Kräuter

Der Thymian Lemon ist eine duftende Staude, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft überraschen wird. Die ursprünglichen Arten wachsen an sonnigen und trockenen, felsigen Hängen, weshalb er auch bei uns am besten in der vollen Sonne in gut durchlässigem und eher sandigem Boden gedeiht. Er bildet dichte, niedrige Polster mit einer Höhe von zwanzig bis dreißig Zentimetern, die sich von Juni bis Juli mit einem Meer aus kleinen rosa Blüten bedecken. Diese sind eine Attraktion für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber, denen sie eine reiche Weide bieten. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet oder in ein größeres Pflanzgefäß im Freien umpflanzen können. Der Thymian ist pflegeleicht, leidet weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten und auch Anfänger bewältigen seine Pflege. Er übersteht Fröste bis zu achtzehn Grad unter Null; Sie müssen ihm lediglich einen trockeneren Platz ohne winterliche Staunässe sichern. Er ergänzt Beete mit anderen Kräutern und feineren, trockenheitsliebenden Stauden hervorragend. Seine grünen Blätter sind essbar und finden in der Küche bei der Zubereitung sommerlicher Getränke sowie zum Verfeinern von Gerichten Verwendung. Sie können sie auch trocknen, da sie ihr großartiges Aroma selbst nach dem Trocknen beibehalten. Im Garten fungiert er als wunderschöner Bodendecker und als duftendes Element.

Das Berg-Bohnenkraut ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes sonnigen Kräutergartens, wo es als nützliche kulinarische Zutat sowie als Zierstaude erfreut. Es stammt ursprünglich von den trockenen, steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Dank seiner Herkunft kommt es auch in Ihrem Garten in der vollen Sonne in einem kargeren und durchlässigen Boden am besten zurecht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie schnell einen dichten, etwa dreißig Zentimeter hohen Strauch bildet. Im Aussehen und Wuchs erinnert es stark an Thymian. Im August und September blüht es mit einer Fülle kleiner weißer und violetter Blüten, die wie ein Magnet auf Bestäuber wirken. Die Pflanze ist pflegeleicht, widersteht Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad und leidet weder an Krankheiten noch an Schädlingen. Die kleinen grünen Blätter und Blüten sind essbar und bilden die Grundlage für Gerichte der mediterranen Küche; sie werten Hülsenfruchtgerichte hervorragend auf. Das Bohnenkraut eignet sich zudem hervorragend als Schnittblume für Sommersträuße, denen es eine feine Struktur und einen würzigen Duft verleiht.

Die Schokoladenminze ist ein unentbehrliches Kraut für alle Liebhaber ungewöhnlicher Düfte und dunkler Farben. Ursprünglich besiedelten diese feuchtigkeitsliebenden Stauden die Ufer von Bächen quer durch die gemäßigte Zone, weshalb sie auch in Ihrem Garten einen lehmigen und humosen Boden schätzen werden. Aus unserer herangewachsenen Jungpflanze, die Sie einfach aus dem Topf direkt ins Beet umpflanzen, wächst schnell ein kräftiger Busch heran. Die Sorte besticht durch ihre dunkel rötlichen Blätter und schwarzen Stängel, die ein außergewöhnliches Aussehen in Kräuterbeete bringen. Der süße Minzduft lädt geradezu zur Verwendung in der Küche ein, die essbaren Blätter verfeinern Limonaden und Desserts perfekt. Im Sommer erscheinen violette Blüten, an denen sich Schmetterlinge und Bienen gerne laben. Den Winter übersteht sie bei uns mit Leichtigkeit, selbst Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad machen ihr nichts aus. Sie ist äußerst pflegeleicht und leidet nicht unter Krankheiten; man muss nur auf den Minzblattkäfer achten. Die Schokoladenminze eignet sich hervorragend für floristische Zwecke und wirkt in der Vase als wunderbar duftendes Beiwerk.

Die Zitronenverbene, auch bekannt als Zitronenstrauch, wird Sie sofort mit ihrem intensiven und erfrischenden Zitronenduft bezaubern. Sie stammt ursprünglich aus den warmen Regionen Südamerikas und benötigt daher auch bei uns volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Da sie Fröste nur bis minus zwölf Grad verträgt, wird sie bei uns meist als Kübelpflanze angebaut, die Sie für den Winter in einem kühleren und hellen Raum unterbringen. Von uns erhalten Sie eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch in ein größeres Gefäß oder in ein geschütztes Beet umpflanzen müssen. In den Monaten Juli und August blüht die Pflanze mit zarten weißen Blüten, die als zuverlässiger Magnet für Bienen und andere Bestäuber dienen. Die Verbene leidet nicht unter Schädlingen oder Krankheiten, sodass ihre Pflege auch von Anfängern gemeistert wird. Bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert wird sie in Europa als wertvolle Quelle für ätherische Öle zur Parfümherstellung genutzt. Die grünen Blätter können geerntet und als Küchenkraut in Sommergerichten oder als duftende Zutat für Tees verwendet werden. Die aromatischen Zweige können auch abgeschnitten und in sommerliche Blumensträuße eingebunden werden.

Das Currykraut Tall Curry ist ein unverzichtbares Kraut und eine zierende Staude für jeden sonnendurchfluteten Garten. Seine Heimat sind die trockenen Hänge Südeuropas, weshalb es volle Sonne und durchlässigen, eher mageren Boden benötigt. Aus unserer kräftigen Jungpflanze wächst nach dem Auspflanzen schnell ein fünfzig Zentimeter hoher Strauch. Das Currykraut ist eine beliebte Aromapflanze, die einen intensiven, an Curry erinnernden Duft verströmt. Es besticht auch durch sein silbergraues Laub, das dem Garten Struktur verleiht. Der Anbau ist auch für Anfänger ein Kinderspiel. Es leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen und verträgt problemlos Fröste bis minus achtzehn Grad. Von Juli bis September erblühen kleine gelbe Blütenstände, die als Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. In Beeten lässt sich das Currykraut perfekt mit trockenheitsliebenden Stauden und Kräutern kombinieren. Seine essbaren Blüten und Blätter können Sie zudem in der Sommerküche verwenden. Die Sorte Tall Curry zeichnet sich durch einen aufrechten Wuchs aus, der sie zur idealen Schnittpflanze macht. Die gelben Blüten bringen ein interessantes Farbelement in Sträuße und bleiben in der Vase viele Tage lang frisch. Sie eignet sich auch hervorragend zum Trocknen für die Floristik, da sie ihre Form und Farbe lange beibehält.

