Lavendel Munstead

Lavendel ist ein Muss für jeden sonnigen Kräutergarten. Wir ordnen sie den Halbsträuchern zu, und für Gärten sind sie wegen ihres winterlichen Habitus wertvoll. Sie verleihen den Beeten nicht nur Farbe und Struktur, sondern auch einen unverwechselbaren Duft. Sie sehen gut aus in Kombination mit niedrigeren, trockenheitsliebenden Gräsern und Stauden. Eine kompakte Sorte mit dunkler Blüte.

Ein Klassiker unter den Weißen, auf der Farm bauen wir sie schon seit mehreren Jahren an. Echinacea ist eine Staude, aber keine Sorge, die Anzucht aus Samen ist ganz einfach. Auch die Kultivierung im Topf ist ein Kinderspiel! Der Sonnenhut oder Echinacea ist eine tolle Schnittblume und vermehrt sich gut. Wir empfehlen auch das Trocknen der Mittelstücke für winterliche Gestecke.

Die blaue Kornblume ist ein absoluter Klassiker unserer Felder und Wiesen, den man wohl kaum lange vorstellen muss. Die Sorte Tall Double Blue Boy bringt jedoch noch das gewisse Etwas mit. Im Vergleich zu ihren wilden Verwandten, die wir an den Wegrändern sehen, trumpft sie mit üppigen Blüten in einem unverwechselbaren, sattblauen Farbton auf, stellenweise mit einem violetten Hauch. Etwas Wiesenhafteres kann man sich wohl kaum vorstellen. Dank ihrer kräftigen Stiele, die eine Höhe von bis zu achtzig Zentimetern erreichen, eignet sich diese Sommerblume perfekt als Schnittblume und verleiht Sträußen den wahren ländlichen Charme. Ihre Verwendung endet jedoch nicht in der Vase. Die Blüten behalten ihre fantastische Farbe auch nach dem Trocknen! Bei Hochzeiten haben wir sie gerne für Kränze und Ansteckblumen verwendet, wo sie eine tolle Haltbarkeit haben! Die Blütenblätter sind essbar. Sie eignen sich hervorragend als originelle Dekoration für Sommersalate, Desserts oder festliche Torten. Im Garten fungiert sie zudem als zuverlässiger Magnet für Bienen und Hummeln, die nach ihrem Nektar ganz verrückt sind.

Die Nachtviole ist zusammen mit der Akelei eine der ersten Ernten im Frühling. In Sträußen mischen wir sie mit Tulpen, Narzissen und Ranunkeln. Die Stiele sind schön lang, jede Pflanze produziert etwa 5-7 davon. Heller Lilaton.

Der typische rosa Sonnenhut. Echinacea ist eine Staude, aber keine Sorge, die Anzucht aus Samen ist ganz einfach. Auch die Kultivierung im Topf ist ein Kinderspiel! Der Sonnenhut oder Echinacea ist eine tolle Schnittblume und vermehrt sich gut. Wir empfehlen auch das Trocknen der Mittelstücke für winterliche Gestecke.

Auch wenn es eigentlich die Chinesische Hundszunge ist, nennen wir sie auf der Farm nicht anders als Vergissmeinnicht! Im Gegensatz zum klassischen Sumpf-Vergissmeinnicht, das wir alle kennen, hat diese Art mächtige und lange Stiele, die sich hervorragend zum Binden eignen. Die Farbe ist ein sehr ungewöhnliches und kräftiges Blau. Jede Pflanze produziert 6-8 Stiele, und wenn Sie einige verblühen und ausreifen lassen, lassen sich die Samen einfach sammeln.

Die Kosmee gehört zu den meistverwendeten Stücken bei uns auf der Farm. In der Saison schneiden wir jeden Tag Hunderte von Stielen. Für uns, Hut ab, eine super Schnittblume! Cupcakes ist eine Kosmee-Serie, bei der die Blüten die Form von Törtchen haben. Das erzeugt im Strauß und im Beet einen ungewöhnlichen Effekt. Cupcakes Blush sind zartrosa Farbtöne.

