Lobelia

Das Olivenkraut hat seinen Namen durch seinen unverwechselbaren Duft verdient, der auffallend an grüne Oliven mit einem leichten Hauch von Eukalyptus und Bergamotte erinnert. Wenn Sie sich von diesem besonderen Aroma überzeugen möchten, genügt es, seine erbsengrünen, nadelförmigen Blätter leicht zu zerreiben. Diese aromatische Staude hat ihren Ursprung in den trockenen und sonnigen Regionen des Mittelmeerraums. Aus diesem Grund schätzt sie auch im Garten so viel Sonne wie möglich und einen gut durchlässigen, sandigen oder nährstoffärmeren Boden. Von uns erhalten Sie eine schön durchwurzelte, ausgewachsene Jungpflanze im Topf nach Hause geliefert, die Sie einfach direkt an den gewählten Platz im Beet umpflanzen. Wählen Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern, damit jeder kleine Strauch genügend Platz für sein Wachstum hat. Das Olivenkraut wächst in dichten, reich verzweigten Horsten, die bis zu einem halben Meter hoch werden. Im Juli und August bildet es viele kleine cremegelbe Blüten. Diese ziehen nützliche Bestäuber an und verleihen der Pflanze ein fröhliches Aussehen. Die Pflege ist überraschend einfach, gewöhnliche Schädlinge und Krankheiten machen einen großen Bogen um sie, und sie widersteht zuverlässig Frösten bis zu minus siebzehn Grad. Es findet Verwendung auf Trockenmauern, in Kiesbeeten oder als Einfassung von Gehwegen. Wie die meisten mediterranen Kräuter verträgt es auch die Kultur in Gefäßen auf der Terrasse sehr gut. Seine jungen Triebe und Blüten sind vollständig essbar, sodass Sie sie in der Küche zum Würzen von Speisen verwenden können. Lange, duftende Stängel mit Blüten lassen sich zudem für die Vase schneiden, wo sie mehrere Tage frisch bleiben, und sie eignen sich auch hervorragend zum Trocknen für Trockengestecke und Kränze.