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Origanum majorana
Majoran
Majoran ist ein aromatischer Klassiker, der zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche zählt und in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum, wo er natürlich auf trockenen und sonnendurchfluteten Hängen wächst. Er gedeiht daher am besten in der direkten Sonne in durchlässigem Boden. Obwohl er bei uns oft als einjährige Pflanze kultiviert wird, handelt es sich um eine Staude, die an einem trockeneren Standort Frost bis zu siebzehn Grad unter Null verträgt. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach mit einem empfohlenen Pflanzabstand von vierzig Zentimetern ins Beet pflanzen können. Der Anbau ist anspruchslos und gelingt auch Anfängern. Er kann im Topf, frei in Kräuterbeeten oder in Steingärten wachsen. Von Juni bis September schmücken weiße und rosa Blüten die Pflanze, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die grünen Blätter sind essbar und hervorragend für die kulinarische Verwendung geeignet. Zum Schnitt in die Vase eignet sich das Kraut nicht, aber seine Blätter lassen sich leicht für den Vorrat trocknen.
Jungpflanze
Topf K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 kusy
€3,29/ks
3-8 kusů
€2,89/ks
9-17 kusů
€2,59/ks
18+ kusů
€2,29/ks
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290 Stk. in Vorbereitung
Blattfarbe
Grün
Blütenfarbe
Weiß, rosa
Blütenfarbe: Farbton
Reinweiß, hellrosa
Boden
Sandig, durchlässig
Duftend (aromatisch) 👃
Ja
Essbar
Ja
?
Information darüber, ob die Pflanze verzehrt werden kann.
Krankheiten
Grauschimmel (botrytis cinerea)
Lockt Bestäuber an 🐝
Ja
Pflanzabstand
40-40 cm
?
Empfohlener Pflanzabstand für den Anbau.
Pflanzdichte: Stück pro m²
6-7
Schädlinge
Blattläuse, spinnmilben
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Standort
Sonne
Wasserbedarf
💧
Winterhärte
-17
?
Bis zu welcher Temperatur die Pflanze frostbeständig ist.
Winterhärte (Zone)
7a (-17.8 °C bis -15 °C)
Wuchshöhe
20-60 cm
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Blüte
Juni
September
Empfohlene Produkte
Geum chiloense
Nelkenwurz Tempest Scarlet
Die Nelkenwurz Tempest Scarlet bringt eine Fülle von leuchtenden Farben und Frühlingsfrische in den Garten. Die ursprünglichen Arten der Nelkenwurz wachsen auf feuchteren, aber gut durchlässigen Wiesen und an lichten Waldrändern, weshalb sie bei uns am besten in der Sonne oder im Halbschatten in einem humosen Lehmboden gedeihen. Sie erhalten von uns einen bereits durchwurzelten Setzling im Topf, den Sie einfach direkt an den gewünschten Ort umpflanzen können. Nelkenwurze sind insgesamt sehr anspruchslose Pflanzen, benötigen keine Stütze und trotzen spielend Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad. Die Sorte Tempest Scarlet wurde in Schottland gezüchtet und besticht durch die satt scharlachrote Farbe ihrer halbgefüllten, leicht gekräuselten Blüten, die an langen, verzweigten Stängeln von Mai bis Juli blühen. Nach einer Sommerpause erfreut sie oft mit einer weiteren Blüte im Herbst. Durch ihr horstiges Wachstum bildet sie mit der Zeit einen schönen Bodendecker und ihre Blüten locken Bienen und Schmetterlinge an. Es ist eine hervorragende Staude für gemischte Beete sowie für den Schnitt. Für Sträuße ernten wir die Stängel, sobald etwa ein Viertel bis die Hälfte der Blüten geöffnet ist. In der Vase bleibt sie etwa sieben Tage lang schön, zum Trocknen eignet sie sich jedoch nicht. Gewöhnliche Schädlinge und Krankheiten meiden sie, was sie zur idealen Wahl für absolute Anfänger macht.
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DUFTEND
Mentha spicata
Marokkanische Minze
Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.
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DUFTEND
Thymus vulgaris
Echter Thymian Compactus
Der Echte Thymian ist ein unentbehrliches Kraut und eine kleine Staude, die jeden sonnendurchfluteten Garten mit ihrem Duft erfüllt. Seine ursprüngliche Heimat ist der sonnige Mittelmeerraum, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Deshalb wächst er auch in Ihrem Garten am besten in der vollen Sonne und in gut durchlässigem, eher sandigem Boden. Sobald Sie ihn gepflanzt haben, wird er zu einer widerstandsfähigen Pflanze, die auch unsere Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt. In Beeten erfüllt er die Funktion einer bodendeckenden Pflanze und ergänzt trockenheitsliebende Pflanzungen zuverlässig. Im Juni und Juli verwandelt er sich in ein Meer aus kleinen lilafarbenen Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze, die für Anfänger geeignet ist und weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt umpflanzen können. Die Sorte Compactus zeichnet sich durch einen dichten Wuchs mit einer Höhe von nur zehn bis zwanzig Zentimetern aus. Sie besticht durch eine hellviolette Blüte und sehr kleine, sattgrüne Blätter mit einem außergewöhnlich intensiven Duft. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet so eine breite Verwendung in der Küche. Er reagiert sehr gut auf einen Schnitt, sodass Sie ihn leicht zu einem festen Polster formen können. Die abgeschnittenen aromatischen Zweige können Sie auf Vorrat trocknen oder frisch verwenden.
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Dicentra spectabilis
Tränendes Herz
Die ursprüngliche Heimat des Tränenden Herzens sind Korea und China, wo es in hellen Laubwäldern wächst. Es gehört zu den klassischen Gartenstauden. Perfekt sehen sie in nostalgisch angehauchten Beeten aus, die weiße Variante passt auch in naturnah gestaltete Waldgärten. Sie sind beliebt wegen ihrer herzförmigen Blüten, die an horizontalen oder bogenförmig geneigten Stielen hängen. Diese werden einige Zeit nach der Blüte schwächer und ziehen ein, die gesamte Kraft der Pflanze konzentriert sich dann in den Wurzeln und in diesem Moment können wir den oberirdischen Teil komplett zurückschneiden. Den Rest des Jahres werden wir vom Tränenden Herz im Garten gar nichts mehr wissen. Seinen Zauber bringt es uns im Frühling wieder in Erinnerung. In der Vase perfekte Haltbarkeit, mindestens 7 Tage. Wir ernten, wenn sich am Stiel die ersten 3–4 Blüten öffnen. Die Art hat rosa-weiße Blüten. Die im Frühjahr austreibenden Triebe haben einen rosa Hauch.
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Aquilegia vulgaris
Akelei Kristall
Die Gemeine Akelei ist eine vielseitige Staude, die ländliche sowie modern gestaltete Beete zuverlässig belebt. In freier Natur wächst sie an Waldrändern und in lichten Hainen in ganz Europa, weshalb ihr im Garten Sonne bis Halbschatten und normaler, humusreicher Lehmboden am besten gefallen. Ihr Hauptzauber liegt in den ungewöhnlich geformten Blüten, aber sie ist auch für ihre sehr früh austreibenden grünen Blätter wertvoll, die den Garten nach dem Winter erwecken. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch an den gewünschten Ort verpflanzen müssen. Obwohl die Pflanze giftig ist, stellt sie für Gärtner eine enorme Bereicherung dar. Ihre Zucht gelingt auch absoluten Anfängern, Schädlinge meiden sie, und sie übersteht mühelos auch strenge Fröste bis zu minus vierunddreißig Grad.
