand durch Kreuzung zwischen zweijährigen gelb blühenden Arten und der ausdauernden violett blühenden Purpur-Königskerze. Die Blätter in der grundständigen Rosette sind graugrün und die relativ großen Blüten der Sorte Pink Domino sind rosa.

Diese Schafgarbe wächst vor allem an feuchten oder nassen Standorten – Feuchtwiesen, Quellgebieten, Ufern von Gewässern und Teichen. Die Blüten sind halbgefüllt mit einer graugelben Mitte. In der Vase halten sie 10 Tage.

Ein Klassiker unter den Trockenblumen, unsere Großmütter hatten den ganzen Garten voll mit Silberblatt. Sie blüht im Frühling genau wie die Nachtviole oder Akelei, aber die Blüten sind nicht für den Schnitt geeignet. Es lohnt sich zu warten, und im Sommer können Sie die ersten Früchte ernten. Das Silberblatt bildet Samen, die in schönen ovalen Schoten verpackt sind. Wir empfehlen, sie auch grün zu ernten, in Sträußen sehen sie wunderschön aus! Und das ist auch der Unterschied zwischen weißem und violettem Silberblatt. Die weiße hat frisch grüne Schoten in der Farbe von Erbsen. Getrocknet sehen dann beide Arten gleich aus. Zum Trocknen ernten wir die Schoten, von denen die Samenhüllen schon natürlich abfallen. Einfach kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort aufhängen, abseits von Sonnenlicht.

Diese Wiesenraute stammt aus Westchina, wo sie auf Hochebenen und in Gebüschen zusammen mit anderen hohen Stauden wächst. Es ist eine effektvolle, zarte Staude, die nicht nur durch ihre Blüten, sondern auch durch ihre kleinen gefiederten Blätter ziert. Die Blüten wachsen in lockeren Rispen an purpurfarbenen dünnen Stängeln. Die einzelnen Blüten sind sehr klein, lila gefärbt mit hervorstehenden gelben Staubgefäßen. In Beeten und Sträußen sorgen sie für einen luftigen Spitzeneffekt. In der Vase halten sie 7 Tage.

Ein Klassiker unter den Jungfern im Grünen, ein sattes Himmelblau. Die Jungfer im Grünen ist eine Frühlingsschönheit, aber auch ihre Früchte lassen sich hervorragend ernten, sodass sie im Beet bis zum Sommer hält.

Die ursprüngliche Art dieses Ehrenpreises würden wir in der Natur auf feuchten Wiesen und an Ufern von Gewässern finden. Er eignet sich perfekt für den Schnitt und macht sich in Beeten je nach Bedingungen in Kombination mit Rosen oder umgekehrt in naturnah gestalteten Pflanzungen gut. Er gehört zu den widerstandsfähigen und langlebigen Stauden. In der Vase hält er etwa 7 Tage. Seine schlanken Ähren sehen besonders schön in Kombination mit Margeriten- oder Schafgarbenblüten aus. Eine hervorragende Weide für Bienen und Schmetterlinge. Die rosa Variante der für den Schnitt gezüchteten Serie Skyler mit langen Blütenähren. Sie blüht gleich im ersten Jahr und wiederholt die Blüte in den folgenden Saisons gut.

Rittersporn sind Frühlingsschönheiten, denen nichts gleichkommt. Wenn Sie sie jedoch als Schnittblumen ernten wollen, müssen Sie wachsam sein und schnell ernten, solange sich noch nicht alle Knospen geöffnet haben. Besonders in den warmen Frühjahren der letzten Jahre verblühen sie schnell, deshalb säen wir mehrere Sätze im Abstand von 14 Tagen aus, um die Ernte überhaupt zu schaffen. Rittersporn QIS Dark Blue ist eine dunkelblau-violette Farbe. Von einer Pflanze ernten Sie einen kräftigeren Stiel und 4-5 kleinere seitliche.

In der Natur finden wir sie in Steppen auf trockenen Weiden und steinigen Hängen Mittel- und Südeuropas. Sie ist eine bekannte, floristisch genutzte Pflanze. Hervorragend verwendbar in frischem sowie getrocknetem Zustand. Zum Trocknen wählen wir nur Stängel mit voll aufgeblühten Blüten aus. Wir hängen sie kopfüber an einem trockenen, luftigen und dunklen Ort auf.

Ein weiteres Mitglied der Familie der Papageien-Tulpen. Die Blütenblätter sind gewellt, fast wie zerknittert, genau wie bei allen Papageien-Tulpen. Cabanna ist farblich eine Kombination aus Hellrosa und Cremeweiß.

Wie der Name schon sagt, sind die Blätter dieser Kresse groß, was Sie besonders beim Keimen schätzen werden. Die Kresse blüht wunderschön zart, bildet nach der Blüte herrliche kleine Taler an den Stielen und eignet sich zum Trocknen! Es handelt sich um die gleiche Kresseart wie zum Keimen, Sie können sie also auf beide Arten verwenden! Zum Trocknen ernten wir die Kresse, wenn der Stiel fest ist und die Taler ausgereift sind. Für eine schöne goldene Farbe sollten Sie das Trocknen nicht zu lange hinauszögern, da die Farbe sonst grau wird. Einfach kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort aufhängen, fernab von Sonnenstrahlen.

Eine in Mitteleuropa heimische Art von Lichtungen, feuchten Wiesen und lichten Waldrändern. Meist zweijährig oder eine kurzlebige Staude. Im ersten Jahr bildet die Pflanze im Herbst eine grundständige Blattrosette, im Frühjahr wachsen daraus blühfähige Stängel. Die weitere Entwicklung hängt vom gewählten Standort ab. Mancherorts überdauert sie eine weitere Saison, andernorts müssen wir uns auf Selbstaussaat verlassen oder neue Pflanzen setzen. Alle Teile des Fingerhuts sind giftig. In der Vase hält er 6 bis 8 Tage.

Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für naturnahe und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Stellen. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Der Kultivar Lachsschönheit wird für seinen perfekten Übergang der Töne von Lachsrosa bis Creme geschätzt.

Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Dunkel rötliche Blätter an fast schwarzen Stängeln. Violette Blütenähren. Süßlicher Mentholduft.