Krause Petersilie Frisado

Petersilie wird schon seit der Antike genutzt und angebaut. Sie können sie in Gefäße sowie in Beete pflanzen, und nichts steht einer Kombination mit essbaren Stauden und Gemüse im Weg. Petersilie soll angeblich den Duft von Rosen verstärken und sich gut in einem gemeinsamen Beet mit Radieschen vertragen. Wertvoll ist sie durch den Gehalt an aromatischen Stoffen, aber auch an Vitamin C und A. Diese Petersilie zeichnet sich durch breite, glatte Blätter und einen reichen Duft aus.

Der duftende Dill ist eine unentbehrliche einjährige Pflanze, die mit ihrem Duft einfach zum Sommer gehört. Er stammt aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten, wo er an sonnigen Orten wächst. Bei uns im Garten gedeiht er am besten in direkter Sonne in durchlässigem, humosem Boden mit angemessener Bewässerung. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die einfach in einem Abstand von etwa vierzig Zentimetern direkt an den gewählten Platz umgepflanzt wird. Die Pflanze erreicht eine Höhe von fünfzig bis hundert Zentimetern. Dill schätzt eine leichte Beschattung der Wurzeln, sodass er in Mischkulturen zusammen mit Gemüse und Zierstauden hervorragend gedeiht. Während des Sommers bildet er auffällige Dolden aus kleinen gelben, essbaren Blüten. Diese sind ein starker Lockstoff für nützliche Insekten und ziehen zuverlässig Bestäuber an. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze für Anfänger, die weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten leidet. Die festen Stängel können Sie für den Schnitt in frische Sommersträuße verwenden oder sie für floristische Zwecke ganz einfach trocknen. An geeigneten Standorten erhält er sich durch natürliche Selbstaussaat.

Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird. Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein. Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.

Petersilie wird schon seit der Antike genutzt und angebaut. Sie können sie in Gefäße und Beete pflanzen, und auch einer Kombination mit essbaren Stauden und Gemüse steht nichts im Wege. Petersilie soll angeblich den Duft von Rosen verstärken und sich gut in einem gemeinsamen Beet mit Radieschen vertragen. Wertvoll ist sie durch den Gehalt an aromatischen Stoffen, aber auch an Vitamin C und A.

Der stark aromatische Liebstöckel ist ein Klassiker aus den Gärten unserer Großmütter und sein Anbau gelingt auch absoluten Anfängern. Seine natürliche Heimat sind die feuchteren Wiesenränder im Nahen Osten, weshalb ihm bei uns ein humusreicher Lehmboden, volle Sonne oder lichter Halbschatten am besten zusagen. Sie erhalten von uns einen durchwurzelten Setzling im Topf, der nur noch direkt ins Beet gepflanzt werden muss, wo er sehr schnell einen mächtigen Horst bildet. Diese stattliche Pflanze benötigt keine besondere Pflege, leidet nicht unter Schädlingen und übersteht auch tiefe Fröste problemlos. Wegen ihres üppigen Wuchses pflanzt man sie am besten als Solitär, da sie sonst zartere Nachbarpflanzen verdrängen kann. Wenn Ihnen nur ein Balkon zur Verfügung steht, pflanzen Sie sie in ein geräumiges Gefäß mit einem Volumen von mindestens fünfzehn Litern. Im Sommer blüht der Liebstöckel reichhaltig mit kleinen gelben Blüten, die eine große Attraktion für Bienen und Hummeln sind. Die schmackhaften und duftenden grünen Blätter beleben viele Gerichte, während die festen Stängel mit den Blüten rustikale Vasen hervorragend ergänzen, in denen sie etwa eine Woche halten, und nach dem Trocknen jedes floristische Gesteck parfümieren.

