Wiesenknopf

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, ursprünglich aus Nordamerika. Sie blüht im Sommer mit dunkelpurpurrosa Blüten. Die igelartigen Blütenböden sind ein unwiderstehlicher Magnet für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Blütenböden getrocknet oder als interessantes Element auch in frischen Sträußen verwendet werden. Magnus hat markante, tiefrosa Blüten mit einer orangebraunen Mitte.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, ursprünglich aus Nordamerika. Sie blüht im Sommer mit dunkelpurpurrosa Blüten. Die igelartigen Blütenböden sind ein unwiderstehlicher Magnet für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Blütenböden getrocknet oder als interessantes Element auch in frischen Sträußen verwendet werden. Rubinstern ist der Sorte Magnus sehr ähnlich, die Blütenblätter sind dunkler und fester. Beim Verblühen verblassen sie allmählich und neigen sich nach unten.

Catananche caerulea, auf Deutsch Blaue Rasselblume, ist eine bezaubernde Pflanze, die Sie mit ihrer Leichtigkeit und Luftigkeit gewinnen wird. Ihr wissenschaftlicher Name verweist auf alte griechische Legenden, wonach sie für Liebestränke verwendet wurde; heute werden Sie sie jedoch eher für ihre Anspruchslosigkeit und ihr einzigartiges Aussehen schätzen. Sie passt hervorragend in naturnah gestaltete Gärten, Kiesbeete und trockenheitsliebende Pflanzungen, wo sie andere Stauden oder Ziergräser wunderschön ergänzt. Sie erreicht eine Höhe von bis zu neunzig Zentimetern und benötigt trotz ihrer Höhe keine Stütze. Die Blüten haben eine lavendelblaue Farbe mit einer dunkleren Mitte und an den Enden gezähnte Blütenblätter. Sie erblühen nach und nach von Juni bis September. Die Rasselblume liebt Trockenheit und Wärme, verträgt hingegen keine Winterstaunässe, die ihr mehr schadet als Frost. Wenn Sie ihr einen gut durchlässigen Standort bieten, übersteht sie Temperaturen bis zu -18 °C. Sie ist eine dankbare Pflanze für Gartenanfänger sowie erfahrene Floristen. Die frischen Blüten halten in der Vase eine Woche, aber die größte Freude werden sie Ihnen im getrockneten Zustand bereiten. Ernten Sie sie bei trockenem Wetter voll geöffnet und hängen Sie sie mit den Blüten nach unten auf. Sie behalten ihre Form und werden Sie den ganzen Winter über an den Sommer erinnern.

Die Blüten des Federgrases bestechen in Beeten und Sträußen durch ihre Leichtigkeit und Feinheit. Alle Federgräser lieben volle Sonne und trockenen, steinigen, gut durchlässigen Boden. Damit sie im Beet so natürlich wie möglich wirken, ist es gut, sie zu mehreren in lockeren Gruppen zusammen mit anderen trockenheitsliebenden Stauden und Zwiebelblumen zu pflanzen. Erst dann kommen ihre Halme und Blütenstände zur Geltung, die schon beim kleinsten Windhauch in Bewegung geraten. Das Federgras Ponny Tails ist eine Art, die ursprünglich aus den Steppen Mexikos, Texas' und Patagoniens stammt. Die luftigen, dichten Horste aus haarfeinen Blättern erinnern an Rosshaar. Die Blätter haben eine grüne, zu den Blüten hin eher strohige Farbe. An einem geeigneten Standort sät es sich auch selbst aus.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, ursprünglich aus Nordamerika. Die igelartigen Blütenböden sind ein unwiderstehlicher Magnet für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Blütenböden getrocknet oder als interessantes Element auch in frischen Sträußen verwendet werden. Die Blüten leuchten in Gelbtönen.

Die Prachtscharte, auch unter dem treffenden volkstümlichen Namen 'Von-oben-Blüher' bekannt, ist eine faszinierende Staude, die eine ungewöhnliche vertikale Struktur in den Garten bringt. Ursprünglich stammt sie aus den nordamerikanischen Prärien, weshalb sie auch bei uns einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen, humosen Boden schätzt. Den Winter übersteht sie problemlos und hält Frösten bis zu minus vierunddreißig Grad stand. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet umpflanzen müssen. Außergewöhnlich ist die Art und Weise, wie sie aufblüht. Im Gegensatz zu den meisten Pflanzen öffnen sich ihre auffälligen, violetten Blütenstände von oben nach unten. Von Juli bis September werden diese hohen Ähren zu einem Magneten für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. In den Beeten funktioniert sie hervorragend in gemischten Pflanzungen mit Ziergräsern. Sie braucht keine Stütze und leidet nicht unter Krankheiten, achten Sie nur auf Wühlmäuse. Die Blüten der Prachtscharte eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträußen, denen sie eine ungewohnte Form und eine lila bis purpurrote Farbe verleihen. Stehengelassene Stängel sorgen zudem für einen schönen Wintereffekt.