Der berauschende Duft von Rosmarin gehört untrennbar zum Sommer und zu gutem Essen. Dieses beliebte Kraut stammt ursprünglich von den steinigen, sonnendurchfluteten Hängen des Mittelmeerraums und Nordafrikas, wo es spielend leicht Trockenheit und kargen Böden widersteht. Oft wird es dort wegen seiner wertvollen ätherischen Öle sowie als dekoratives Element in undurchdringlichen Hecken angebaut. Die Lieferung von uns enthält eine kräftige, ausgewachsene Pflanze, die Sie direkt an den sonnigsten Platz in Ihrem Garten pflanzen können. Rosmarin liebt einen sehr durchlässigen Boden, in dem die Gefahr der Staunässe an den Wurzeln im Winter nicht besteht. Von April bis Juni erfreut er zudem mit kleinen blauen Blüten, die Bienen und Hummeln aus der ganzen Umgebung magisch anziehen. Die Sorte Speedy macht ihrem Namen alle Ehre, sie wächst sehr schnell und bildet schon bald einen buschigen Strauch voller tiefgrüner Blätter. In der Küche nimmt er einen unverzichtbaren Platz ein; frische wie getrocknete Zweige verleihen vielen Gerichten Geschmack und bringen interessante Struktur sowie einen originellen Duft in sommerliche Blumenarrangements. Aufgrund seiner Frosttoleranz bis etwa minus zehn Grad wird er bei uns eher in geräumigen Töpfen kultiviert, die Sie im Winter einfach in einen kühleren, hellen Raum stellen können. In warmen Tieflagen mit geschütztem Standort übersteht er jedoch auch das ganze Jahr im Freien. Es handelt sich um eine sehr dankbare Pflanze, mit der auch Gartenneulinge leicht Erfolg haben werden.

Der Rosmarin der Sorte 'Barbecue' bringt eine unverwechselbare Atmosphäre des sonnigen Mittelmeerraums in unsere Gärten. In seiner ursprünglichen Heimat in Südeuropa und Nordafrika wächst er wild auf trockenen, steinigen Hängen, wo er den ganzen Tag der heißen Sonne ausgesetzt ist. Deshalb schätzt er auch bei Ihnen zu Hause am meisten einen vollsonnigen Standort und einen sehr durchlässigen, nährstoffarmen Boden, in dem sich kein Wasser staut. Bei Anbau an einem trockeneren Standort ist er zudem sehr widerstandsfähig, sodass Sie sich keine Sorgen um Mehltau oder kleine Schädlinge wie Weiße Fliegen machen müssen. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie direkt umpflanzen können. Da Rosmarin frosthart bis etwa minus zehn Grad ist, kultivieren wir ihn bei uns meist als Kübelpflanze. Über den Sommer macht er sich draußen auf der Terrasse gut und überwintert sicher an einem kühleren, hellen Ort im Haus. In wärmeren Regionen können Sie ihn auch an einem geschützten Platz direkt ins Beet pflanzen. Der Kultivar 'Barbecue' zeichnet sich durch seinen aufrechten Wuchs und die schmaleren, sattgrünen Blätter aus, die außergewöhnlich aromatisch sind. Er ist ein hervorragender Helfer für Liebhaber von Grillgerichten und natürlicher Küche, da seine essbaren Blätter gebratenes Gemüse und Fleisch wunderbar verfeinern. Von April bis Juni schmücken zudem kleine blaue Blüten die Pflanze, die wie ein zuverlässiger Magnet auf Bienen wirken. Dank der geraden und kräftigen Stängel werden Sie den Rosmarin auch als hervorragendes duftendes Grün in Blumensträußen lieben, wo er in der Vase tagelang frisch bleibt, und seine Zweige lassen sich leicht für floristische Zwecke trocknen.

Der Rosmarin-Kultivar 'Hishtil Perigord' ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der seine Terrasse mit einem nützlichen Kraut mit blauen Blüten bereichern möchte. Seine Wurzeln reichen bis in die trockenen Regionen des Mittelmeerraums zurück, weshalb er die Sonne liebt und am besten in durchlässigem, nährstoffarmem Boden gedeiht. Wir liefern Ihnen eine kräftige Jungpflanze, die Sie einfach in einen größeren Kübel oder an einen geschützten Standort im Beet umpflanzen können. Er wird bei uns meist in Töpfen kultiviert, da er Frost bis etwa minus zehn Grad verträgt und im Winter leicht in einen hellen, kühlen Raum umgezogen werden kann. Es handelt sich um eine schnell wachsende Sorte, die dichte Sträucher voller aromatischer grüner Blätter bildet und im Frühjahr Bienen anlockt. Der Anbau gelingt auch Anfängern; es genügt, ihm ausreichend Sonne zu gönnen und Staunässe zu vermeiden, die das Auftreten von Weißen Fliegen fördern kann. Neben dem Kochen werden Sie Rosmarin auch beim Gestalten zu schätzen wissen. Die festen und duftenden Stängel eignen sich hervorragend für frische Blumensträuße, wo sie als Grün lange frisch bleiben und ein würziges Aroma hinzufügen. Die Zweige mit den Blättern können Sie einfach für Trockensträuße und hausgemachte Kränze trocknen.