Der Flachblatt-Mannstreu ist eine unverzichtbare Staude für alle Liebhaber natürlich wirkender Gärten. Seinen volkstümlichen Namen – Männertreu – verdiente er sich in Zeiten, als er in der Heilkunde als Aphrodisiakum verwendet wurde, und seine Wurzeln wurden in Frankreich oder England sogar als Süßigkeiten kandiert. Heute werden Sie ihn jedoch vor allem wegen seiner Anspruchslosigkeit und seines einzigartigen Aussehens schätzen. Er ist an sonnigen Hängen und auf trockenen Wiesen heimisch, weshalb er auch bei uns im Garten einen durchlässigen, gerne auch kargeren Sandboden und volle Sonne begrüßt. Er bildet aufrechte, kräftige Stiele, die in blauvioletten Blüten mit stacheligen Hochblättern enden, die eine interessante Struktur und einen silbrigen Hauch in die Beete bringen. Es ist eine Pflanze, die Bienen, Hummeln und Schmetterlinge buchstäblich magisch anzieht, da sie an ihr eine reiche Nahrungsquelle finden. In der Floristik ist er ungemein wertvoll, da sich seine Blüten perfekt für den Schnitt sowie zum Trocknen für Winterdekorationen eignen. Wenn Sie sich entscheiden, ihn nicht zu ernten, lassen Sie ihn ruhig den ganzen Winter über im Beet. Seine mit Raureif überzogene Silhouette erzeugt einen wunderschönen Wintereffekt. Es handelt sich zwar um eine kurzlebige Staude, aber an einem geeigneten Standort sät sie sich zuverlässig selbst aus, sodass Sie sich viele Jahre lang an ihrer Schönheit erfreuen werden.

Die Blüten der Federgräser bestechen in Beeten und Sträußen durch ihre Leichtigkeit und Feinheit. Alle Federgräser lieben volle Sonne und trockenen, steinigen, gut durchlässigen Boden. Damit sie in Beeten möglichst natürlich wirken, ist es gut, sie zu mehreren in lockeren Gruppen zusammen mit anderen trockenheitsliebenden Stauden und Zwiebelblumen zu pflanzen. Erst dann kommen ihre Halme und Blütenstände, die sich beim geringsten Windhauch bewegen, richtig zur Geltung. Das Federgras 'Ponny Tails' stammt ursprünglich aus den Steppen Mexikos, Texas' und Patagoniens. Die luftigen, dichten Büschel aus haarfeinen Blättern erinnern an Rosshaar. Die Blätter sind grün, zu den Blüten hin fast strohfarben. An einem geeigneten Standort sät es sich auch selbst aus.

Die Nelkenwurz Totally Tangerine lässt jeden Garten mit ihren schalenförmigen Blüten in warmen Farbtönen erstrahlen, die an die Farbe reifer Mandarinen erinnern. Die ursprünglichen botanischen Arten dieser entzückenden Nelkenwurz stammen aus den Bergregionen Chiles, weshalb sie auch unter unseren Bedingungen am besten in einem durchlässigen, humosen und lehmigen Boden gedeiht. Sie verträgt problemlos Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad und ihre Pflege meistern auch absolute Anfänger spielend, da sie nicht an Krankheiten oder Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie einen bereits ausgewachsenen Setzling im Topf, den Sie einfach direkt in ein sonniges oder halbschattiges Beet umpflanzen. Ideal ist es, die Pflanzen mit einem Abstand von etwa einem halben Meter zu pflanzen. Hier bildet sie bald einen dichten Horst aus grünen Blättern, aus dem feste Stängel wachsen, die bis zu neunzig Zentimeter hoch werden und keine Stütze benötigen. Obwohl es sich um eine kurzlebige Staude handelt, macht sie alles durch ihre unglaubliche Ausdauer bei der Blüte wieder wett. Im Gegensatz zu anderen Nelkenwurzen beginnt die Sorte Totally Tangerine die Blühsaison etwas später, wird Sie dafür aber ununterbrochen von Mai bis September erfreuen. Die halbgefüllten Blüten gehen zudem allmählich in eine tief lachsfarbene bis dunkelpfirsichfarbene Farbe über und sind ein wahrer Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Im Beet funktioniert sie hervorragend als Füllpflanze, die mit ihrer neutralen Struktur andere Stauden schön miteinander verbindet. An der blühenden Nelkenwurz werden Sie auch zu Hause Freude haben. Sie eignet sich nämlich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße. Wir empfehlen, die Stängel dann zu schneiden, wenn ein Viertel bis die Hälfte der Blüten an dem Zweig bereits geöffnet ist. In der Vase hält sie sich dann etwa eine Woche und belebt jedes Arrangement auf sanfte Weise. Zum Trocknen eignet sie sich zwar nicht, aber im Beet leistet sie auch den Winter über gute Arbeit, wenn ihr Laub und die Reste der Stängel unter Raureif oder Schnee einen interessanten Wintereffekt bilden.