Eine anspruchslose und genügsame Staude, die mit einer Vielzahl an winzigen Blüten erblüht. Sie blüht rekordverdächtig lange den ganzen Spätsommer und Herbst über. Sie bildet kleinere, kompakte, luftige Sträucher, die einen minzig-würzigen Duft verströmen. Die thymianähnlichen Blüten locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Sie macht sich gut zwischen Rosen sowie in naturnahen Steppenbeeten, etwa mit niedrigeren Gräsern. Diese Bergminze ist insgesamt wüchsiger. Von anderen Bergminzen mit filzigen Blättern unterscheidet sie sich durch eine rekordverdächtige Blütezeit, feste und glänzende Blätter sowie eine größere Anzahl von Blüten, die keine Samen bilden und daher extrem lange haltbar sind. Manchmal wird sie unter der Sortenbezeichnung 'Triumphator' verkauft.

Die Nelkenwurz Tempest Scarlet bringt eine Fülle von leuchtenden Farben und Frühlingsfrische in den Garten. Die ursprünglichen Arten der Nelkenwurz wachsen auf feuchteren, aber gut durchlässigen Wiesen und an lichten Waldrändern, weshalb sie bei uns am besten in der Sonne oder im Halbschatten in einem humosen Lehmboden gedeihen. Sie erhalten von uns einen bereits durchwurzelten Setzling im Topf, den Sie einfach direkt an den gewünschten Ort umpflanzen können. Nelkenwurze sind insgesamt sehr anspruchslose Pflanzen, benötigen keine Stütze und trotzen spielend Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad. Die Sorte Tempest Scarlet wurde in Schottland gezüchtet und besticht durch die satt scharlachrote Farbe ihrer halbgefüllten, leicht gekräuselten Blüten, die an langen, verzweigten Stängeln von Mai bis Juli blühen. Nach einer Sommerpause erfreut sie oft mit einer weiteren Blüte im Herbst. Durch ihr horstiges Wachstum bildet sie mit der Zeit einen schönen Bodendecker und ihre Blüten locken Bienen und Schmetterlinge an. Es ist eine hervorragende Staude für gemischte Beete sowie für den Schnitt. Für Sträuße ernten wir die Stängel, sobald etwa ein Viertel bis die Hälfte der Blüten geöffnet ist. In der Vase bleibt sie etwa sieben Tage lang schön, zum Trocknen eignet sie sich jedoch nicht. Gewöhnliche Schädlinge und Krankheiten meiden sie, was sie zur idealen Wahl für absolute Anfänger macht.

Ein horstiges, aufrecht wachsendes Gras. Es treibt sehr früh aus. Dekorativ durch seinen gesamten vertikalen Habitus sowie die feinen Blütenrispen, die silbrig-grau aufblühen, im Sommer vergilben und in sandiges Beige übergehen. Es schmückt den Garten bis in den Winter. Sie können es in gemischte Beete pflanzen oder als rhythmisch gliederndes Element verwenden. Nutzbar für Sträuße und zum Trocknen.

Die Wald-Erdbeere bringt den Zauber von Waldlichtungen und sonnigen Waldrändern in den Garten, wo sie in ganz Europa und Nordasien natürlich vorkommt. Dieses kleine, aber ausdauernde Kraut wird vor allem für seine unglaublich aromatischen Früchte geschätzt, die zwar in der Größe nicht mit den gezüchteten Gartenerdbeeren konkurrieren können, sie aber in ihrem intensiven Geschmack und Duft spielend übertreffen. Die Pflanze bildet niedrige Polster aus sattgrünen, dreizähligen Blättern und wird von April bis Juni mit winzigen, reinweißen Blüten geschmückt, die ein unwiderstehlicher Magnet für Bienen und andere Bestäuber sind. Dank ihrer Anspruchslosigkeit und Winterhärte bis -35 °C ist sie auch für Gartenanfänger eine ideale Wahl. Im Garten erfüllt die Wald-Erdbeere eine großartige Funktion als bodendeckende Staude, die sich durch lange oberirdische Ausläufer schnell ausbreitet und Unkraut effektiv unterdrücken kann. Am besten gedeiht sie an sonnigen oder halbschattigen Standorten mit humosem und leicht feuchtem Boden – genau wie sie ihn im Unterholz lichter Laubwälder vorfinden würde. Sie passt in naturnahe Gartenecken, unter Sträucher oder als Beetbegrenzung, wo Sie jederzeit eine süße Belohnung pflücken können. Auch wenn Sie sie kaum als Schnittblume für die Vase oder zum Trocknen verwenden werden, liegt ihr Wert in ihrer lebendigen Schönheit und den essbaren Früchten, die nach und nach reifen und den reinsten Geschmack der Natur direkt zu Ihnen nach Hause bringen.