Während der Monate Mai und Juni erblühen an festen, sechzig bis achtzig Zentimeter hohen Stielen zarte Blüten, die eine typische Luftigkeit und Leichtigkeit in die Pflanzung bringen. Die Sorte Kristall ist eine großblütige Züchtung, die sich durch reinweiße Blüten mit auffälligen Spornen auszeichnet. Diese wirken als zuverlässiger Magnet für Bienen, Hummeln und andere nützliche Bestäuber. Rechnen Sie damit, dass sich die Akelei an einem günstigen Standort sehr bereitwillig selbst aussät und so für natürlich wirkende wilde Bestände sorgt. Sie macht sich gut in Staudenbeeten sowie als Unterwuchs unter höheren Sträuchern.
Wenn Sie sich gerne ein Stück Garten ins Haus holen, wird die Akelei Sie bestimmt nicht enttäuschen. Sie eignet sich perfekt für den Schnitt und bringt eine ungesehene Struktur in Frühlingssträuße. In der Vase werden Ihnen die frischen Blüten etwa sieben Tage lang Freude bereiten. Wenn Sie einen Teil der Blüten im Beet verblühen lassen, bilden sich interessante Samenstände, die bei Floristen für die Gestaltung verschiedenster Naturdekorationen sehr beliebt sind und sich auch gut trocknen lassen. Achten Sie in den trockeneren Monaten nur auf das gelegentliche Auftreten von Mehltau, ansonsten benötigt die Pflanze fast keine Pflege.
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Aktion
Verbena bonariensis
Verbena
Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.
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Geum chiloense
Nelkenwurz Totally Tangerine
Die Nelkenwurz Totally Tangerine lässt jeden Garten mit ihren schalenförmigen Blüten in warmen Farbtönen erstrahlen, die an die Farbe reifer Mandarinen erinnern. Die ursprünglichen botanischen Arten dieser entzückenden Nelkenwurz stammen aus den Bergregionen Chiles, weshalb sie auch unter unseren Bedingungen am besten in einem durchlässigen, humosen und lehmigen Boden gedeiht. Sie verträgt problemlos Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad und ihre Pflege meistern auch absolute Anfänger spielend, da sie nicht an Krankheiten oder Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie einen bereits ausgewachsenen Setzling im Topf, den Sie einfach direkt in ein sonniges oder halbschattiges Beet umpflanzen. Ideal ist es, die Pflanzen mit einem Abstand von etwa einem halben Meter zu pflanzen. Hier bildet sie bald einen dichten Horst aus grünen Blättern, aus dem feste Stängel wachsen, die bis zu neunzig Zentimeter hoch werden und keine Stütze benötigen.
Obwohl es sich um eine kurzlebige Staude handelt, macht sie alles durch ihre unglaubliche Ausdauer bei der Blüte wieder wett. Im Gegensatz zu anderen Nelkenwurzen beginnt die Sorte Totally Tangerine die Blühsaison etwas später, wird Sie dafür aber ununterbrochen von Mai bis September erfreuen. Die halbgefüllten Blüten gehen zudem allmählich in eine tief lachsfarbene bis dunkelpfirsichfarbene Farbe über und sind ein wahrer Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Im Beet funktioniert sie hervorragend als Füllpflanze, die mit ihrer neutralen Struktur andere Stauden schön miteinander verbindet.
An der blühenden Nelkenwurz werden Sie auch zu Hause Freude haben. Sie eignet sich nämlich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße. Wir empfehlen, die Stängel dann zu schneiden, wenn ein Viertel bis die Hälfte der Blüten an dem Zweig bereits geöffnet ist. In der Vase hält sie sich dann etwa eine Woche und belebt jedes Arrangement auf sanfte Weise. Zum Trocknen eignet sie sich zwar nicht, aber im Beet leistet sie auch den Winter über gute Arbeit, wenn ihr Laub und die Reste der Stängel unter Raureif oder Schnee einen interessanten Wintereffekt bilden.
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Papaver orientale
Türkischer Mohn Royal Wedding
Der Türkische Mohn Royal Wedding ist eine unübersehbare Staude, die wahre Eleganz in den Frühlingsgarten bringt. Ursprünglich stammt er aus den raueren Bedingungen des Kaukasus, der Türkei und des Irans, wo er auf sonnigen felsigen Hängen und trockenen Wiesen wächst. Dadurch ist er außerordentlich widerstandsfähig, meistert spielend Fröste bis minus vierzig Grad und kommt ohne komplizierte Pflege aus. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur an einen sonnigen Standort mit durchlässigem Lehmboden umpflanzen müssen. Die Sorte Royal Wedding belohnt Sie im Mai und Juni mit riesigen, schalenförmigen Blüten mit reinweißen Blütenblättern, die in ihrer Mitte einen markanten, dunkel weinroten Fleck verbergen. Diese bezaubernden Blüten ziehen zudem zuverlässig Bestäuber aus der weiten Umgebung an. Für den Türkischen Mohn ist typisch, dass sich seine auffällig behaarten grünen Blätter bald nach der Blüte zurückziehen. Die Pflanze legt im wärmsten Sommer eine Pause ein, um Kraft zu sammeln, und ein kleinerer Teil der Blätter treibt oft erst im Spätsommer wieder aus. Im Beet ist es daher ideal, den Mohn in unmittelbarer Nähe anderer Stauden zu pflanzen, die etwas später austreiben und den leeren Platz des ruhenden Mohns natürlich ausfüllen. Krankheiten meiden ihn und er braucht keine Stütze, er erreicht eine Höhe von etwa sechzig bis achtzig Zentimetern. Achten Sie nur auf Feldmäuse, denen seine fleischigen Wurzeln schmecken könnten. Ansonsten ist es eine langlebige Pflanze, mit der auch ein absoluter Anfänger bedenkenlos zurechtkommt. Da die Pflanze giftig ist, ist sie selbstverständlich nicht zum Verzehr bestimmt. Die riesigen weißen Blüten sind auch für Liebhaber von Schnittblumen ein großer Magnet, auch wenn sie einen kleinen Trick erfordern. Ähnlich wie bei anderen Mohnblumen müssen die Stängel genau in dem Moment geerntet werden, in dem sich die Knospen zu färben beginnen und leicht aufplatzen. Gleich nach dem Anschnitt brennen wir die Enden der Stängel dann für etwa zwanzig Sekunden mit einer Flamme ab, um das Austreten des Saftes zu verhindern, und stellen sie anschließend in kaltes Wasser. Dank dieses Verfahrens bleiben sie in der Vase etwa vier Tage lang schön und verleihen den Sträußen eine wunderbare Leichtigkeit. Zum Trocknen eignen sich diese zarten Blüten zwar nicht, aber in frischen Frühlingssträußen sind sie einfach konkurrenzlos.
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Aktion
Santolina chamaecyparissus
Graues Heiligenkraut
Das Heiligenkraut (Santolina) ist ein graublättriger, polsterbildender Halbstrauch, der ursprünglich aus den felsigen und steinigen Gebieten des Mittelmeerraums stammt. Dies bestimmt seine Verwendung im Garten. Die ganze Pflanze ist aromatisch und in ihrer Erscheinung sehr attraktiv. Sie macht sich gut in Kiesbeeten mit aromatischen Kräutern und trockenliebenden Stauden- und Grasarten.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Doone Valley
Der Thymian Doone Valley ist eine duftende, bodendeckende Staude, die jeden sonnigen Platz im Garten belebt. Die ursprünglichen Arten wachsen an trockenen Hängen, weshalb auch diese Sorte am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher sandigem Boden gedeiht. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, mit der auch Anfänger gut zurechtkommen. Sie leidet nicht unter Krankheiten, wird von Schädlingen gemieden und übersteht Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad spielend. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf können Sie nach dem Umpflanzen leicht einen dichten Teppich heranziehen. Die Sorte besticht auf den ersten Blick durch ihre gelb-grün panaschierten Blätter und ihren Zitronenduft. Die Farbpalette wird von Juni bis Juli durch rosa Blüten ergänzt, die als zuverlässiger Anziehungspunkt für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Sie eignet sich hervorragend für Beetränder, in Trockenmauern oder um die Ränder von Wegen weicher zu gestalten. Die Blüten und Blätter lassen sich wunderbar trocknen und in der Küche verwenden. Ein großes Plus ist ihr variables winterliches Aussehen, bei dem sich die gesamte Pflanze durch die Einwirkung niedriger Temperaturen in erstaunliche altrosa Töne verfärbt.