Die Pfefferminze ist eine seit Jahrhunderten beliebte Staude, die ihren Ursprung in den gemäßigten Regionen Europas hat, wo sie von Natur aus feuchtere und nährstoffreiche Böden sucht. Sie erhalten von uns eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt in Ihren Garten umpflanzen müssen. Am besten gedeiht sie an einem sonnigen oder halbschattigen Standort mit gewöhnlichem lehmigen oder humosen Boden und regelmäßiger Bewässerung. Um die Überwinterung müssen Sie sich keine Gedanken machen, denn sie hält Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad problemlos stand. Die Minze ist sehr vital und breitet sich schnell aus, sodass sie bald einen dichten Bestand mit einer Höhe zwischen vierzig und sechzig Zentimetern bildet. Die Pflege ist so einfach, dass sie selbst ein absoluter Anfänger spielend bewältigt. Zudem leidet sie nicht an gängigen Krankheiten, lediglich der Minzblattkäfer tut sich ab und zu an ihr gütlich, den Sie jedoch leicht absammeln können. Die Sorte After Eight ist unter Gärtnern wegen ihres völlig unverwechselbaren Schokoladen-Minz-Duftes begehrt. Sie bildet glatte und glänzende dunkelgrüne Blätter, deren Unterseite und feste Stängel einen attraktiven rötlichen Hauch aufweisen. Von Juli bis September erscheinen an den Triebspitzen kleine rosa und violette Blütenstände. Diese Blüten sind ein regelrechter Magnet für Bestäuber, sodass Bienen und Hummeln Ihren Garten bald beleben werden. Die Minze findet ihre Verwendung in Kräuterbeeten, funktioniert hervorragend als Unterpflanzung für höhere Sträucher oder als duftende Einfassung von Wegen. Wir empfehlen, bei der Pflanzung Abstände von etwa vierzig Zentimetern einzuhalten. Allen Liebhabern von Minz-Schokoladen-Kombinationen wird dieses Kraut vor allem in der Küche Freude bereiten. Seine essbaren und stark aromatischen Blätter erfrischen Kaltgetränke perfekt, garnieren sommerliche Obstsalate und verfeinern süße Desserts. Sie bietet jedoch auch eine interessante Verwendung für Liebhaber frischer Sträuße. Die festen und duftenden Stängel ergänzen sommerliche Blumenarrangements in der Vase hervorragend, wo sie als interessantes und ungewöhnliches Grün dienen. Wenn Sie sich ein Stück Sommer für die kälteren Monate bewahren möchten, können Sie die ganzen Stängel einfach trocknen und später für Duftmischungen oder Trockendekorationen verwenden.

Zitronenminze ist eine unentbehrliche Staude für jeden, der pflegeleichtes Grün für seinen Garten sucht. Ihre Heimat sind feuchtere Wiesenränder, wo sie sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten wächst. Bei uns gedeiht sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit angemessener Feuchtigkeit. Sie verträgt problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad und leidet, abgesehen vom gelegentlichen Auftreten des Minzblattkäfers, nicht unter Krankheiten. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach ins Beet umpflanzen können. Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Die Ährenminze mit ihren frischgrünen Blättern und dem starken Menthol-Zitronen-Aroma besticht auch durch ihre Blüten. Von Juli bis September hüllt sie sich in violette Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anziehen. Frische Stängel eignen sich für den Schnitt in Sträuße und die Blätter können für duftende Dekorationen getrocknet werden. Darüber hinaus hat sie eine breite Verwendung in der Küche und passt perfekt zu Eisgetränken und sommerlichen Desserts.

Majoran bauen wir als aromatische Heil- und einjährige Pflanze an. Er gehört zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche. Er kann im Topf, im Freiland oder im Steingarten wachsen.