Allium schoenoprasum, bekannt als Schnittlauch, überrascht mit seiner Zähigkeit und den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Seine ursprüngliche Heimat sind sonnige Ufer von Wasserläufen und feuchtere Grasflächen, weshalb er von Natur aus vital und an verschiedene Bedingungen gewöhnt ist. Im Garten freut er sich über volle Sonne und einen gut durchlässigen, eher sandigen oder lehmigen Boden. Von uns erhalten Sie eine durchwurzelte Jungpflanze im Topf, die Sie sofort an ihren Lieblingsplatz umpflanzen können. Im Juni und Juli erscheinen über den aromatischen grünen Horsten kugelige Blütenstände in zarten rosa und violetten Tönen. Diese Blüten wirken wie ein buchstäblicher Magnet für Bestäuber und beleben garantiert jeden Raum. Alle Teile der Pflanze sind zudem vollständig essbar und bringen einen frischen Geschmack in Ihre Küche. Schnittlauch erfordert fast keine Aufmerksamkeit und ist zuverlässig resistent gegen starke Fröste sowie gewöhnliche Krankheiten. Seine Widerstandsfähigkeit macht ihn zur perfekten Wahl für unkonventionelle Bepflanzungen wie Dachbegrünungen oder trockenheitsverträgliche Kiesbeete. Wir pflanzen die Setzlinge im Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern. Für den Schnitt in Innenräumen wird er zwar nicht verwendet, aber draußen erfreut er mit seinen ordentlichen Horsten, die eine Höhe von etwa fünfundzwanzig bis fünfunddreißig Zentimetern erreichen. Ihn kann wirklich jeder kultivieren, unabhängig von früheren Erfahrungen.

Der Oregano ist eine uralte Heilpflanze, die in modernen Gärten perfekt als zuverlässiger Partner in trockenheitsliebenden Staudengemeinschaften funktioniert. In seiner Heimat bewohnt er sonnige Hänge und trockene Wiesen, weshalb ihm auch bei uns die volle Sonne und ein gut durchlässiger, sandiger Boden am meisten zusagen. Sobald Sie ihn in einem Abstand von etwa dreißig Zentimetern pflanzen, bildet er einen dichten grünen Horst, der von Juli bis September von kleinen rosa Blüten geschmückt wird. Diese sind ein wahrer Magnet für Bienen und andere Bestäuber, sodass Ihr Garten bald zum Leben erwacht. Oregano ist eine absolut pflegeleichte Staude, leidet nicht unter Schädlingen oder Krankheiten und verträgt problemlos auch starke Fröste. Die Sorte Supreme sticht als eine der aromatischsten Sorten überhaupt hervor. Ihre duftenden Blätter gehören untrennbar zur italienischen Küche und werden in der Aromatherapie verwendet, um gute Laune hervorzurufen. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können. Da es sich nicht um eine Blume handelt, die für den Schnitt für die Vase geeignet ist, wird sie Ihnen direkt im Garten oder beim Trocknen für hausgemachte Gewürzmischungen und duftende Dekorationen die größte Freude bereiten.

Der Feldthymian Silver Queen bringt einen unverwechselbaren Zitronenduft und einen Hauch des sonnigen Mittelmeers in Ihren Garten. Die ursprünglichen Arten wachsen an trockenen, sonnigen Hängen, weshalb auch diese Staude die volle Sonne und gut durchlässigen, sandigen Boden liebt. Es ist eine anspruchslose Pflanze, die nicht unter Krankheiten oder Schädlingen leidet, weshalb auch absolute Anfänger die Pflege meistern. Sie erhalten eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die einfach an den gewünschten Ort gepflanzt wird, wo sie problemlos Fröste von bis zu minus achtzehn Grad übersteht. Die Sorte Silver Queen zeichnet sich durch dunkelgrüne Blättchen mit einem markanten weißen Rand aus. In den Monaten Juni und Juli blüht sie mit einer Fülle kleiner rosafarbener Blüten und wird zu einem begehrten Magneten für Bienen und Hummeln. Sie ergänzt sich hervorragend mit anderen trockenheitsliebenden Kräutern in Kiesbeeten, halten Sie jedoch einen Pflanzabstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern für ein gesundes Wachstum ein. Die duftenden Stiele eignen sich hervorragend für kleine Sommersträuße in der Vase sowie zum Trocknen für floristische Zwecke. Die gesamte Pflanze ist vollständig essbar und verleiht Ihren Sommerlimonaden oder Gerichten eine hervorragende Note.

Die Zitronenmelisse ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes Kräutergartens, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft bezaubern wird. Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Kleinasien, wo sie an sonnigen Standorten wächst. Bei uns gedeiht sie hervorragend in normalem lehmigen Boden in voller Sonne oder im Halbschatten. Wir senden unseren Kunden eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach in einem Pflanzabstand von fünfundvierzig Zentimetern direkt ins Beet gepflanzt werden kann. Sie bildet schnell einen vitalen Horst, der eine Wuchshöhe von bis zu achtzig Zentimetern erreicht. Die Pflanze ist in der Pflege völlig anspruchslos, übersteht problemlos strenge Fröste von bis zu minus dreißig Grad und leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen. Von Juni bis August erscheinen an den Stängeln zudem kleine weiße Blüten, die als Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Die grünen Blättchen sind vollständig essbar und lassen sich für erfrischende Getränke sowie beruhigende Tees verwenden. Zum Trocknen sollten Sie sie noch vor der Blüte ernten, dann enthalten sie die meisten wertvollen ätherischen Öle. Die langen grünen Stiele haben auch in der Floristik als duftendes Füllmaterial für Sträuße ihren Platz gefunden; Sie können sie praktisch jederzeit im Sommer abschneiden.