Obwohl sie blau heißt, handelt es sich um einen stahlblauen Farbton. Die Kugeldistel ist eine Staude, aber der Anbau macht keine große Mühe! Sie blüht von Mai bis Juni, aber wir empfehlen die Ernte, noch bevor sie aufblüht – dann ist sie am schönsten! Zum Trocknen ernten wir, wenn die Distelköpfe gefärbt sind, aber noch bevor sie blühen. Sonst neigen sie dazu, nach dem Trocknen zu zerfallen. Einfach kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufhängen.

Eine ursprüngliche wilde Staude mit einem großen Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für natürliche und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen, grasbewachsenen Orten. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, die horstig wächst und sich durch Ausläufer ausbreitet. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße schneiden wir sie, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Cerise Queen hat sattrosa bis purpurrosa Blüten, die nach und nach zu einem hellen Rosa verblassen.

Der schönste Farbton der Rudbeckia endlich in unserem Angebot! Sahara ist eine gefüllte Rudbeckia und enthält eine Mischung aus Farbtönen von Weinrot über Ziegelrot und Braun bis hin zu Gelb, Ocker und zartestem, verhülltem Apricot. Alle haben eine dunkle, markante Mitte. Tja, einfach süß, wie unsere Alenka sagt.

Kosmeen gehören zu den beliebtesten Blumen bei uns auf der Farm. Und stellen Sie sich nun vor, dass es diesen Hit auch in gefüllter Form gibt! Double Click Rose Bonbon ist ein Farbton in einem einheitlichen Rosa. Eine Pflanze produziert mindestens 12 Stiele.

Die Serie Barlow ist unsere Lieblings-Akelei, die Blüten sind nämlich gefüllt! Wir bauen Akeleien auf unserer Farm als Einjährige an, säen also jedes Jahr neu aus. So spart man Platz und erzielt auch längere Stiele. Einen Teil der Akeleien bauen wir im Folientunnel an und schaffen so die Ernte zum Muttertag, wenn Blumen knapp sind. Rose Barlow ist eine schöne Farbkombination, bei der das Innere der Blüten süß rosa ist und das Äußere sowie die Stiele leicht ins Violette gehen.

Ein interessanter Name und eine ungewöhnliche Blume, die an Schleierkraut erinnert. Die üppigen Blütenstände an den Stielen laden dazu ein, sie auf mehrere kleine Vasen aufzuteilen und direkt die Fensterbank zu schmücken. Sie verblüht schnell, daher empfehlen wir mehrere Aussaaten nacheinander. Von einer Pflanze ernten Sie 3–4 Stiele.

Der Klassiker aus allen Großmuttergärten hat neuen Pfiff bekommen. Gefüllte Ringelblume! 'Ollioules' hat große orangefarbene Blüten mit vielen Blütenblättern.

Unsere Lenka brachte uns die Spornblume aus ihrem eigenen Garten für Hochzeitssträuße mit, bis wir beschlossen, sie auch bei uns auf der Farm anzubauen. Es ist eine anspruchslose Pflanze, die am liebsten einen sonnigen Standort hat. Die Stiele sind fleischig und der Blütenstand erinnert an Oregano. Für uns ein toller Füller für Sträuße. Farbe himbeerrot bis rosa.

Die Kosmee gehört zu den meistverwendeten Stücken bei uns auf der Farm. In der Saison schneiden wir jeden Tag Hunderte von Stielen. Für uns, Hut ab, eine super Schnittblume! Cupcakes ist eine Kosmee-Serie, bei der die Blüten die Form von Törtchen haben. Das erzeugt im Strauß und im Beet einen ungewöhnlichen Effekt.

Eigens für den Schnitt gezüchtete Sorten, das sind die Sonnenblumen der Serie PROCUT. Es handelt sich um einstiéle, zuverlässige Exemplare. Sie bilden keinen Pollen, was alle Floristen zu schätzen wissen. White Lite ist eine hellgelbe Variante mit grüngelbem Zentrum.

Die Schafgarbe gehört zu unseren meistverkauften Schnittblumen. Jeder liebt sie! Cassis ist ein Farbton in sattem Rosa. Die Schafgarbe ist eine Staude und breitet sich Jahr für Jahr schön aus; pflanzen Sie sie also mit ausreichendem Abstand.