Die ursprüngliche Heimat des Tränenden Herzens sind Korea und China, wo es in hellen Laubwäldern wächst. Es gehört zu den klassischen Gartenstauden. Perfekt sehen sie in nostalgisch angehauchten Beeten aus, die weiße Variante passt auch in naturnah gestaltete Waldgärten. Sie sind beliebt wegen ihrer herzförmigen Blüten, die an horizontalen oder bogenförmig geneigten Stielen hängen. Diese werden einige Zeit nach der Blüte schwächer und ziehen ein, die gesamte Kraft der Pflanze konzentriert sich dann in den Wurzeln und in diesem Moment können wir den oberirdischen Teil komplett zurückschneiden. Den Rest des Jahres werden wir vom Tränenden Herz im Garten gar nichts mehr wissen. Seinen Zauber bringt es uns im Frühling wieder in Erinnerung. In der Vase perfekte Haltbarkeit, mindestens 7 Tage. Wir ernten, wenn sich am Stiel die ersten 3–4 Blüten öffnen. Die Art hat rosa-weiße Blüten. Die im Frühjahr austreibenden Triebe haben einen rosa Hauch.

Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.

Die Prachtkerze Siskiyou Pink ist eine bezaubernde Staude, die Leichtigkeit und Luftigkeit in den Garten bringt. Ihr ursprüngliches Verbreitungsgebiet liegt in den warmen Regionen von Texas und Louisiana, weshalb sie die volle Sonne und durchlässigen, sandigen Boden liebt. Sie wächst in Horsten und bildet von Juni bis zu den ersten Herbstfrösten zarte, himbeerrosafarbene Blüten, die an umherflatternde Schmetterlinge erinnern. Ein interessantes Detail dieser Sorte sind auch die grünen Blätter mit bronzefarbenem Hauch und roten Flecken. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, die weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet und auch von Anfängern leicht gepflegt werden kann. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet pflanzen können. Hier ergänzt sie sich hervorragend mit Ziergräsern und dient als Magnet für Bienen und Hummeln. Obwohl sie bei uns eher als kurzlebige Staude wächst, sät sie sich an einem geeigneten Standort zuverlässig selbst aus. Gelegentliches Entspitzen fördert eine reichere Verzweigung. Die Prachtkerze eignet sich auch hervorragend für sommerliche Blumensträuße. Für die Vase schneiden wir die Stiele, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten öffnen.

Der Hain-Salbei Mainacht ist eine aromatische Staude, die aus den sonnigen Steppen und trockenen Wiesen Mittel- und Osteuropas stammt. Es ist eine sehr widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, die bei uns am besten in der vollen Sonne in durchlässigem und eher kargem Boden gedeiht. Aus der gelieferten, herangewachsenen Pflanze wird schnell ein fester Horst wachsen, der eine Höhe von etwa einem halben Meter erreicht. In den Beeten kommt er am besten zur Geltung, wenn er in größeren Gruppen gepflanzt wird, zum Beispiel als traditioneller Begleiter zu Rosen oder in gemischten, trockenheitsliebenden Pflanzungen mit Ziergräsern. Der Cultivar Mainacht ist beliebt für seine auffälligen, dunkel violettblauen Blüten, die bereits im Mai und Juni erscheinen. Wenn Sie ihn nach der ersten Blüte zurückschneiden, blüht er Ende August bereitwillig ein zweites Mal. Während der Blütezeit ist der Salbei buchstäblich ein Magnet für Bienen und Schmetterlinge. Er ist eine ideale Wahl für Anfänger, benötigt keine Stütze und leidet nicht an Krankheiten. Er eignet sich hervorragend für den Schnitt für lebende Sträuße, wo seine Stängel etwa sieben Tage lang frisch bleiben. Ein überraschender Bonus ist, dass die duftenden Blüten sind essbar.