Die Pfefferminze ist eine seit Jahrhunderten beliebte Staude, die ihren Ursprung in den gemäßigten Regionen Europas hat, wo sie von Natur aus feuchtere und nährstoffreiche Böden sucht. Sie erhalten von uns eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt in Ihren Garten umpflanzen müssen. Am besten gedeiht sie an einem sonnigen oder halbschattigen Standort mit gewöhnlichem lehmigen oder humosen Boden und regelmäßiger Bewässerung. Um die Überwinterung müssen Sie sich keine Gedanken machen, denn sie hält Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad problemlos stand. Die Minze ist sehr vital und breitet sich schnell aus, sodass sie bald einen dichten Bestand mit einer Höhe zwischen vierzig und sechzig Zentimetern bildet. Die Pflege ist so einfach, dass sie selbst ein absoluter Anfänger spielend bewältigt. Zudem leidet sie nicht an gängigen Krankheiten, lediglich der Minzblattkäfer tut sich ab und zu an ihr gütlich, den Sie jedoch leicht absammeln können. Die Sorte After Eight ist unter Gärtnern wegen ihres völlig unverwechselbaren Schokoladen-Minz-Duftes begehrt. Sie bildet glatte und glänzende dunkelgrüne Blätter, deren Unterseite und feste Stängel einen attraktiven rötlichen Hauch aufweisen. Von Juli bis September erscheinen an den Triebspitzen kleine rosa und violette Blütenstände. Diese Blüten sind ein regelrechter Magnet für Bestäuber, sodass Bienen und Hummeln Ihren Garten bald beleben werden. Die Minze findet ihre Verwendung in Kräuterbeeten, funktioniert hervorragend als Unterpflanzung für höhere Sträucher oder als duftende Einfassung von Wegen. Wir empfehlen, bei der Pflanzung Abstände von etwa vierzig Zentimetern einzuhalten. Allen Liebhabern von Minz-Schokoladen-Kombinationen wird dieses Kraut vor allem in der Küche Freude bereiten. Seine essbaren und stark aromatischen Blätter erfrischen Kaltgetränke perfekt, garnieren sommerliche Obstsalate und verfeinern süße Desserts. Sie bietet jedoch auch eine interessante Verwendung für Liebhaber frischer Sträuße. Die festen und duftenden Stängel ergänzen sommerliche Blumenarrangements in der Vase hervorragend, wo sie als interessantes und ungewöhnliches Grün dienen. Wenn Sie sich ein Stück Sommer für die kälteren Monate bewahren möchten, können Sie die ganzen Stängel einfach trocknen und später für Duftmischungen oder Trockendekorationen verwenden.

Das Olivenkraut hat seinen Namen durch seinen unverwechselbaren Duft verdient, der auffallend an grüne Oliven mit einem leichten Hauch von Eukalyptus und Bergamotte erinnert. Wenn Sie sich von diesem besonderen Aroma überzeugen möchten, genügt es, seine erbsengrünen, nadelförmigen Blätter leicht zu zerreiben. Diese aromatische Staude hat ihren Ursprung in den trockenen und sonnigen Regionen des Mittelmeerraums. Aus diesem Grund schätzt sie auch im Garten so viel Sonne wie möglich und einen gut durchlässigen, sandigen oder nährstoffärmeren Boden. Von uns erhalten Sie eine schön durchwurzelte, ausgewachsene Jungpflanze im Topf nach Hause geliefert, die Sie einfach direkt an den gewählten Platz im Beet umpflanzen. Wählen Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern, damit jeder kleine Strauch genügend Platz für sein Wachstum hat. Das Olivenkraut wächst in dichten, reich verzweigten Horsten, die bis zu einem halben Meter hoch werden. Im Juli und August bildet es viele kleine cremegelbe Blüten. Diese ziehen nützliche Bestäuber an und verleihen der Pflanze ein fröhliches Aussehen. Die Pflege ist überraschend einfach, gewöhnliche Schädlinge und Krankheiten machen einen großen Bogen um sie, und sie widersteht zuverlässig Frösten bis zu minus siebzehn Grad. Es findet Verwendung auf Trockenmauern, in Kiesbeeten oder als Einfassung von Gehwegen. Wie die meisten mediterranen Kräuter verträgt es auch die Kultur in Gefäßen auf der Terrasse sehr gut. Seine jungen Triebe und Blüten sind vollständig essbar, sodass Sie sie in der Küche zum Würzen von Speisen verwenden können. Lange, duftende Stängel mit Blüten lassen sich zudem für die Vase schneiden, wo sie mehrere Tage frisch bleiben, und sie eignen sich auch hervorragend zum Trocknen für Trockengestecke und Kränze.

Die Thai-Minze ist eine sehr aromatische Staude, die einen Hauch von Exotik in Ihren Garten und Ihre Küche bringt. Obwohl sie ihren Ursprung in wärmeren Gebieten Asiens hat, gedeiht sie bei uns hervorragend in der Sonne und im Halbschatten, idealerweise in normalem, lehmigem und humosem Boden mit mäßiger Feuchtigkeit. Von uns erhalten Sie eine bereits ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen. Die Pflege meistern auch absolute Anfänger spielend, sie ist frosthart bis zu minus achtundzwanzig Grad und meidet gewöhnliche Krankheiten; achten Sie nur gelegentlich auf Schädlinge wie den Minzblattkäfer. Es ist eine sehr aromatische Minze mit kleinen, spitzen, glänzenden und gekräuselten Blättern, aus denen dunkel rötliche Stängel wachsen. Sie erreicht eine Höhe von etwa einem halben Meter und bildet von Juli bis September kleine rosa bis violette Blüten. Diese wirken als großer Anziehungspunkt für Bestäuber. Im Garten ergänzt sie Kräuterbeete hervorragend, wo sie in einem Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern gepflanzt wird. Die Blüten sowie die dunkelgrünen Blätter sind essbar und werden häufig in Rezepten der exotischen Küche oder in erfrischenden Getränken verwendet. Die Thai-Minze eignet sich auch hervorragend für den Schnitt; frische, duftende Stängel beleben Sommersträuße, und nach dem Trocknen können Sie sie für Trockengestecke verwenden.