Ein Klassiker in jedem Garten, und die Kornblumen der Serie Classic sind sehr haltbar! Feste, gerade Stiele sorgen für eine hervorragende Schnittblumenqualität. Die Farbkombination Classic Fantastic erinnert uns an den traditionellen tschechischen Blaudruck. Die Farbtöne reichen von himmelblau bis zum dunkelsten Blau. Die Blütenmitten sind anders gefärbt als die Ränder.

Ein göttlicher Cocktail aus Farben des Sonnenuntergangs! Die Statice ist ein Klassiker aus Omas Garten, aber auch ein Evergreen der Trockenblumen. Wir bauen Statice zu Hunderten an! Sie ist unheimlich nützlich in Sträußen als Füllmaterial und hält auch ungetrocknet lange in der Vase. Sobald alle Blüten am Stiel aufgeblüht sind, verwelkt die Statice nicht mehr und eignet sich für Kränze, Korsagen und Anstecker. Eine Pflanze produziert mindestens 15 Stiele. Zum Trocknen ernten wir die Statice in dem Stadium, in dem der Stiel unter der Blüte fest ist und der gesamte Blütenstand aufgeblüht ist. Es reicht, sie kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort aufzuhängen, fern von Sonnenstrahlen.

Strandflieder ist ein Klassiker aus Omas Garten, aber auch ein Evergreen unter den Trockenblumen. Wir bauen Strandflieder zu Hunderten an! Er ist unheimlich nützlich in Sträußen als Füllmaterial und hält auch ungetrocknet lange in der Vase. Sobald alle Blüten am Stiel aufgeblüht sind, verwelkt der Strandflieder nicht mehr und eignet sich für Kränze, Korsagen und Anstecker. 'QIS Pastel' ist eine wunderbare Kostprobe an Farben in Blau-, Violett-, Lavendel- und Rosatönen. Eine Pflanze produziert mindestens 15 Stiele. Zum Trocknen ernten wir den Strandflieder in dem Stadium, in dem der Stiel unter der Blüte fest ist und der gesamte Blütenstand aufgeblüht ist. Einfach kopfüber an einem trockenen, gut belüfteten Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufhängen.

Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für Natur- und Wildpflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen, grasbewachsenen Orten. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, die horstig wächst und sich durch Ausläufer ausbreitet. Ein Rückschnitt nach der ersten Blüte fördert den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten voll geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. White Beauty hat weiße Blüten wie die ursprüngliche Art.

Diese Schönheiten mögen Hitze, deshalb verbinden wir sie hauptsächlich mit dem Spätsommer und Frühherbst. Die Haltbarkeit in der Vase wird durch Brühen verbessert, wobei man die frisch angeschnittenen Stiele für 3 Minuten in 90°C heißes Wasser und gleich danach in kaltes taucht. Eine Pflanze produziert mindestens 5 Stiele. Cherry Brandy ist ein wunderschöner dunkler Weinrot-Ton.

Rudbeckien stammen aus Nordamerika; es sind robuste und reich blühende Stauden des Spätsommers und Herbstes. Sie eignen sich für Präriepflanzungen mit hohen Gräsern sowie für Bauerngärten an Landhäusern. Die mittleren Scheiben sehen nach der Samenreife sehr effektvoll aus und zieren die Staudenbeete auch über den Winter. Für die Vase ernten wir sie, sobald sie aufgeblüht sind. Die Haltbarkeit in der Vase beträgt 7 bis 10 Tage. Wir können auch die trockenen mittleren Scheiben verwenden. Goldsturm ist ihr bekanntester Kultivar. Die Blüten sind leuchtend goldgelb mit dunklen Scheiben.

Der Klassiker aus den Gärten unserer Großmütter hat neuen Pfiff bekommen. Gefüllte Ringelblume! 'Pacific Beauty Apricot' sind Töne von Orange, Gelb bis Apricot.

Didiscus hat einen besonderen Namen, ist aber eine große Schönheit, ähnlich der Knorpelmöhre oder der Ziermöhre. Die Blüten sind scheibenförmig mit winzigen Blütenblättern. Didiscus verblüht schneller, ähnlich wie die Knorpelmöhre oder Ziermöhre, daher empfehlen wir mehrere Aussaaten nacheinander. Sie mag Wärme, kann also auch im Sommer gesät werden.