Die Prachtscharte, auch unter dem treffenden volkstümlichen Namen 'Von-oben-Blüher' bekannt, ist eine faszinierende Staude, die eine ungewöhnliche vertikale Struktur in den Garten bringt. Ursprünglich stammt sie aus den nordamerikanischen Prärien, weshalb sie auch bei uns einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen, humosen Boden schätzt. Den Winter übersteht sie problemlos und hält Frösten bis zu minus vierunddreißig Grad stand. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet umpflanzen müssen. Außergewöhnlich ist die Art und Weise, wie sie aufblüht. Im Gegensatz zu den meisten Pflanzen öffnen sich ihre auffälligen, violetten Blütenstände von oben nach unten. Von Juli bis September werden diese hohen Ähren zu einem Magneten für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. In den Beeten funktioniert sie hervorragend in gemischten Pflanzungen mit Ziergräsern. Sie braucht keine Stütze und leidet nicht unter Krankheiten, achten Sie nur auf Wühlmäuse. Die Blüten der Prachtscharte eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträußen, denen sie eine ungewohnte Form und eine lila bis purpurrote Farbe verleihen. Stehengelassene Stängel sorgen zudem für einen schönen Wintereffekt.

Die Prachtfetthenne gehört zu den langlebigsten und widerstandsfähigsten Stauden, die Sie Ihrem Garten gönnen können. Sie stammt ursprünglich aus dem Fernen Osten, wo sie sonnige und trockene Hänge besiedelt. Für eine erfolgreiche Kultivierung genügt es daher, ihr einen Platz in direkter Sonne mit einem gut durchlässigen, sandigen Boden zu geben. Die Sorte Matrona besticht auf den ersten Blick durch ihre fleischigen, graugrünen Blätter mit weinrotem Hauch und ihre kräftigen Stängel, die nicht brechen und keine Stütze benötigen. Wir liefern Ihnen eine gut gewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken ganz einfach direkt ins Beet pflanzen können. Wir empfehlen, fünf bis sieben Pflanzen pro Quadratmeter zu pflanzen; sie schließen sich bald zu einem dichten Bestand von etwa siebzig Zentimetern Höhe zusammen. Von August bis Oktober erfreuen sie Sie dann mit üppigen, flachen Blütenständen in Altrosa. Es ist die ideale Wahl für alle, die Schönheit ohne unnötige Mühe suchen. Die Fetthenne übersteht problemlos einen strengen Winter mit Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad, Schädlinge und Krankheiten meiden sie. Die Sorte Matrona unterscheidet sich von anderen dadurch, dass sie auch auf nährstoffreicheren Böden zuverlässig wächst, solange keine Staunässe entsteht. In Staudenkompositionen bildet sie einen schönen Kontrast neben zarten Ziergräsern und anderen Herbstblumen. An sonnigen Tagen tummeln sich unentwegt Bienen, Schmetterlinge und andere Bestäuber über ihren Blüten. Die kräftigen Stängel mit den rosafarbenen Dolden können Sie getrost als Schnittblumen verwenden. In der Vase bleiben sie relativ lange frisch und bringen einen Hauch des langsam zu Ende gehenden Sommers ins Haus. Vielleicht überrascht es Sie, dass die Blätter dieser Fetthenne essbar sind und zur Dekoration von Speisen verwendet werden können. Wenn Sie sich entscheiden, die Pflanze im Herbst nicht zurückzuschneiden, erhalten Sie im Beet eine perfekte Struktur, die den ganzen Winter über bestehen bleibt. Besonders wenn Raureif die alten Blüten umhüllt, sorgen sie bis in die Frühlingsmonate für einen faszinierenden Anblick.

Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.

Lampenputzergräser stammen aus Ostasien, wo sie auf Wiesen und in lichten Wäldern wachsen. Sie bilden halbkugelige Horste aus schmalen Blättern, die sich im Herbst, ebenso wie die Blüten, noch verfärben. Sie eignen sich für die Vase und zum Trocknen. Die Sorte 'Hameln' gehört zu den am zuverlässigsten blühenden Sorten in kühleren Regionen. Die Blütenstände haben anfangs einen zarten Rosahauch und verfärben sich dann gelbbraun bis rotbraun.