Rosmarin 'Fox tail' ist ein unverzichtbarer duftender Halbstrauch, der ein Stück sonniges Mittelmeer direkt zu Ihnen nach Hause bringt. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene und steinige Orte in Südeuropa und Nordafrika, wo er unter der heißen Sonne wächst. Bei uns gedeiht er daher am besten an einem vollsonnigen Standort mit durchlässigem, sandigem Boden und wenig Wasser. Sie erhalten von uns eine schön ausgewachsene Pflanze im Topf. Da er Frost nur bis minus zehn Grad verträgt, pflanzen wir ihn meist als Kübelpflanze oder setzen ihn an sehr geschützte, warme Orte. Die Sorte 'Fox tail' zeichnet sich durch ihren halbüberhängenden Wuchs und eine kompakte Höhe von dreißig bis vierzig Zentimetern aus, was sie zur perfekten Wahl für die Kübelhaltung macht. Im Mai und Juni erfreut er Sie mit kleinen, hellblauen Blüten, die Bienen und andere Bestäuber zuverlässig anlocken. Die grünen aromatischen Blätter finden in der Küche als frisches oder getrocknetes Gewürz eine tolle Verwendung. Abgeschnittene Zweige halten lange und beduften kleine Arrangements in der Vase wunderbar. Die immergrünen Blätter sorgen zudem für einen schönen Wintereffekt.

Der Echte Thymian ist ein absolutes Muss für jeden Liebhaber von gutem Essen und duftenden Kräutern. Seine ursprüngliche Heimat sind die sonnigen Regionen rund um das Mittelmeer, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Dadurch ist er äußerst widerstandsfähig und in unserem Garten bekommt ihm volle Sonne und gut durchlässiger, eher sandiger Boden am besten. Er bildet kompakte Sträucher mit einer Höhe von etwa zwanzig bis dreißig Zentimetern, die sich durch regelmäßigen Schnitt sehr gut in Form halten lassen. Von Juni bis Juli übersät er sich zudem mit kleinen rosafarbenen Blüten. In diesem Moment wird er zu einem riesigen Magneten für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge, denen er eine reiche Weide bietet. Aus der gelieferten Jungpflanze im Topf wächst nach dem Auspflanzen eine kräftige Staude, die mühelos Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad übersteht. Die grünen aromatischen Blättchen können die ganze Saison über für die Verwendung in der Küche geerntet werden. Es ist eine pflegeleichte Pflanze, die weder von Schädlingen noch von Krankheiten befallen wird, sodass auch absolute Anfänger ihre Pflege meistern. Er lässt sich auch problemlos in Gefäßen auf dem Balkon oder der Terrasse anbauen.

Der Schnittknoblauch, auch bekannt als Knoblauch-Schnittlauch, stammt aus den sonnigen Steppen und Wiesen Ostasiens. In unseren Gärten gedeiht er daher am besten an sonnigen oder halbschattigen Standorten mit durchlässigem, lehmigem bis sandigem Boden. Es handelt sich um eine äußerst pflegeleichte Staude, die Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad problemlos übersteht und von gängigen Schädlingen sowie Krankheiten verschont bleibt. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Standort umpflanzen können, wo sie schnell einen dichten Horst von etwa einem halben Meter Höhe bildet. Ihre Blätter sind schmal und flach. Von August bis Oktober blüht sie mit auffälligen weißen Blüten mit grünem Schlund und einer grünen Blattader, die Bienen und Schmetterlinge anziehen. Sie ist das perfekte Kraut für die Küche und den Ziergarten. Die Blätter und Blüten sind vollständig essbar und verleihen Gerichten einen angenehmen Knoblauchgeschmack. Ihre festen Stiele eignen sich auch hervorragend als Schnittblumen für herbstliche Sträuße, denen sie eine sehr interessante und neuartige Struktur verleihen.

Der Echte Salbei stellt eine unentbehrliche Staude für alle Liebhaber von Kräuterbeeten und naturnahen Pflanzungen dar. Seine ursprüngliche Heimat sind die trockenen Regionen des Mittelmeerraums, wo er natürlicherweise an sonnigen, steinigen Hängen wächst. Die gleichen Bedingungen verlangt er auch bei uns, wählen Sie daher für ihn die volle Sonne und einen eher kargen, gut durchlässigen Boden. Aus der erhaltenen ausgewachsenen Jungpflanze im Topf wird nach dem Umpflanzen schnell ein kräftiger Strauch heranwachsen, der Winterfröste bis minus dreiundzwanzig Grad problemlos bewältigt. Die Sorte Maxima ist außergewöhnlich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter, die bis zu dreimal größer werden als bei gängigen Arten. Wir kultivieren sie in erster Linie für diese massiven und stark aromatischen Blätter mit vielfältiger Verwendung in der Küche sowie in Teemischungen. Im Juni und Juli blüht sie mit violettblauen Blüten, die Bestäuber anlocken. Wenn Sie jedoch das maximale Aroma in den Blättern erhalten möchten, empfehlen wir, die Blüten zu entfernen. Die festen Stiele eignen sich hervorragend als Schnittblumen für Sommersträuße, wo sie etwa eine Woche frisch bleiben, oder für floristische Zwecke zum Trocknen für winterliche Dekorationen.

