Kräuter für Halbschatten

Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.

Echter Baldrian ist ein bedeutendes Heilkraut, das die Menschheit mit seiner Wirkung schon seit Jahrhunderten begleitet. In der Natur findet man ihn am häufigsten auf feuchteren Wiesen und in den lichten Wäldern Europas. Daher wächst er auch bei Ihnen am besten an einem sonnigen Standort mit humosem und lehmigem Boden. Unsere Winter und Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt er problemlos. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach direkt ins Beet gepflanzt wird, idealerweise mit einem Pflanzabstand von sechzig Zentimetern. Dank seiner Anspruchslosigkeit ist der Baldrian ideal für Anfänger, nur gelegentlich zieht er Blattläuse an. Im Sommer bildet er kräftige Stängel mit grünen Blättern, die eine Höhe von bis zu einhundertfünfzig Zentimetern erreichen. An ihnen erblühen kleine weiße und rosafarbene Blütenstände. Die Pflanze ist stark aromatisch und verströmt einen speziellen Duft, der bei Katzen sehr beliebt ist. Die Blüten sind essbar und locken zuverlässig Bienen an. Baldrian kommt hervorragend in feuchteren Kräuterbeeten zur Geltung, wo er sich bereitwillig aussät. Für Sträuße schneiden wir die Stiele beim Öffnen der ersten Blüten; in der Vase halten sie fünf Tage.

Zitronenminze ist eine unentbehrliche Staude für jeden, der pflegeleichtes Grün für seinen Garten sucht. Ihre Heimat sind feuchtere Wiesenränder, wo sie sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten wächst. Bei uns gedeiht sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit angemessener Feuchtigkeit. Sie verträgt problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad und leidet, abgesehen vom gelegentlichen Auftreten des Minzblattkäfers, nicht unter Krankheiten. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach ins Beet umpflanzen können. Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Die Ährenminze mit ihren frischgrünen Blättern und dem starken Menthol-Zitronen-Aroma besticht auch durch ihre Blüten. Von Juli bis September hüllt sie sich in violette Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anziehen. Frische Stängel eignen sich für den Schnitt in Sträuße und die Blätter können für duftende Dekorationen getrocknet werden. Darüber hinaus hat sie eine breite Verwendung in der Küche und passt perfekt zu Eisgetränken und sommerlichen Desserts.

Die Korsische Minze ist mit einer Höhe von nur drei Zentimetern garantiert die kleinste Minze, die Sie je gesehen haben. Sie wächst natürlicherweise in Südeuropa, vor allem in Frankreich und auf den Inseln Korsika und Sardinien. Dort bildet niedrige und wunderschön grüne Teppiche, die bei der kleinsten Berührung ihren unverwechselbaren Minzduft verströmen. Es ist eine zuverlässige Staude, die Sie von uns als ausgewachsene Pflanze im Topf erhalten, bereit, direkt in den Garten gepflanzt zu werden. Dort sagen ihr geschützte Plätze im Halbschatten oder Schatten am meisten zu, wo ihr ein gewöhnlicher lehmiger und gut durchlässiger Boden zur Verfügung steht. Sie eignet sich hervorragend als Unterpflanzung für höhere Sträucher, zur Einfassung von Wegen oder für den Anbau in Gefäßen auf der Terrasse. Von Juni bis August blüht sie mit winzigen rosa Blüten, die bereitwillig Bestäuber anlocken. Die Pflege ist völlig anspruchslos, die Pflanze leidet weder an Schädlingen noch an Krankheiten und verträgt Fröste bis minus achtzehn Grad. Aufgrund ihres zwergenhaften Wuchses eignet sie sich naturgemäß weder für den Schnitt in die Vase noch zum Trocknen für Sträuße, aber ihre essbaren aromatischen Blättchen lassen sich perfekt zum Verfeinern von Sommerdesserts verwenden.