Ein horstiges, aufrecht wachsendes Gras. Es treibt sehr früh aus. Dekorativ durch seinen gesamten vertikalen Habitus sowie die feinen Blütenrispen, die silbrig-grau aufblühen, im Sommer vergilben und in sandiges Beige übergehen. Es schmückt den Garten bis in den Winter. Sie können es in gemischte Beete pflanzen oder als rhythmisch gliederndes Element verwenden. Nutzbar für Sträuße und zum Trocknen.

Hesperis matronalis, auf Deutsch Nachtviole, ist beliebt für ihre üppigen Blütenstände in Violett- und Lilatönen, die von Mai bis Juli erscheinen. Diese stattliche Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu einem Meter und fungiert in Gärten als kurzlebige Staude oder Zweijährige. Ihre Blüten sind ein Magnet für Bestäuber, insbesondere für nachtaktive, die sie mit ihrem spezifischen, nach Einbruch der Dunkelheit intensiver werdenden Duft anlockt. In den Beeten wirkt sie sehr natürlich und ergänzt wunderbar Staudenkompositionen, wo sie sich an geeigneten Stellen oft selbst aussät. Wenn Sie gerne Blumenarrangements kreieren, wird Sie die Nachtviole nicht enttäuschen. Wir schneiden die Stiele in dem Moment, in dem sich die ersten Blüten öffnen, und in der Vase werden sie uns bis zu einer Woche lang erfreuen. Eine Besonderheit dieser Pflanze ist, dass die Stiele auch nach dem Schneiden im Wasser noch leicht wachsen können, was den Sträußen eine interessante Dynamik verleiht.

Das Großblättrige Kaukasus-Vergissmeinnicht stammt aus den feuchten Bergwäldern des Kaukasus, wo es dichte Unterhölzer bildet. Es ist eine ideale Staude für schattige und halbschattige Ecken Ihres Gartens, wo sie in humusreichem und feuchterem Boden gut gedeiht. Vom Aussehen her erinnert es an klassische Vergissmeinnicht, aber lassen Sie sich nicht täuschen, seine Blätter sind viel größer, herzförmig und fühlen sich rau an. Gerade dank ihnen funktioniert es als hervorragende Bodendeckerpflanze, die im zeitigen Frühjahr austreibt und mit ihren Blättern zuverlässig den kahlen Boden bis in den späten Herbst hinein bedeckt. So bildet es einen natürlichen, kontrastreichen Hintergrund für die zarten und kleinen Blüten. Die kleinen, himmelblauen Blüten erscheinen im April, Mai und Juni und bilden über dem grünen Blätterteppich einen wunderschönen, zarten Schleier. Die Blütenstände eignen sich auch für den Schnitt in Frühlingssträußen, wo sie sehr zart wirken. Achten Sie nur auf Nacktschnecken, die sich die saftigen Blätter des Kaukasus-Vergissmeinnichts gerne schmecken lassen; daher ist es gut, die Pflanzen regelmäßig zu kontrollieren. Es ist eine langlebige und widerstandsfähige Staude, die auch starke Fröste problemlos übersteht und Ihnen an einem Ort viele Jahre lang Freude bereiten wird.

Der Echte Thymian White ist ein absolut unverzichtbares Kraut für jeden Feinschmecker und begeisterten Liebhaber duftender Gärten. Die ursprüngliche, natürliche Art des Thymians stammt aus den heißen und trockenen Gebieten rund um das Mittelmeer, wo er auf sonnenüberfluteten, steinigen Hängen natürlich wächst. Aufgrund seiner Steppenherkunft liebt er warme, volle Sonne und gut durchlässigen, sandigen Boden, in dem er bei uns am allerbesten gedeihen wird. Im Garten wirkt der Thymian als riesiger Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge, besonders im Juni und Juli, wenn er reich blüht. Die Sorte White unterscheidet sich vom gewöhnlichen Thymian durch eine Flut kleiner, reinweißer Blüten, die einen wunderschönen Kontrast zu den kleinen, grünen, aromatischen Blättern bilden. Er bildet niedrige, kompakte Sträucher von zwanzig bis dreißig Zentimetern Höhe und lässt sich durch regelmäßigen Schnitt sehr gut in Form bringen. Er ist eine absolut anspruchslose Staude, die ideal für absolute Anfänger ist, da er nicht an Krankheiten oder Schädlingen leidet und unsere Winter mit Frösten bis minus dreiundzwanzig Grad ohne größere Probleme übersteht. Obwohl der Thymian primär in der Küche als essbares und stark duftendes Kraut verwendet wird, eignet er sich auch hervorragend zum Trocknen, sei es als Vorrat an heimischem Gewürz für den Winter oder als kleines Detail in Trockensträußen und Kränzen. Nach dem Trocknen behält er nämlich sehr lange seine ursprüngliche Form sowie seinen sehr typischen und angenehm würzigen Duft bei.