Der Echte Thymian German Winter ist eine aromatische Staude, ohne die kein sonniger Kräutergarten auskommt. Er stammt ursprünglich von den trockenen und steinigen Hängen des sonnendurchfluteten Mittelmeerraums, weshalb er im Garten die volle Sonne und einen gut durchlässigen, kargeren sandigen Boden am meisten schätzt. Es handelt sich um ein absolut pflegeleichtes Kraut, das weder an Schädlingen noch an Krankheiten leidet und Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad zuverlässig widersteht. Er gedeiht hervorragend in gemischten Beeten an der Seite von trockenheitsliebenden Stauden, funktioniert aber auch perfekt bei der Haltung in Gefäßen auf Balkonen und Terrassen. Der ideale Pflanzabstand beträgt etwa fünfundzwanzig Zentimeter. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Jungpflanze im Topf nach Hause, die Sie einfach direkt an den gewünschten Standort umpflanzen und an der Sie sich sofort erfreuen können. Im Juni und Juli übersät sich der Thymian mit einer Fülle zarter rosa Blüten, die Bienen, Hummeln und Schmetterlinge aus der ganzen Umgebung zuverlässig anziehen. Die beliebte Sorte German Winter unterscheidet sich von den anderen durch ihren insgesamt wuchsfreudigeren Charakter und längere Triebe. Seine kleinen grünen Blätter sind intensiv aromatisch und zu hundert Prozent essbar, was ihn zu einer beliebten Zutat für viele Gerichte. Die Pflanze reagiert zudem sehr gut auf einen tieferen Schnitt, mit dem Sie ihre dichte Form leicht erhalten können.

Die Grüne Minze Kentucky Colonel gehört zu den beliebten Stauden, die jeden Außenbereich beleben. Sie stammt aus den feuchteren Regionen der gemäßigten Zone und freut sich daher über einen halbschattigen oder sonnigen Standort mit gut durchlässigem, humosem und lehmigem Boden. Sie erhalten von uns eine durchwurzelte Jungpflanze im Topf, die Sie leicht direkt ins Beet umpflanzen können. Die Sorte Kentucky Colonel zeichnet sich durch große grüne Blätter und ein starkes Minzaroma aus. Sie erreicht eine Höhe von etwa einem halben Meter und bildet einen vitalen Bestand. Die Kultivierung ist ungemein einfach und wird auch von Anfängern spielend gemeistert. Die Pflanze übersteht den Winter problemlos und trotzt Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad. Im Sommer erscheinen über den Blättern kleine weiße Blütenstände, die als Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln dienen. Minzen sind in der Floristik als duftendes Grün für Sträuße sehr gefragt. Die grünen Blätter und Blüten sind essbar und im Sommer können Sie sie zum Mixen von Getränken verwenden. Die Staude ist nicht anfällig für Krankheiten, gelegentlich kann nur der Minzblattkäfer an ihr auftreten, den man einfach absammeln kann.

Der Oregano ist eine uralte Heilpflanze, die in modernen Gärten perfekt als zuverlässiger Partner in trockenheitsliebenden Staudengemeinschaften funktioniert. Ursprünglich stammt er von den sonnigen und trockenen Hängen des Mittelmeerraums, und deshalb wächst er auch bei Ihnen zu Hause im Beet am besten in der vollen Sonne in durchlässigem, sandigem Boden. Aus der gelieferten ausgewachsenen Jungpflanze im Topf wächst Ihnen schnell ein pflegeleichter, etwa dreißig Zentimeter hoher Horst heran. Um die Pflege müssen Sie sich keine Sorgen machen, er ist eine dankbare Staude, ideal für Anfänger, leidet nicht unter Krankheiten und verträgt starke Fröste problemlos. Seine kulinarische Verwendung ist bekannt, und die Sorte Hot and Spicy macht ihrem Namen alle Ehre, denn sie zeichnet sich durch einen intensiv pikanten, würzigen Geschmack aus. Im Sommer übersät sich die Pflanze mit kleinen rosa und weißen Blüten, die garantiert Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die blühenden Stiele können Sie für die Vase schneiden, wo sie viel hermachen, oder sie für floristische Zwecke trocknen, da sie lange ihre Form und ihren harmonisierenden Duft behalten.

Der Echte Salbei Grower's Friend ist eine aromatische und äußerst widerstandsfähige Staude, die in keinem Kräutergarten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind die sonnigen und trockenen Hänge des Mittelmeerraums, und deshalb gedeiht er auch bei uns am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher kargem Boden. Sie erhalten von uns eine wunderschön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie sehr schnell einen kompakten Strauch von etwa einem halben Meter Höhe bildet. Es ist eine völlig pflegeleichte Pflanze, die nicht anfällig für Krankheiten oder Schädlinge ist, Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad spielend bewältigt und deren Pflege auch von absoluten Anfängern gemeistert wird. Während des Junis und Julis blüht sie mit kleinen, violettblauen Blüten, die als absoluter Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Sie fügt sich hervorragend in trockenheitsliebende Kiesbeete ein, wo sie sich natürlich mit Ziergräsern und anderen Kräutern ergänzt. Die Blüten an den festen Stielen eignen sich hervorragend als Schnittblumen für sommerliche Sträuße sowie zum Trocknen für floristische Zwecke. Die Sorte Grower's Friend zeichnet sich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter mit einem außergewöhnlich hohen Gehalt an Aromastoffen aus. Diese essbaren Blätter finden eine großartige Verwendung in der Küche und in hausgemachten Teemischungen. Wenn Sie die maximale Duftintensität in den Blättern fördern möchten, empfehlen wir, die erscheinenden Blüten regelmäßig zu entfernen.