Die Dahlie Café Au Lait ist eine absolute Ikone unter den Dahlien und konkurrenzlos der meistverkaufte Artikel auf unserer Farm. Ihre riesigen Blüten, die oft die Größe eines Speisetellers erreichen, sind nicht zu übersehen. Die Farbe ist völlig einzigartig und wandelbar, sie bewegt sich in sanften Tönen von Cremeweiß, Milchkaffee und Puderrosa, stellenweise mit einem Hauch von Lachs. Genau wegen dieser spezifischen Färbung lieben sie alle Bräute und Floristen, da sie perfekt in Brautsträuße und großartige Arrangements passt. In der Vase wirkt sie erhaben und selbst eine einzige Blüte vermag den ganzen Raum zu erhellen. Im Garten bildet diese Sorte ein dominantes Element, das auf den ersten Blick Aufmerksamkeit erregt. Die Pflanzen erreichen eine beachtliche Höhe, oft über eineinhalb Meter, daher ist es ratsam, ihnen eine Stütze zu geben, damit sie unter der Last der massiven Blüten nicht brechen. Sie blüht unermüdlich von Juli bis zu den ersten Frösten und mildert mit ihren Pastelltönen jede Staudenbepflanzung ab. Wenn Sie eine Pflanze suchen, die den Beeten Struktur verleiht und gleichzeitig erstklassiges Material für den Schnitt liefert, ist Café Au Lait die klare Wahl.

Die Rudbeckie Goldsturm ist eine zuverlässige und langlebige Staude, die die wärmenden Töne des Spätsommers und Herbstes in Ihren Garten bringt. Ursprünglich stammt sie aus den weiten Ebenen und Prärien Nordamerikas, daher gedeiht sie am besten an sonnigen Standorten mit normalem Gartenboden, sei er lehmig, humos oder tonig. Von uns erhalten Sie eine bereits gut gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch an den gewünschten Platz im Beet umpflanzen müssen. Sie ist eine absolut anspruchslose Pflanze, leidet weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen und übersteht problemlos starke Fröste. Die Sorte Goldsturm erreicht eine Höhe von etwa siebzig Zentimetern und benötigt keine Stütze. Von August bis Oktober bildet sie ein Meer aus goldgelben Blüten mit markant dunklen Mitten. Diese essbaren Blüten ziehen Bestäuber an und passen hervorragend in Prärie- sowie Bauerngartenpflanzungen. Die Rudbeckie eignet sich auch hervorragend als Schnittblume und hält sich in der Vase etwa zehn Tage. Die markanten dunklen Mitten lassen sich zudem leicht trocknen. Wenn Sie sie über den Winter im Beet belassen, sorgen sie für einen wunderschönen Anblick.

Der Echte Salbei Grower's Friend ist eine aromatische und äußerst widerstandsfähige Staude, die in keinem Kräutergarten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind die sonnigen und trockenen Hänge des Mittelmeerraums, und deshalb gedeiht er auch bei uns am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher kargem Boden. Sie erhalten von uns eine wunderschön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie sehr schnell einen kompakten Strauch von etwa einem halben Meter Höhe bildet. Es ist eine völlig pflegeleichte Pflanze, die nicht anfällig für Krankheiten oder Schädlinge ist, Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad spielend bewältigt und deren Pflege auch von absoluten Anfängern gemeistert wird. Während des Junis und Julis blüht sie mit kleinen, violettblauen Blüten, die als absoluter Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Sie fügt sich hervorragend in trockenheitsliebende Kiesbeete ein, wo sie sich natürlich mit Ziergräsern und anderen Kräutern ergänzt. Die Blüten an den festen Stielen eignen sich hervorragend als Schnittblumen für sommerliche Sträuße sowie zum Trocknen für floristische Zwecke. Die Sorte Grower's Friend zeichnet sich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter mit einem außergewöhnlich hohen Gehalt an Aromastoffen aus. Diese essbaren Blätter finden eine großartige Verwendung in der Küche und in hausgemachten Teemischungen. Wenn Sie die maximale Duftintensität in den Blättern fördern möchten, empfehlen wir, die erscheinenden Blüten regelmäßig zu entfernen.

Stockrosen sind ein Muss für jeden Liebhaber der ländlichen Atmosphäre. Traditionell verbinden wir sie mit sonnigen Bauerngärten, obwohl sie mit frühen Reisenden auf der Seidenstraße aus den Steppen Zentralasiens nach Europa kamen. Und die Reiselust ist der Stockrose geblieben. Oft sät sie sich selbst aus, und man findet sie an einem Ort, wo man sie mit Sicherheit nicht gepflanzt hat. Von Natur aus ist sie eine zweijährige oder kurzlebige Staude. Ihre Unbeständigkeit wird jedoch durch wunderschöne, gefüllte Blüten, eine markante Silhouette und Höhe ausgeglichen. Sie eignet sich als Schnittblume und wurde auch zum Färben und als Heilpflanze verwendet. Die Serie Chater's umfasst bewährte Sorten mit pomponartigen, gefüllten Blüten.