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Geum rivale
Nelkenwurz Mango Lassi
Die reichblühenden Nelkenwurzen sind eine zuverlässige Wahl für alle, die pflegeleichte Schönheit in warmen Tönen suchen. Die ursprünglichen Pflanzen dieser Art bevorzugen das feuchtere Milieu von Wiesen und lichten Wäldern, was sie zu sehr anpassungsfähigen Stauden macht. Am besten gedeihen sie in der Sonne sowie im Halbschatten, wenn man ihnen einen durchlässigen, lehmigen Boden bietet, der eine leichte Feuchtigkeit speichert. Nach dem Auspacken kann die vorgezogene Pflanze in einem Pflanzabstand von dreißig Zentimetern direkt ins Beet gesetzt werden. Die Blatthorste wachsen nach und nach ineinander und bilden einen natürlichen Bodendecker. Die Sorte Mango Lassi ist außergewöhnlich durch ihre gerüschten, aprikosenfarbenen Blüten, die vom Frühjahr bis in die ersten Herbsttage erscheinen. Die leuchtenden und obendrein essbaren Blüten dienen als wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und Schmetterlinge. Die kurzlebige Nelkenwurz trotzt mutig dem Frost, leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen und benötigt keine Stütze, sodass sie auch absoluten Anfängern Freude bereiten wird. In der Vase hält sie sich etwa sieben Tage lang frisch. Zum Trocknen empfehlen wir sie nicht, was die Pflanze jedoch voll und ganz damit wiedergutmacht, dass ihre Grundblätter für einen attraktiven Winteraspekt im Beet sorgen.
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Aquilegia vulgaris
Akelei Heidi
Die Akelei Heidi bringt in jeden Garten eine beispiellose Leichtigkeit und Romantik. In freier Natur wächst sie quer durch Europa, wo sie am häufigsten die Ränder von Hainen und feuchtere Bergwiesen besiedelt. Diesen Bedingungen entsprechen auch ihre Anforderungen an den Anbau bei uns. Aus unserer Jungpflanze wird an einem halbschattigen oder sonnigen Standort mit humosem Boden schnell eine kräftige Staude wachsen. Sie ist völlig anspruchslos, übersteht problemlos strenge Fröste, leidet nicht unter Schädlingen und ihre Pflege meistern auch Anfänger ohne Bedenken. Während eines trockeneren Sommers kann auf den Blättern gelegentlich Mehltau auftreten, was Sie durch rechtzeitiges Entfernen der befallenen Teile leicht lösen können. Die Sorte Heidi besticht durch zarte Blüten in sanften Rosatönen, die im späten Frühjahr und Frühsommer ständig Bienen anziehen. Akeleien verleihen Staudenbeeten einen natürlichen Pfiff und an ihrem Lieblingsplatz samen sie sich sogar zuverlässig selbst aus. Sie sind zudem wegen ihrer grünen Blätter, die ein schönes Unterholz bilden, sehr wertvoll. In Blumensträußen wirken sie unglaublich frisch und luftig, und in der Vase behalten sie ihre Form volle sieben Tage bei.
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Clematis heracleifolia
Clematis Mrs R. Brydon
Clematis Mrs R. Brydon ist eine ungewöhnliche und sehr widerstandsfähige Staude, die Sanftheit und Farbe in den Garten bringt, wenn der Sommer in den Herbst übergeht. Die ursprüngliche Art stammt von den buschigen und waldigen Rändern Ostasiens, und deshalb behagt ihr auch bei uns ein Standort in der Sonne oder im leichten Halbschatten. Sie wird in lehmigem und humosem Boden bei normaler Bewässerung gut gedeihen. Das Interessante an dieser Waldrebe ist ihr variabler Wuchs. Wenn Sie ihr eine Stütze in Form eines Zauns oder Spaliers bieten, klettert sie bereitwillig bis zu einer Höhe von zweieinhalb Metern empor. Wenn Sie sie jedoch frei und ohne Stütze wachsen lassen, wächst sie teppichartig und bildet einen dichten Busch. Von uns erhalten Sie eine herangewachsene Pflanze im Topf, die Sie einfach direkt in den Garten umpflanzen können. Die Pflege ist einfach, sie leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen und auch Anfänger kommen spielend mit ihr zurecht. Im August und September ist sie mit einer Vielzahl von Blüten in einem wunderschönen lavendelblauen Farbton übersät, die auf die Umgebungstemperatur reagieren und auf interessante Weise verblassen oder nachdunkeln können. Die Blüten locken zuverlässig Bienen an und eignen sich für den Schnitt in Sträußen. Denken Sie bei der Handhabung daran, dass die Pflanze giftig ist.
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Briza media
Zittergras Tinkerbell
Das Zittergras Tinkerbell ist eine pflegeleichte heimische Grassorte, die mit ihrer zarten Erscheinung in jedem Naturgarten verzaubert. Es wächst natürlicherweise auf trockeneren Wiesen in ganz Europa, wo es magere und gut durchlässige Böden bevorzugt. Es kommt problemlos mit nährstoffärmerem Substrat zurecht, ist nicht krankheitsanfällig und übersteht starke Fröste ohne Schwierigkeiten. Es bildet dichte grüne Horste, aus denen von Mai bis Juli dünne Halme sprießen, die unverkennbare Blütenstände tragen. Die winzigen Ährchen in Form kleiner, molliger Herzen spielen in gelben und braunen Tönen. Sie sind berühmt für ihr Zittern beim kleinsten Windhauch, was den Beeten Dynamik und Leichtigkeit verleiht. Die kompakte Sorte Tinkerbell erreicht eine Höhe von fünfzig Zentimetern und verhält sich wie eine kurzlebige Staude. Sie ergänzt trockenheitsliebende Stauden in praller Sonne hervorragend. Sie ist oft bis August sehr attraktiv; danach ist es ratsam, sie nach der Blüte zurückzuschneiden. Für Floristen ist sie ein wahrer Schatz. Die Halme sind in frischen Sommersträußen wunderschön und eignen sich perfekt zum Trocknen, wobei sie in floristischen Arrangements langfristig ihre Form behalten.
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Dicentra spectabilis Alba
Tränendes Herz Alba
Die ursprüngliche Heimat des Tränenden Herzens sind Korea und China, wo es in hellen Laubwäldern wächst. Es gehört zu den klassischen Gartenstauden. Perfekt sehen sie in nostalgisch angehauchten Beeten aus, die weiße Variante passt auch in naturnah gestaltete Waldgärten. Sie sind beliebt wegen ihrer herzförmigen Blüten, die an horizontalen oder bogenförmig geneigten Stielen hängen. Diese werden einige Zeit nach der Blüte schwächer und ziehen ein, die gesamte Kraft der Pflanze konzentriert sich dann in den Wurzeln und in diesem Moment können wir den oberirdischen Teil komplett zurückschneiden. Den Rest des Jahres werden wir vom Tränenden Herz im Garten gar nichts mehr wissen. Seinen Zauber bringt es uns im Frühling wieder in Erinnerung. In der Vase perfekte Haltbarkeit, mindestens 7 Tage. Wir ernten, wenn sich am Stiel die ersten 3–4 Blüten öffnen. Alba hat schöne reinweiße Blüten, die im Frühjahr austreibenden Triebe sind hell limettengrün.