Pulmonaria officinalis, eher bekannt als Echtes Lungenkraut, ist eine dankbare Staude, die ihren Platz in Gärten seit Jahrhunderten nicht nur wegen ihrer Schönheit, sondern auch wegen ihrer historischen Verwendung in der Heilkunde behauptet. Der lateinische Name verweist auf die gefleckten Blätter, die mittelalterliche Kräuterkundige an menschliche Lungen erinnerten. Heute schätzen wir es vor allem als zuverlässige Pflanze für schattige und halbschattige Bereiche, wo andere Arten nicht besonders gut gedeihen. Es blüht im März und April mit einer Fülle kleiner Blüten, wobei man an einer einzigen Pflanze oft rosa, violette und blaue Blüten gleichzeitig beobachten kann. Dieses Farbspiel kontrastiert wunderbar mit dem frischen Grün der Blätter. Das Lungenkraut liebt einen humosen, lehmigen Boden mit ausreichend Feuchtigkeit, aber sobald es Wurzeln geschlagen hat, ist es sehr widerstandsfähig. Es eignet sich hervorragend für Natur- und Waldgärten als Unterwuchs unter Laubbäumen. Auch wenn es sich nicht besonders als Schnittblume für die Vase eignet, wird es Ihnen im Beet einen großen Dienst erweisen, indem es zeitig im Frühjahr die ersten hungrigen Bestäuber anlockt. Die Pflanze breitet sich leicht aus und kann sich auch selbst aussäen, wodurch sie nach und nach leere Stellen in den Beeten ausfüllt.

Die Eau-de-Cologne-Minze ist eine absolute Spezialität für alle Liebhaber interessanter Düfte. Ihr natürlicher Lebensraum liegt in gemäßigten Klimazonen, wo sie auf feuchteren Wiesen und an Flussufern wächst. In Ihrem Garten gefällt es ihr daher am besten in der Sonne oder im Halbschatten in gewöhnlichem, lehmigen und humosen Boden, der eine leichte Feuchtigkeit bewahrt. Sie erhalten von uns eine bereits schön gewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen. Es handelt sich um eine außergewöhnlich widerstandsfähige Staude, die auch sehr strenge Fröste problemlos übersteht, keine Stütze benötigt und nicht unter gängigen Krankheiten leidet. Nur gelegentlich kann der Minzblattkäfer auftreten. Die Sorte Eau de Cologne besticht durch dunkelgrüne Blätter mit einem bronzefarbenen oder violetten Rand sowie von Juli bis September durch violett-rosa Blüten, die ein enormer Magnet für Bestäuber sind. Obwohl die Blättchen und Blüten essbar sind, werden Sie diese Minze eher für die Aromatherapie als in der Küche verwenden. Sie eignet sich für Bäder, hat eine insektenabweisende Wirkung und ist eine großartige Ergänzung für geschnittene Sommersträuße.

Apfelminze ist ein ausgezeichnetes Teekraut, das in keinem Garten fehlen sollte. Ihre ursprüngliche Heimat sind die feuchteren und sonnigen Orte Süd- und Westeuropas, weshalb sie auch bei uns am besten an sonnigen oder halbschattigen Standorten wächst. Sie bevorzugt normale lehmige, humose und gut durchlässige Böden mit ausreichender Feuchtigkeit. Wir versenden an unsere Kunden eine bereits schön durchwurzelte Pflanze im Topf, die nur noch direkt ins Beet gepflanzt werden muss. Sie zeichnet sich vor allem durch ihr feines Apfel-Minz-Aroma mit geringem Mentholgehalt aus, das treu an den Duft grüner Äpfel erinnert. Ihre silbrig-grünen Blätter sind abgerundet, fühlen sich weich an und sind leicht behaart. Die Pflanze erreicht eine Höhe von vierzig bis achtzig Zentimetern und bildet dichte Horste. Von Juli bis September hüllt sie sich zudem in kleine, blassrosa Blüten. Diese sind ein regelrechter Magnet für Bienen und andere Bestäuber und bringen so viel nützliches Leben in den Garten. Es handelt sich um eine Staude, die ideal für Gartenanfänger ist, da sie problemlos starken Frost bis minus 28 Grad verträgt und sich zuverlässig ausbreitet. Pro Quadratmeter empfehlen wir vier bis sechs Pflanzen zu setzen. Sie eignet sich hervorragend als duftender Unterwuchs unter höheren Sträuchern oder für gemischte Staudenbeete. Frische Blätter sind natürlich essbar und erfrischen perfekt Sommergetränke oder Desserts. Die langen Stiele können Sie zudem erfolgreich in Sommersträuße schneiden, denen sie interessantes Grün und einen angenehmen Kräuterduft verleihen.