Der Thymian Caborn Wine and Roses ist eine großartige Staude für Liebhaber von Kräutergärten. In der Natur wächst er an trockenen und sonnigen Hängen, weshalb er auch bei Ihnen am besten in der vollen Sonne in durchlässigem sandigem Boden gedeiht. Er hält Frösten bis minus dreiundzwanzig Grad stand und seine Pflege ist auch für Anfänger ein Kinderspiel. Er leidet weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen. Es handelt sich um eine kriechende Art mit glänzenden, ovalen und stark aromatischen Blättern, die duftende Polster bildet. Er wächst nur bis zu einer Höhe von zehn Zentimetern und eignet sich daher perfekt als Ergänzung zu anderen trockenheitsliebenden Kräutern oder für die Kultivierung in Gefäßen. Im Juni und Juli erscheint eine Fülle von hellpurpurrosa Blüten, die Bienen und Schmetterlinge zuverlässig anziehen. Die gesamte Pflanze ist essbar und ihr würziger Geschmack belebt Sommergerichte. Aufgrund seines niedrigen Wuchses eignet er sich nicht für hohe Vasen, aber Sie können die Stängel problemlos als kleines, duftendes Element für floristische Trockengestecke trocknen. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Ort umpflanzen können, idealerweise in einem Abstand von fünfundzwanzig Zentimetern.

Eine aromatischere und dankbarere Staude für sonnige Beete werden Sie kaum finden, denn der Oregano erfreut zuverlässig alle Ihre Sinne. Als ursprünglich wilde Kräuterpflanze aus den trockenen und heißen Regionen Europas ist er an rauere Bedingungen gewöhnt, weshalb er in Ihrem Garten mit gewöhnlichem durchlässigem sandigem Boden und ausreichend Sonnenlicht auskommt. Sie erhalten eine wunderschön durchwurzelte und ausgewachsene Jungpflanze im Topf nach Hause geliefert, die bestens auf das baldige Umpflanzen in Ihre Staudenbeete vorbereitet ist. Die Sorte Aureum Variegata zeichnet sich durch einen kompakten, polsterförmigen Wuchs und äußerst dekorative grüne Blätter aus, die von einer zarten cremefarbenen Panaschierung geschmückt werden. Vom Sommer bis in den frühen Herbst hinein blüht sie zudem mit reinweißen Blüten. Während der Blütezeit wird sie zu einer beliebten Anlaufstelle für Bestäuber, sodass die Beete durch die Anwesenheit von Bienen und Hummeln sofort zum Leben erwachen. Die festen und duftenden blütentragenden Stiele können Sie getrost als Schnittblumen für die Vase verwenden, wo sie das ganze Zimmer parfümieren, oder sie für Trockengestecke trocknen. Oregano ist vollkommen winterhart und wird von Schädlingen komplett gemieden, was ihn zur idealen Wahl für Gartenanfänger macht. Er fügt sich hervorragend in gemischte, trockenheitsliebende Pflanzengemeinschaften ein und gedeiht dank seines geringeren Wuchses auch bestens in Gefäßen auf dem Balkon. Vergessen Sie auch nicht seine kulinarische Verwendung, denn die Blätter sind vollständig essbar und verleihen Ihren Gerichten den richtigen italienischen Pfiff.

Majoran ist ein aromatischer Klassiker, der zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche zählt und in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum, wo er natürlich auf trockenen und sonnendurchfluteten Hängen wächst. Er gedeiht daher am besten in der direkten Sonne in durchlässigem Boden. Obwohl er bei uns oft als einjährige Pflanze kultiviert wird, handelt es sich um eine Staude, die an einem trockeneren Standort Frost bis zu siebzehn Grad unter Null verträgt. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach mit einem empfohlenen Pflanzabstand von vierzig Zentimetern ins Beet pflanzen können. Der Anbau ist anspruchslos und gelingt auch Anfängern. Er kann im Topf, frei in Kräuterbeeten oder in Steingärten wachsen. Von Juni bis September schmücken weiße und rosa Blüten die Pflanze, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die grünen Blätter sind essbar und hervorragend für die kulinarische Verwendung geeignet. Zum Schnitt in die Vase eignet sich das Kraut nicht, aber seine Blätter lassen sich leicht für den Vorrat trocknen.

Der Gewöhnliche Dost (Oregano) ist eine uralte Heilpflanze und ein großartiger Partner für trockenheitsliebende Staudenbeete. Ursprünglich wächst er an sonnigen Hängen, Rändern und an lichten Waldrändern in ganz Europa, weshalb er auch im Garten volle Sonne und einen magereren, gut durchlässigen Boden schätzt. Aus der gelieferten, ausgewachsenen Jungpflanze im Topf ziehen Sie einen üppigen Horst heran, der eine Höhe von dreißig bis vierzig Zentimetern erreicht. Von Juli bis September bildet er eine Fülle kleiner rosa Blüten vor dem Hintergrund grüner Blättchen. Im Sommer wird die aromatische Staude buchstäblich zu einem Magneten für Bestäuber. Es ist eine absolut pflegeleichte und winterharte Pflanze, die weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet, sodass auch Anfänger ihre Pflege meistern. Ihre kulinarische Verwendung ist allgemein bekannt und Liebhaber der italienischen Küche kommen nicht ohne sie aus. Blätter und Blüten sind essbar, und in der Aromatherapie gilt der Dost als Essenz für gute Laune und Harmonie. Blühende Stängel sehen in Sommersträußen wunderschön aus und eignen sich hervorragend zum Trocknen für verschiedene Basteleien sowie Winterdekorationen.