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Alchemilla mollis
Frauenmantel Irish Silk
Alchemilla mollis, auf Deutsch Frauenmantel, gehört zu den unverzichtbaren Stauden für jeden, der Harmonie und Zartheit in den Garten bringen möchte. Seine Heimat ist die feuchtere Umgebung von Bergwiesen und lichten Wäldern, was ihn zu einer sehr anpassungsfähigen Pflanze macht, die bei uns auch strenge Fröste problemlos übersteht. Die Sorte 'Irish Silk' wird für ihre Vitalität und reiche Blüte geschätzt, bei der Wolken aus winzigen, gelbgrünen Blüten über den Horsten aus graugrünen Blättern schweben. Gerade diese neutrale Farbe kann im Beet Wunder wirken – sie dämpft allzu scharfe Kontraste zwischen anderen Blumen und verbindet die gesamte Komposition wunderbar miteinander.
Neben seiner ornamentalen Funktion hat der Frauenmantel auch einen praktischen Nutzen. Dank seines horstigen Wachstums und seiner Fähigkeit, schnell dichte Bestände zu bilden, ist er ideal als Wegbegrenzung oder als Unterpflanzung für höhere Sträucher und Rosen. In seinen Blättern verfangen sich Wassertropfen und schaffen so ein zauberhaftes Schauspiel im Garten. Wenn Sie gerne Sträuße binden, werden Sie den Frauenmantel als universelles Beiwerk lieben, das zu fast allem passt. In der Vase bleibt er etwa zehn Tage lang schön und seine Blütenstände lassen sich auch leicht trocknen, ohne dass sie ihre Farbe oder Form allzu sehr verlieren. Zudem ist er ein Magnet für Bestäuber und seine jungen Blätter sind sogar essbar, sodass er auch in der Naturküche Verwendung findet.
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Petroselinum hortense
Gartenpetersilie
Die Petersilie ist nicht nur ein gewöhnliches Suppenkraut, sondern eine überraschend vielseitige und robuste Staude, die einen Platz in jedem Garten verdient. Ihre Heimat sind die sonnigen Regionen des Mittelmeers, weshalb sie sich auch bei Ihnen an einem vollsonnigen Platz in humosem Lehmboden mit regelmäßiger Bewässerung am wohlsten fühlt. Aus unserem Angebot erhalten Sie eine gut durchwurzelte Pflanze im Topf, die Sie einfach austopfen und an den gewünschten Standort pflanzen müssen. Sie gedeiht sowohl im klassischen Beet als auch in einem geräumigen Balkonkasten. Ein großer Vorteil ist ihre Winterhärte bis zu minus dreiundzwanzig Grad sowie ihre absolute Resistenz gegenüber üblichen Krankheiten und Schädlingen. Selbst Gartenanfänger brauchen sich daher keine Sorgen bei der Kultivierung zu machen.
Die aromatischen grünen Blätter der Petersilie enthalten große Mengen an Vitamin A und C und sind aus der Küche nicht wegzudenken. Im Beet fungiert sie zudem hervorragend als Begleitpflanze. Sie können sie mit einem Abstand von vierzig Zentimetern zwischen Rosen pflanzen, deren Duft sie angeblich auf natürliche Weise unterstützt, oder sie mit anderem Gemüse kombinieren – besonders gut gedeiht sie neben Radieschen. In der ersten Sommerhälfte, während Juni und Juli, bildet die Pflanze unauffällige, aber anmutige Dolden aus kleinen weißen Blüten. Diese erreichen eine Höhe von etwa dreißig bis fünfzig Zentimetern und wirken im Garten sehr natürlich. Die blühenden Stängel können problemlos für die Vase geschnitten werden, wo sie als hervorragendes Füllgrün dienen, das zuverlässig etwa eine Woche lang hält. Nach der Blüte lassen sich die festen Stängel auch hervorragend trocknen und für diverse floristische Arrangements verwenden.
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Aquilegia vulgaris
Akelei Blue Barlow
Die Gemeine Akelei ist eine bezaubernde Frühlingsstaude, die aus den lichten Laubwäldern und feuchteren Bergwiesen Europas stammt. Am besten gedeiht sie daher im Halbschatten oder in der Sonne in einem normalen, leicht feuchten und humosen Lehmboden. Sie widersteht problemlos strengen Frösten und ihre Pflege ist auch für Anfänger ein Kinderspiel. Von uns erhalten Sie eine gut gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen. Sie findet ihre Verwendung in Bauerngärten, modernen Konzepten sowie in wilden Naturpflanzungen, wo sie als zuverlässiger Magnet für Bestäuber fungiert. Wenn ihr der Standort zusagt, samt sie sich bereitwillig selbst aus. Der Kultivar Blue Barlow zeichnet sich durch gefüllte Blüten in einer dunkelblau-violetten Farbe und früh austreibende Blätter aus. Denken Sie daran, dass die Pflanze giftig ist und in trockeneren Perioden unter Mehltau leiden kann. Ansonsten wird sie aber von Schädlingen gemieden. Ihre Blüten verleihen den Beeten eine unglaubliche Luftigkeit und Leichtigkeit. Den gleichen Effekt erzeugt sie in Blumensträußen, für die sich die Akelei hervorragend eignet. Nach dem Anschnitt halten sich die Blüten in der Vase volle sieben Tage.
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Achillea millefolium
Schafgarbe Lachsschönheit
Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für naturnahe und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Stellen. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Der Kultivar Lachsschönheit wird für seinen perfekten Übergang der Töne von Lachsrosa bis Creme geschätzt.
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Salvia nemorosa
Steppen-Salbei Mainacht
Der Hain-Salbei Mainacht ist eine aromatische Staude, die aus den sonnigen Steppen und trockenen Wiesen Mittel- und Osteuropas stammt. Es ist eine sehr widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, die bei uns am besten in der vollen Sonne in durchlässigem und eher kargem Boden gedeiht. Aus der gelieferten, herangewachsenen Pflanze wird schnell ein fester Horst wachsen, der eine Höhe von etwa einem halben Meter erreicht. In den Beeten kommt er am besten zur Geltung, wenn er in größeren Gruppen gepflanzt wird, zum Beispiel als traditioneller Begleiter zu Rosen oder in gemischten, trockenheitsliebenden Pflanzungen mit Ziergräsern. Der Cultivar Mainacht ist beliebt für seine auffälligen, dunkel violettblauen Blüten, die bereits im Mai und Juni erscheinen. Wenn Sie ihn nach der ersten Blüte zurückschneiden, blüht er Ende August bereitwillig ein zweites Mal. Während der Blütezeit ist der Salbei buchstäblich ein Magnet für Bienen und Schmetterlinge. Er ist eine ideale Wahl für Anfänger, benötigt keine Stütze und leidet nicht an Krankheiten. Er eignet sich hervorragend für den Schnitt für lebende Sträuße, wo seine Stängel etwa sieben Tage lang frisch bleiben. Ein überraschender Bonus ist, dass die duftenden Blüten sind essbar.
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Staude der Saison 2026
Sanguisorba officinalis
Wiesenknopf Lum
Der Wiesenknopf Lum ist eine kompakte und reichblühende, in Holland gezüchtete Sorte, die sich dank ihres niedrigeren Wuchses auch perfekt für den Vordergrund von Staudenbeeten eignet. Die ursprüngliche botanische Art ist eine typische Wiesenpflanze unserer Feuchtwiesen, wo sie dichte Horste aus dunkelgrünen, gefiederten Blättern bildet. Mitten im Sommer wachsen aus ihnen verzweigte Stängel, die in kleinen, dunkel weinroten Köpfchen enden und sich sanft in der Brise wiegen. Diese Staude ist lebenswichtig für den seltenen Wiesenknopf-Ameisenbläuling, den sie zuverlässig auch in Ihren Garten lockt. In naturnah gestalteten Pflanzungen erzeugt sie in Kombination mit Ziergräsern eine luftige und leichte Wirkung, wobei sie keine Stütze benötigt. Die Blütenstände sind zudem ein großartiges Material für Floristen und verleihen Sträußen eine ungewöhnliche Struktur sowie einen farblichen Akzent. In der Vase bleiben sie sieben bis zehn Tage lang frisch.