Der Wiesensalbei kommt bei uns vor allem in wärmeren Gebieten vor, besonders in Südmähren sowie in Nord- und Mittelböhmen. Er wächst auf sonnigen Wiesen und Hängen sowie an Wegrändern. Die duftenden Blätter bilden eine grundständige Rosette, aus der mehrere weniger beblätterte, verzweigte Stängel wachsen. Die Blütenstände bestehen aus auffälligen Lippenblüten, die ein großer Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln sind. Rose Rhapsody hat hellrosa Blüten.

Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an trockenen, steinigen und vollsonnigen Standorten wächst. Im Mittelmeerraum wird er zur Gewinnung von ätherischen Ölen sowie als Zierpflanze zur Hangbefestigung und für Hecken angebaut. Bei uns kultivieren wir ihn meist als Kübelpflanze, an geschützten Standorten können robustere Sorten auch im Freiland getestet werden. 'Barbecue' ist eine aufrecht wachsende Sorte mit schmaleren, stark aromatischen Blättern.

Der Echte Salbei ist ein Klassiker, den Sie im Kräuter- sowie im Ziergarten verwenden können. Ursprünglich stammt er von den sonnigen und steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Auch bei uns im Garten schätzt er direkte Sonne und einen gut durchlässigen, eher kargen Boden. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen. Die Pflege ist einfach und auch für Anfänger machbar, da er nicht an Schädlingen oder Krankheiten leidet und selbst starke Fröste übersteht. Er bildet ansehnliche Sträucher, die bis zu sechzig Zentimeter hoch werden. Im Juni und Juli blüht er mit blauvioletten Blüten, die ein Anziehungspunkt für Bienen und Schmetterlinge sind. Die Sorte Purple Beauty ist durch den purpurfarbenen Hauch ihrer graugrünen Blätter interessant. Diese sehen in Kombination mit anderen trockenheitsliebenden Stauden die ganze Saison über bis weit in den Winter hinein sehr schön aus. Sie sind essbar und stark aromatisch. Für den maximalen Gehalt an Duftstoffen in den Blättern entfernen wir die Blüten. Die Pflanze eignet sich hervorragend als Schnittblume. Ihre Blättchen und blühenden Stängel können Sie in Sommersträußen verwenden, oder Sie können sie zum weiteren Basteln ganz einfach trocknen.

Der Frühblühende Thymian Red Carpet ist eine perfekt duftende, bodendeckende Staude, die in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, steinige Hänge und Steppenwiesen in ganz Europa, weshalb er extrem widerstandsfähig und pflegeleicht ist. Am besten gedeiht er in voller Sonne in magererem und gut durchlässigem Boden. Er erreicht eine Höhe von nur fünf Zentimetern und bildet einen dichten, grünen Teppich, der im Juni und Juli mit einer Fülle kleiner rosa- bis lilafarbener Blüten bedeckt ist. Diese sind buchstäblich ein Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie einfach direkt in den Garten pflanzen können. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern oder rund um Trittsteine, wo er bei jeder Berührung seinen typisch würzigen Duft verströmt. Auch wenn er sich aufgrund seines niedrigen Wuchses nicht für den Schnitt in die Vase eignet, können Sie seine blühenden Triebe leicht trocknen und für Duftsäckchen oder kleine floristische Dekorationen verwenden. Die Sorte Red Carpet zeichnet sich gerade durch ihre satte Blütenfärbung und ihren dichten Wuchs aus. Darüber hinaus leidet sie weder an Schädlingen noch an Krankheiten und übersteht problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad, sodass ihre Kultivierung auch einem völligen Anfänger leichtfällt.