Der Thymian Rose überrascht jeden Gärtner mit seinem unkonventionellen und sehr angenehmen Rosenduft. Als ursprünglicher Bewohner sonniger und trockener Standorte schätzt diese kleine aromatische Staude die volle Sonne und einen gut durchlässigen, gerne auch trockeneren sandigen Boden, wo sie uneingeschränkt wachsen kann. Es ist eine außergewöhnlich widerstandsfähige Pflanze, die in freier Natur an steinigen Hängen wächst, und deshalb bewältigt sie bei Ihnen spielend Fröste bis zu minus achtzehn Grad. Eine großartige Nachricht ist, dass sie an keinen Krankheiten oder Schädlingen leidet. Ihre Pflege meistern daher auch absolute Anfänger spielend, denen sie durch ihre Anspruchslosigkeit schnell Freude bereiten wird. Sie erhalten von uns eine bereits schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach nur herausnehmen und direkt an den vorbereiteten Platz in Ihrem Garten umpflanzen müssen. In Beeten fungiert der Thymian Rose als perfekter Begleiter für andere trockenheitsliebende Kräuter und niedrigere Stauden. Er eignet sich hervorragend für Kiesbepflanzungen, an den Rändern von Trockenmauern, wächst aber auch zuverlässig in kleineren Gefäßen auf der Terrasse oder dem Balkon. Er erreicht eine unauffällige Höhe von etwa zwanzig Zentimetern und bildet dichte, immergrüne Polster, die den Garten die meiste Zeit des Jahres schmücken. In den Sommermonaten, genauer gesagt im Juni und Juli, hüllt sich die gesamte Pflanze in ein erstaunliches Meer aus kleinen weißen bis hellrosa Blüten. Diese blühenden Teppiche sind in dieser Zeit ein wahrer Magnet für Bienen, Hummeln und andere nützliche Bestäuber, die auf ihnen eine reiche Nahrungsquelle finden. Halten Sie bei der Pflanzung einen Pflanzabstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern ein. Sein einzigartiger Rosenduft und die essbaren Blätter prädestinieren ihn förmlich für eine breite und kreative Nutzung in der Küche. Er dient hervorragend bei der Zubereitung von leichten Sommerdesserts, erfrischenden Limonaden oder warmen Kräutertees. In den verschiedensten Rezepten können Sie ihn kurz gesagt überall dort verwenden, wo Sie sonst einen Tropfen klassisches Rosenwasser hinzufügen würden. Die abgeschnittenen Zweige mit Blättern und Blüten können Sie zudem leicht für die kalten Wintermonate auf Vorrat trocknen, da er seinen einzigartigen Duft sehr lange behält. Neben dem Kochen können sie auch als wunderschön duftendes und unkonventionelles Element in kleinen floristischen Dekorationen, Sommersträußen und Trockengestecken verwendet werden, die Ihr ganzes Zuhause parfümieren werden.

Die Johannisbeer-Minze ist ein absoluter Schatz für jeden Liebhaber von Kräutern und sommerlicher Erfrischung. Mit ihrem fruchtigen Geschmack und Duft passt sie zu süßen Sommergetränken, Eiscremes und Sorbets. Gewöhnliche Minzarten stammen überwiegend aus den feuchteren Regionen Europas und Asiens, daher schätzt auch diese Art in Ihrem Garten eher einen humosen und lehmigen Boden, der eine mittlere Feuchtigkeit halten kann. Am besten gedeiht sie in der Sonne oder im leichten Halbschatten. Aus unserem ausgewachsenen Setzling im Topf, den Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Beet umpflanzen können, wächst schnell ein üppiger Horst heran, der eine Höhe von etwa fünfzig Zentimetern erreicht. Ihre dunkelgrünen Blätter mit einem violetten Schimmer bilden von Juli bis September einen wunderschönen Hintergrund für die kleinen lila Blütenstände, die als riesige Attraktion für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Der Anbau gelingt auch absoluten Anfängern spielend, die Pflanze ist frei von Krankheiten und übersteht Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad problemlos. Kontrollieren Sie bei der regelmäßigen Pflege nur gelegentlich, ob nicht der Minzblattkäfer an ihr knabbert. Die Johannisbeer-Minze eignet sich auch hervorragend als Schnittblume. Ihre aromatischen Stängel verleihen kleineren frischen Sträußen, in denen sie etwa sieben Tage halten, Struktur und Duft, und kommen auch beim Trocknen für verschiedene floristische Zwecke oder für hausgemachte Teemischungen großartig zur Geltung.

Die Ingwerminze bringt sowohl in den Garten als auch in die Küche ein ungewöhnliches Erlebnis in Form eines frischen, fruchtigen Duftes mit einer leichten Ingwernote. Die ursprünglichen Minzarten wachsen natürlicherweise auf feuchteren Wiesen und an Flussufern in den gemäßigten Zonen Europas und Asiens. Daher sagt ihr in unserem Garten am meisten ein humoser und lehmiger Boden zu, der eine angenehme Feuchtigkeit bewahren kann, und das sowohl in der vollen Sonne als auch im Halbschatten. Wir schicken unseren Kunden direkt eine kräftige und ausgewachsene Pflanze im Topf, die nur noch an den gewünschten Ort gepflanzt werden muss. Die Pflege bewältigen auch absolute Anfänger spielend, da es sich um eine absolut anspruchslose Staude handelt. Sie leidet nicht an gewöhnlichen Krankheiten, trotzt tapfer Frösten bis minus achtundzwanzig Grad, und das Einzige, worauf Sie achten müssen, ist das gelegentliche Auftreten des Minzblattkäfers. Diese interessante Sorte besticht durch glatte grüne Blätter mit gezacktem Rand und heller Aderung, die einen tollen Kontrast zu den violett überlaufenen Stängeln bilden. Sie hat einen geringeren Mentholgehalt als die klassischen Arten, wodurch ihr Geschmack wesentlich milder ist. Sie erreicht eine Höhe von etwa einem halben Meter und wird von Juli bis September von kleinen hellvioletten bis lavendelfarbenen Blüten geschmückt. Diese fungieren als großer Magnet für Bienen und Schmetterlinge, sodass um sie herum immer etwas los ist. Im Beet können Sie sie neben anderen Kräutern anbauen, aber sie dient auch hervorragend als aromatische Ergänzung in gemischten Pflanzungen. Die Ingwerminze ist nicht nur ein kulinarischer Hit in sommerlichen Limonaden oder Tees. Ihre duftenden und festen Stängel können Sie sich leicht für die Vase abschneiden, wo sie eine wunderschön grüne und duftende Füllung in Sommersträußen bilden. Die Zweige bleiben im Wasser ziemlich lange frisch und eignen sich auch zum Trocknen für verschiedenste floristische wie auch kulinarische Zwecke.