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Centaurea montana
Berg-Flockenblume
Die Berg-Kornblume bringt den Zauber wilder Wiesen und lichter Lichtungen Mittel- und Südeuropas in unsere Gärten, wo sie ihre natürliche Heimat hat. Dank ihrer Herkunft aus den Bergen ist sie eine außerordentlich widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, die auch rauere Bedingungen und strenge Fröste spielend meistert. Ihre unverwechselbaren blau-violetten Blüten erscheinen von Mai bis Juli und locken zuverlässig Bienen und andere Bestäuber an, für die sie eine wertvolle Nahrungsquelle darstellen. Im Garten kommt sie am besten in naturnahen Pflanzungen oder ländlichen Voralpengärten zur Geltung, wo sie in Gesellschaft anderer robuster Arten gut aussieht. Wenn Sie Ihr Zuhause gerne mit frischen Blumen schmücken, wird es Sie freuen, dass sie sich als Schnittblume eignet und in der Vase etwa eine Woche hält. Es handelt sich um eine dankbare Pflanze, die sich an einem geeigneten Standort leicht selbst aussät und so natürliche, wild wirkende Ecken schafft.
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DUFTEND
Mentha spicata
Zitronenminze
Zitronenminze ist eine unentbehrliche Staude für jeden, der pflegeleichtes Grün für seinen Garten sucht. Ihre Heimat sind feuchtere Wiesenränder, wo sie sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten wächst. Bei uns gedeiht sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit angemessener Feuchtigkeit. Sie verträgt problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad und leidet, abgesehen vom gelegentlichen Auftreten des Minzblattkäfers, nicht unter Krankheiten. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach ins Beet umpflanzen können. Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Die Ährenminze mit ihren frischgrünen Blättern und dem starken Menthol-Zitronen-Aroma besticht auch durch ihre Blüten. Von Juli bis September hüllt sie sich in violette Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anziehen. Frische Stängel eignen sich für den Schnitt in Sträuße und die Blätter können für duftende Dekorationen getrocknet werden. Darüber hinaus hat sie eine breite Verwendung in der Küche und passt perfekt zu Eisgetränken und sommerlichen Desserts.
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Salvia pratensis
Wiesensalbei Swan Lake
Der Wiesen-Salbei kommt bei uns vor allem in wärmeren Gebieten vor, besonders in Südmähren sowie in Nord- und Mittelböhmen. Er wächst auf sonnigen Wiesen und Hängen und entlang von Wegen. Die duftenden Blätter bilden eine grundständige Rosette, aus der mehrere weniger belaubte, verzweigte Stängel wachsen. Die Blütenstände bestehen aus auffälligen Lippenblüten, die ein großes Lockmittel für Bienen und Hummeln sind. Swan Lake blüht weiß.
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Filipendula hybridum
Mädesüß Kahome
Flauschige, tiefrosa Blütenwölkchen sind das Hauptmerkmal dieses Mädesüß. Die Sorte Kahome ist eine kompakte Staude, die eine Höhe von etwa 40 bis 50 Zentimetern erreicht, was sie zu einer großartigen Ergänzung für den Vordergrund feuchterer Beete macht. Die gesamte Pflanze, einschließlich der dunkelgrünen Blätter, duftet angenehm, und die Blüten verströmen zudem ein unwiderstehliches Honigaroma in ihrer Umgebung. Es ist eine dankbare und pflegeleichte Pflanze, die auch für Anfänger geeignet ist. Man muss nur daran denken, dass sie für ein optimales Wachstum ausreichend Feuchtigkeit benötigt. Sie eignet sich hervorragend für feuchte Gartenbereiche und Teichränder, wo sie von Natur aus gut gedeiht. Die Blütenstände können Sie auch für Sommersträuße verwenden; in der Vase bleiben sie etwa sieben Tage lang frisch.
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Phlox paniculata
Flammenblume Sweet Summer Melody
Phlox, oder auch Flammenblume, ist ursprünglich eine in Nordamerika heimische Staude. In europäischen Gärten erlangte sie bald große Beliebtheit und wird seit dem 19. Jahrhundert systematisch gezüchtet. Sie ist eine klassische Schnittstaude, die neben farbenfrohen Blüten auch mit einem feinen Duft erfreut. Wir ernten, sobald etwa die Hälfte der Blüten im Blütenstand geöffnet ist, dann hält sie in der Vase bis zu 10 Tage. Diese niederländische Sorte, gezüchtet im Jahr 2007 und benannt Sweet Summer Melody, gehört zu den widerstandsfähigen Sorten. Ein weiterer Pluspunkt ist der kompakte Wuchs und die reiche Blüte. Die rosa Blüten mit rotem Auge kontrastieren perfekt mit dem dunkelgrünen Laub.
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Valeriana officinalis
Echter Baldrian
Echter Baldrian ist ein bedeutendes Heilkraut, das die Menschheit mit seiner Wirkung schon seit Jahrhunderten begleitet. In der Natur findet man ihn am häufigsten auf feuchteren Wiesen und in den lichten Wäldern Europas. Daher wächst er auch bei Ihnen am besten an einem sonnigen Standort mit humosem und lehmigem Boden. Unsere Winter und Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt er problemlos. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach direkt ins Beet gepflanzt wird, idealerweise mit einem Pflanzabstand von sechzig Zentimetern. Dank seiner Anspruchslosigkeit ist der Baldrian ideal für Anfänger, nur gelegentlich zieht er Blattläuse an. Im Sommer bildet er kräftige Stängel mit grünen Blättern, die eine Höhe von bis zu einhundertfünfzig Zentimetern erreichen. An ihnen erblühen kleine weiße und rosafarbene Blütenstände. Die Pflanze ist stark aromatisch und verströmt einen speziellen Duft, der bei Katzen sehr beliebt ist. Die Blüten sind essbar und locken zuverlässig Bienen an. Baldrian kommt hervorragend in feuchteren Kräuterbeeten zur Geltung, wo er sich bereitwillig aussät. Für Sträuße schneiden wir die Stiele beim Öffnen der ersten Blüten; in der Vase halten sie fünf Tage.
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Aquilegia vulgaris
Akelei Black Barlow
Die Gemeine Akelei ist eine beliebte und vielseitige Staude, die untrennbar zu ländlichen und modernen Gärten gehört. In der freien Natur wächst sie an Waldrändern und Lichtungen in ganz Europa, weshalb ihr bei Ihnen im Garten ein sonniger oder halbschattiger Standort mit leicht feuchtem, lehmigem und humusreichem Boden am besten gefallen wird. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie ganz einfach ins Beet umpflanzen können. Dort wird sie dank ihrer früh austreibenden grünen Blätter schon bald im Frühjahr zu einem wertvollen Element. Die Blüten selbst treten dann im Mai und Juni auf den Plan.
Obwohl es sich um eine kurzlebige Staude handelt, sät sie sich an einem geeigneten Ort zuverlässig selbst aus, sodass Sie sie definitiv nicht aus dem Garten verlieren. Die Blüten der Akelei wirken als großartiger Lockstoff für Bienen und Hummeln, und die gesamte Pflanze ist absolut pflegeleicht, sodass auch Anfänger ihre Zucht problemlos meistern. Sie benötigt keine Stütze und übersteht auch sehr strenge Fröste von unter minus dreißig Grad.
Für den Schnitt sollten frisch geöffnete Blüten gewählt werden; in der Vase halten sie dann etwa sieben Tage. Da sich die Pflanze nicht zum Trocknen eignet, wird sie Ihnen vor allem draußen im Garten oder in den erwähnten Frühlingsvasen Freude bereiten. Kontrollieren Sie während der Saison nur gelegentlich, ob sie von Blattläusen oder Mehltau geplagt wird, ansonsten bedarf sie keiner besonderen Aufmerksamkeit.