Die Prachtkerze Siskiyou Pink ist eine bezaubernde Staude, die Leichtigkeit und Luftigkeit in den Garten bringt. Ihr ursprüngliches Verbreitungsgebiet liegt in den warmen Regionen von Texas und Louisiana, weshalb sie die volle Sonne und durchlässigen, sandigen Boden liebt. Sie wächst in Horsten und bildet von Juni bis zu den ersten Herbstfrösten zarte, himbeerrosafarbene Blüten, die an umherflatternde Schmetterlinge erinnern. Ein interessantes Detail dieser Sorte sind auch die grünen Blätter mit bronzefarbenem Hauch und roten Flecken. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, die weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet und auch von Anfängern leicht gepflegt werden kann. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet pflanzen können. Hier ergänzt sie sich hervorragend mit Ziergräsern und dient als Magnet für Bienen und Hummeln. Obwohl sie bei uns eher als kurzlebige Staude wächst, sät sie sich an einem geeigneten Standort zuverlässig selbst aus. Gelegentliches Entspitzen fördert eine reichere Verzweigung. Die Prachtkerze eignet sich auch hervorragend für sommerliche Blumensträuße. Für die Vase schneiden wir die Stiele, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten öffnen.

Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.

Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird. Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein. Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.

Der Rosmarin der Sorte 'Barbecue' bringt eine unverwechselbare Atmosphäre des sonnigen Mittelmeerraums in unsere Gärten. In seiner ursprünglichen Heimat in Südeuropa und Nordafrika wächst er wild auf trockenen, steinigen Hängen, wo er den ganzen Tag der heißen Sonne ausgesetzt ist. Deshalb schätzt er auch bei Ihnen zu Hause am meisten einen vollsonnigen Standort und einen sehr durchlässigen, nährstoffarmen Boden, in dem sich kein Wasser staut. Bei Anbau an einem trockeneren Standort ist er zudem sehr widerstandsfähig, sodass Sie sich keine Sorgen um Mehltau oder kleine Schädlinge wie Weiße Fliegen machen müssen. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie direkt umpflanzen können. Da Rosmarin frosthart bis etwa minus zehn Grad ist, kultivieren wir ihn bei uns meist als Kübelpflanze. Über den Sommer macht er sich draußen auf der Terrasse gut und überwintert sicher an einem kühleren, hellen Ort im Haus. In wärmeren Regionen können Sie ihn auch an einem geschützten Platz direkt ins Beet pflanzen. Der Kultivar 'Barbecue' zeichnet sich durch seinen aufrechten Wuchs und die schmaleren, sattgrünen Blätter aus, die außergewöhnlich aromatisch sind. Er ist ein hervorragender Helfer für Liebhaber von Grillgerichten und natürlicher Küche, da seine essbaren Blätter gebratenes Gemüse und Fleisch wunderbar verfeinern. Von April bis Juni schmücken zudem kleine blaue Blüten die Pflanze, die wie ein zuverlässiger Magnet auf Bienen wirken. Dank der geraden und kräftigen Stängel werden Sie den Rosmarin auch als hervorragendes duftendes Grün in Blumensträußen lieben, wo er in der Vase tagelang frisch bleibt, und seine Zweige lassen sich leicht für floristische Zwecke trocknen.

Der Feinstrahl Blütenmeer ist eine ätherische, kurzlebige Staude, die den Weg aus Mexiko zu uns gefunden hat und unbändige Leichtigkeit in europäische Gärten bringt. Er sieht aus wie ein Meer aus winzigen Gänseblümchen, die allmählich ihre Farbe von reinem Weiß zu zartem Rosa wechseln, sodass Sie an einer Pflanze gleichzeitig eine bunte Farbpalette sehen können. Er eignet sich hervorragend für den Anbau in sonnigen Steingärten, in Trockenmauern oder auch in Gefäßen, wo er reichblühende Polster bildet. Obwohl es sich um eine kurzlebige Pflanze handelt, erhält sie sich in durchlässigem Boden oft durch Selbstaussaat, sodass Sie sich immer wieder an ihrer Schönheit im Garten erfreuen können. Darüber hinaus locken die Blüten vom Frühsommer bis zu den ersten Frösten unermüdlich Bienen und andere Bestäuber an. Sie können sie auch für kleine Vasen schneiden, wo sie mit ihren zarten Blüten die Atmosphäre in Ihrem Zuhause bereichern.