Die Sorte Black Barlow zieht die Aufmerksamkeit mit ihren gefüllten Blüten in einem ungewöhnlichen Farbton von sehr dunklem Violett auf sich. Sie sehen sowohl im Beet als auch in Sträußen fantastisch aus.
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Achillea millefolium
Schafgarbe Terracotta
Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für naturnahe und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Stellen. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Terracotta, das bedeutet Ocker, Schattierungen von Orange sowie Gelb und graugrünes Laub.
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Astilbe simplicifolia
Prachtspiere Erika
Zarte, dekorative, langlebige und schattenliebende Stauden mit gefiederten Blättern und wunderschönen federartigen Blütenständen. Sie stammen vor allem aus Ostasien, aber auch aus dem Osten Nordamerikas. Am besten wirken sie in großflächigen Pflanzungen. Aufgrund des relativ späten Austriebs ist es gut, sie mit früh blühenden Zwiebelblumen zu kombinieren. In der Vase halten sie 4–10 Tage. Wir ernten, sobald die Hälfte des Blütenstandes aufgeblüht ist. Sie sind sehr empfindlich gegenüber Ethylen, das aus reifendem Obst freigesetzt wird. Erika blüht hellrosa.
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Anbau
Da Sie von uns bereits eine kräftig gewachsene Pflanze erhalten, entfällt die Sorge um die Keimung und Sie können direkt mit dem Einpflanzen beginnen. Für Majoran ist ein sandiger, humoser und durchlässiger Boden ideal. Er benötigt viel Sonne und einen vor Wind geschützten Standort. Wählen Sie den wärmsten, sonnigsten Platz in Ihrem Garten, idealerweise in Südausrichtung, damit sich sein Aroma voll entfalten kann. Achten Sie beim Pflanzen in ein Kräuterbeet oder einen Steingarten auf einen empfohlenen Pflanzabstand von 40 Zentimetern zwischen den einzelnen Pflanzen. Dies entspricht etwa 6 bis 7 Pflanzen pro Quadratmeter. Dieser großzügige Platz ist für eine gute Luftzirkulation absolut entscheidend. Dies dient als hervorragende Vorbeugung gegen Pilzkrankheiten, insbesondere Grauschimmel (Botrytis cinerea), für den die Pflanze bei Feuchtigkeit anfällig sein kann. Vermeiden Sie schwere und nasse Böden unbedingt.
Das Gießen sollte eher mäßig und vorsichtig erfolgen. Als mediterranes Kraut verträgt Majoran Sommertrockenheit weitaus besser als dauerhafte Nässe an den Wurzeln. Gießen Sie daher immer erst dann, wenn die oberste Bodenschicht sichtbar abgetrocknet ist. Mit dem Düngen müssen Sie es nicht übertreiben; eine Gabe hochwertigen Komposts im Frühjahr reicht völlig aus, da zu viel Stickstoff zudem seinen typischen Duft abschwächen würde. Den ganzen Sommer über, von Juni bis September, schmücken kleine, reinweiße und hellrosa Blüten Ihren Garten. Diese sehen nicht nur wunderschön aus, sondern wirken auch wie ein Magnet auf Bienen, Schmetterlinge und andere nützliche Bestäuber. Um eine kompakte Form und eine reiche Bildung neuer grüner Blätter für Ihre Küche zu fördern, empfehlen wir, die Pflanze nach der ersten Blüte leicht zurückzuschneiden.
Obwohl Majoran bei uns oft nur als einjährige Pflanze angebaut wird, handelt es sich um eine überraschend robuste Staude. An einem trockenen und geschützten Standort verträgt sie Frost bis zu -17 °C. Das Geheimnis der erfolgreichen Überwinterung besteht darin, die Wurzeln trocken zu halten; Winterfeuchtigkeit ist für sie weitaus gefährlicher als der Frost selbst. Vor dem Winter können Sie sie mit einer leichten Schicht Reisig schützen. Wenn Sie sich Kräuter auf dem Balkon wünschen, ist die Kultivierung in einem Topf oder Balkonkasten eine ausgezeichnete Wahl. Vergessen Sie hierbei nicht, am Boden des Gefäßes eine dicke Drainageschicht aus Steinen anzulegen und ein leichtes Substrat mit Sand zu verwenden. Kontrollieren Sie die Pflanze an heißen, trockenen Tagen regelmäßig, da geschwächte Pflanzen Schädlinge wie Blattläuse oder Spinnmilben anlocken können. Gegen diese können Sie mit schonenden natürlichen Spritzmitteln auf Ölbasis vorgehen.
Die angegebenen Informationen basieren auf unserer Erfahrung; bitte betrachten Sie diese lediglich als Richtwerte. Die Zeiten können je nach Saison, Klima, Standort, Aussaat- und Pflanzterminen sowie möglichen Bedingungen im Gewächshaus variieren. Wir empfehlen stets zu testen, wie sich die Pflanze unter Ihren Bedingungen entwickelt. Bitte sehen Sie dies nicht als Garantie an.
Häufig
gestellte
Fragen
Eigenschaften
Zieht dieses Kraut Bestäuber und nützliche Insekten an?
Überwintert Majoran draußen im Beet?
Wie sieht es mit der Verwendung der Blüten aus, sind sie essbar?
Anbau
Wie oft und auf welche Weise soll ich den Setzling gießen?
In welchen Abständen sollte ich die Setzlinge pflanzen?
Womit und wie oft sollte ich die Pflanze während des Jahres düngen?
Eignet sich Majoran für den Anbau im Blumentopf auf dem Balkon?
Krankheiten & Schädlinge
Ist Majoran anfällig für bestimmte Krankheiten oder Schädlinge?
Standort
Mit welchen Pflanzen lässt sich Majoran im Beet gut kombinieren?
Welcher Standort ist für den Anbau von Majoran am besten geeignet?
Ernte
Wie trockne und lagere ich Majoran am besten?
Wann und wie ernte ich die Blätter am besten für die Verwendung in der Küche?
Vermehrung
Kann ich von dieser Pflanze durch Stecklinge neue Setzlinge vermehren?
Probleme
Warum haben meine Setzlinge angefangen, gelbe Blätter zu bekommen und die unteren Blätter zu verlieren?
Fotos
im Zeitverlauf
Sieh dir an, wie der Sämling im Laufe eines Jahres aussieht.
2024
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DUFTEND
Mentha spicata
Marokkanische Minze
Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Lemon
Der Thymian Lemon ist eine duftende Staude, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft überraschen wird. Die ursprünglichen Arten wachsen an sonnigen und trockenen, felsigen Hängen, weshalb er auch bei uns am besten in der vollen Sonne in gut durchlässigem und eher sandigem Boden gedeiht. Er bildet dichte, niedrige Polster mit einer Höhe von zwanzig bis dreißig Zentimetern, die sich von Juni bis Juli mit einem Meer aus kleinen rosa Blüten bedecken. Diese sind eine Attraktion für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber, denen sie eine reiche Weide bieten. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet oder in ein größeres Pflanzgefäß im Freien umpflanzen können. Der Thymian ist pflegeleicht, leidet weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten und auch Anfänger bewältigen seine Pflege. Er übersteht Fröste bis zu achtzehn Grad unter Null; Sie müssen ihm lediglich einen trockeneren Platz ohne winterliche Staunässe sichern. Er ergänzt Beete mit anderen Kräutern und feineren, trockenheitsliebenden Stauden hervorragend. Seine grünen Blätter sind essbar und finden in der Küche bei der Zubereitung sommerlicher Getränke sowie zum Verfeinern von Gerichten Verwendung. Sie können sie auch trocknen, da sie ihr großartiges Aroma selbst nach dem Trocknen beibehalten. Im Garten fungiert er als wunderschöner Bodendecker und als duftendes Element.
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DUFTEND
Thymus vulgaris
Echter Thymian Compactus
Der Echte Thymian ist ein unentbehrliches Kraut und eine kleine Staude, die jeden sonnendurchfluteten Garten mit ihrem Duft erfüllt. Seine ursprüngliche Heimat ist der sonnige Mittelmeerraum, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Deshalb wächst er auch in Ihrem Garten am besten in der vollen Sonne und in gut durchlässigem, eher sandigem Boden. Sobald Sie ihn gepflanzt haben, wird er zu einer widerstandsfähigen Pflanze, die auch unsere Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt. In Beeten erfüllt er die Funktion einer bodendeckenden Pflanze und ergänzt trockenheitsliebende Pflanzungen zuverlässig. Im Juni und Juli verwandelt er sich in ein Meer aus kleinen lilafarbenen Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze, die für Anfänger geeignet ist und weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt umpflanzen können. Die Sorte Compactus zeichnet sich durch einen dichten Wuchs mit einer Höhe von nur zehn bis zwanzig Zentimetern aus. Sie besticht durch eine hellviolette Blüte und sehr kleine, sattgrüne Blätter mit einem außergewöhnlich intensiven Duft. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet so eine breite Verwendung in der Küche. Er reagiert sehr gut auf einen Schnitt, sodass Sie ihn leicht zu einem festen Polster formen können. Die abgeschnittenen aromatischen Zweige können Sie auf Vorrat trocknen oder frisch verwenden.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus serpyllum
Thymian Albus
Der Sand-Thymian, besser bekannt unter seinem lateinischen Namen Thymus serpyllum, ist eine kleine aromatische Staude, die untrennbar zu sonnigen Sommertagen gehört. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, sandige und sonnige Hänge sowie felsige Steppen in ganz Europa. Daher gedeiht er am besten in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Boden. Aus der gelieferten Topfpflanze wächst in Ihrem Garten sehr schnell ein niedriges und dichtes Polster heran, das eine Höhe von kaum fünf Zentimetern erreicht. Es ist eine außergewöhnlich widerstandsfähige Pflanze, die auch strenge Fröste problemlos übersteht und weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet. Die Sorte Albus besticht durch reinweiße, winzige Blüten, die im Juli und August erscheinen. Diese Blüten bilden in Kombination mit den dunkelgrünen, kleinen Blättern einen wunderschönen, kompakten Teppich. Ihr zartes Aussehen macht sie zur idealen Wahl für die Bepflanzung zwischen Trittsteinen, in Pflasterfugen oder auf Gründächern. Zudem verströmt er einen typisch würzigen Duft, der zuverlässig Bienen anlockt. Aufgrund seiner Wuchshöhe eignet er sich nicht für den Schnitt in der Vase, aber Sie können das blühende Kraut trocknen.
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DUFTEND
Satureja montana
Berg-Bohnenkraut
Das Berg-Bohnenkraut ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes sonnigen Kräutergartens, wo es als nützliche kulinarische Zutat sowie als Zierstaude erfreut. Es stammt ursprünglich von den trockenen, steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Dank seiner Herkunft kommt es auch in Ihrem Garten in der vollen Sonne in einem kargeren und durchlässigen Boden am besten zurecht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie schnell einen dichten, etwa dreißig Zentimeter hohen Strauch bildet. Im Aussehen und Wuchs erinnert es stark an Thymian. Im August und September blüht es mit einer Fülle kleiner weißer und violetter Blüten, die wie ein Magnet auf Bestäuber wirken. Die Pflanze ist pflegeleicht, widersteht Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad und leidet weder an Krankheiten noch an Schädlingen. Die kleinen grünen Blätter und Blüten sind essbar und bilden die Grundlage für Gerichte der mediterranen Küche; sie werten Hülsenfruchtgerichte hervorragend auf. Das Bohnenkraut eignet sich zudem hervorragend als Schnittblume für Sommersträuße, denen es eine feine Struktur und einen würzigen Duft verleiht.
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Bald erhältlich
Helichrysum angustifolia
Currykraut Tall Curry
Das Currykraut Tall Curry ist ein unverzichtbares Kraut und eine zierende Staude für jeden sonnendurchfluteten Garten. Seine Heimat sind die trockenen Hänge Südeuropas, weshalb es volle Sonne und durchlässigen, eher mageren Boden benötigt. Aus unserer kräftigen Jungpflanze wächst nach dem Auspflanzen schnell ein fünfzig Zentimeter hoher Strauch. Das Currykraut ist eine beliebte Aromapflanze, die einen intensiven, an Curry erinnernden Duft verströmt. Es besticht auch durch sein silbergraues Laub, das dem Garten Struktur verleiht. Der Anbau ist auch für Anfänger ein Kinderspiel. Es leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen und verträgt problemlos Fröste bis minus achtzehn Grad. Von Juli bis September erblühen kleine gelbe Blütenstände, die als Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. In Beeten lässt sich das Currykraut perfekt mit trockenheitsliebenden Stauden und Kräutern kombinieren. Seine essbaren Blüten und Blätter können Sie zudem in der Sommerküche verwenden. Die Sorte Tall Curry zeichnet sich durch einen aufrechten Wuchs aus, der sie zur idealen Schnittpflanze macht. Die gelben Blüten bringen ein interessantes Farbelement in Sträuße und bleiben in der Vase viele Tage lang frisch. Sie eignet sich auch hervorragend zum Trocknen für die Floristik, da sie ihre Form und Farbe lange beibehält.
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DUFTEND
Mentha piperita citrata
Schokominze
Die Schokoladenminze ist ein unentbehrliches Kraut für alle Liebhaber ungewöhnlicher Düfte und dunkler Farben. Ursprünglich besiedelten diese feuchtigkeitsliebenden Stauden die Ufer von Bächen quer durch die gemäßigte Zone, weshalb sie auch in Ihrem Garten einen lehmigen und humosen Boden schätzen werden. Aus unserer herangewachsenen Jungpflanze, die Sie einfach aus dem Topf direkt ins Beet umpflanzen, wächst schnell ein kräftiger Busch heran. Die Sorte besticht durch ihre dunkel rötlichen Blätter und schwarzen Stängel, die ein außergewöhnliches Aussehen in Kräuterbeete bringen. Der süße Minzduft lädt geradezu zur Verwendung in der Küche ein, die essbaren Blätter verfeinern Limonaden und Desserts perfekt. Im Sommer erscheinen violette Blüten, an denen sich Schmetterlinge und Bienen gerne laben. Den Winter übersteht sie bei uns mit Leichtigkeit, selbst Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad machen ihr nichts aus. Sie ist äußerst pflegeleicht und leidet nicht unter Krankheiten; man muss nur auf den Minzblattkäfer achten. Die Schokoladenminze eignet sich hervorragend für floristische Zwecke und wirkt in der Vase als wunderbar duftendes Beiwerk.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Doone Valley
Der Thymian Doone Valley ist eine duftende, bodendeckende Staude, die jeden sonnigen Platz im Garten belebt. Die ursprünglichen Arten wachsen an trockenen Hängen, weshalb auch diese Sorte am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher sandigem Boden gedeiht. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, mit der auch Anfänger gut zurechtkommen. Sie leidet nicht unter Krankheiten, wird von Schädlingen gemieden und übersteht Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad spielend. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf können Sie nach dem Umpflanzen leicht einen dichten Teppich heranziehen. Die Sorte besticht auf den ersten Blick durch ihre gelb-grün panaschierten Blätter und ihren Zitronenduft. Die Farbpalette wird von Juni bis Juli durch rosa Blüten ergänzt, die als zuverlässiger Anziehungspunkt für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Sie eignet sich hervorragend für Beetränder, in Trockenmauern oder um die Ränder von Wegen weicher zu gestalten. Die Blüten und Blätter lassen sich wunderbar trocknen und in der Küche verwenden. Ein großes Plus ist ihr variables winterliches Aussehen, bei dem sich die gesamte Pflanze durch die Einwirkung niedriger Temperaturen in erstaunliche altrosa Töne verfärbt.
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DUFTEND
Thymus serphyllus
Thymian Coccineus
Der Thymian Coccineus ist eine kleine, aber unübersehbare Staude, die einen herrlichen Duft und eine Fülle von Farben in den Garten bringt. In der freien Natur wächst er an sonnigen und trockenen Hängen, auf Felsen und an sandigen Stellen, weshalb er auch in Ihrem Garten ähnliche Bedingungen schätzt. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Sandboden. Es ist eine absolut anspruchslose Pflanze, die auch Anfänger problemlos meistern. Er benötigt fast keine Bewässerung, leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen und übersteht selbst starke Fröste bis minus achtundzwanzig Grad ohne Probleme. Diese kriechende Pflanze erreicht eine Höhe von nur fünf bis zehn Zentimetern und bildet schnell dichte grüne Polster. Von Juni bis August hüllt sich die Sorte Coccineus in auffällige kaminrosa Blüten, die intensiv duften. Es handelt sich um eine enorme Attraktion für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge, denen er eine reiche Weide bietet. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern, Tröge oder als duftende Einfassung sonniger Beete und Wege. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt an den ausgewählten Ort umpflanzen müssen. Die Blüten und aromatischen Blättchen dieses Thymians sind zudem essbar. Sie lassen sich hervorragend in der Küche zum Verfeinern sommerlicher Gerichte, für die Zubereitung von Kräutertees oder als essbare Dekoration auf dem Teller verwenden. Obwohl es wegen seiner geringen Höhe keine typische Pflanze für den Schnitt in großen Vasen ist, können Sie kleine duftende Zweige zu kleinen Sommersträußen hinzufügen oder sie trocknen, da sie auch nach dem Trocknen lange ihr unverwechselbares Aroma behalten.
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Lippia citriodora
Zitronenverbene
Die Zitronenverbene, auch bekannt als Zitronenstrauch, wird Sie sofort mit ihrem intensiven und erfrischenden Zitronenduft bezaubern. Sie stammt ursprünglich aus den warmen Regionen Südamerikas und benötigt daher auch bei uns volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Da sie Fröste nur bis minus zwölf Grad verträgt, wird sie bei uns meist als Kübelpflanze angebaut, die Sie für den Winter in einem kühleren und hellen Raum unterbringen. Von uns erhalten Sie eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch in ein größeres Gefäß oder in ein geschütztes Beet umpflanzen müssen. In den Monaten Juli und August blüht die Pflanze mit zarten weißen Blüten, die als zuverlässiger Magnet für Bienen und andere Bestäuber dienen. Die Verbene leidet nicht unter Schädlingen oder Krankheiten, sodass ihre Pflege auch von Anfängern gemeistert wird. Bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert wird sie in Europa als wertvolle Quelle für ätherische Öle zur Parfümherstellung genutzt. Die grünen Blätter können geerntet und als Küchenkraut in Sommergerichten oder als duftende Zutat für Tees verwendet werden. Die aromatischen Zweige können auch abgeschnitten und in sommerliche Blumensträuße eingebunden werden.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus praecox
Frühblühender Thymian Red Carpet
Der Frühblühende Thymian Red Carpet ist eine perfekt duftende, bodendeckende Staude, die in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, steinige Hänge und Steppenwiesen in ganz Europa, weshalb er extrem widerstandsfähig und pflegeleicht ist. Am besten gedeiht er in voller Sonne in magererem und gut durchlässigem Boden. Er erreicht eine Höhe von nur fünf Zentimetern und bildet einen dichten, grünen Teppich, der im Juni und Juli mit einer Fülle kleiner rosa- bis lilafarbener Blüten bedeckt ist. Diese sind buchstäblich ein Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie einfach direkt in den Garten pflanzen können. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern oder rund um Trittsteine, wo er bei jeder Berührung seinen typisch würzigen Duft verströmt. Auch wenn er sich aufgrund seines niedrigen Wuchses nicht für den Schnitt in die Vase eignet, können Sie seine blühenden Triebe leicht trocknen und für Duftsäckchen oder kleine floristische Dekorationen verwenden. Die Sorte Red Carpet zeichnet sich gerade durch ihre satte Blütenfärbung und ihren dichten Wuchs aus. Darüber hinaus leidet sie weder an Schädlingen noch an Krankheiten und übersteht problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad, sodass ihre Kultivierung auch einem völligen Anfänger leichtfällt.
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DUFTEND
Artemisia abrotanum var. maritima
Eberraute Coca Cola
Die Eberraute, im Volksmund auch Pastorenkraut genannt. Ursprünglich eine wärmeliebende Staude aus Südeuropa. Interessant nicht nur durch ihren Duft, sondern auch durch ihr feines, luftiges Erscheinungsbild und die silbrige Färbung. Sie wirkt besonders schön in Kombination mit Kräutern und zarten, trockenheitsliebenden Stauden und Gräsern.
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Valeriana officinalis
Echter Baldrian
Echter Baldrian ist ein bedeutendes Heilkraut, das die Menschheit mit seiner Wirkung schon seit Jahrhunderten begleitet. In der Natur findet man ihn am häufigsten auf feuchteren Wiesen und in den lichten Wäldern Europas. Daher wächst er auch bei Ihnen am besten an einem sonnigen Standort mit humosem und lehmigem Boden. Unsere Winter und Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt er problemlos. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach direkt ins Beet gepflanzt wird, idealerweise mit einem Pflanzabstand von sechzig Zentimetern. Dank seiner Anspruchslosigkeit ist der Baldrian ideal für Anfänger, nur gelegentlich zieht er Blattläuse an. Im Sommer bildet er kräftige Stängel mit grünen Blättern, die eine Höhe von bis zu einhundertfünfzig Zentimetern erreichen. An ihnen erblühen kleine weiße und rosafarbene Blütenstände. Die Pflanze ist stark aromatisch und verströmt einen speziellen Duft, der bei Katzen sehr beliebt ist. Die Blüten sind essbar und locken zuverlässig Bienen an. Baldrian kommt hervorragend in feuchteren Kräuterbeeten zur Geltung, wo er sich bereitwillig aussät. Für Sträuße schneiden wir die Stiele beim Öffnen der ersten Blüten; in der Vase halten sie fünf Tage.
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DUFTEND
Origanum vulgare
Oregano Compactum
Der Dost Compactum stellt eine ideale Wahl für sonnige und trockenere Ecken Ihres Gartens dar. Die ursprünglichen Arten stammen von steinigen Hängen, er ist also an karge Bedingungen gewöhnt und schätzt einen mageren, durchlässigen Boden in der vollen Sonne. Er erfordert keine komplizierte Pflege, Schädlinge meiden ihn und er hält starken Frösten stand. Wir liefern Ihnen eine durchwurzelte Pflanze im Topf, bereit zur Pflanzung ins Beet. Im Sommer bildet er eine Fülle kleiner rosa Blüten, die viele Bestäuber anlocken. Er funktioniert hervorragend in Kiespflanzungen an der Seite von trockenheitsliebenden Stauden, wo er dichte grüne Teppiche bildet, besonders wenn Sie die Pflanzen in einem Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern setzen. Die grünen Blättchen und Blüten sind essbar und bilden die aromatische Basis vieler Gerichte. Die blühenden Stängel eignen sich sehr gut für den Schnitt in frischen Sträußen und behalten ihre Farbe auch nach dem Trocknen in floristischen Arrangements. Die Sorte Compactum unterscheidet sich von der Grundart vor allem durch ihr diszipliniertes Wachstum. Sie ist viel niedriger, wächst ordentlich polsterförmig und neigt im Gegensatz zur Wildform nicht dazu, sich in die Umgebung auszusäen.
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DUFTEND
Mentha spicata
Spanische Minze
Die Spanische Minze, auch bekannt als Ährenminze, ist eine unverzichtbare Staude für alle Liebhaber von Kräutern und duftenden Gärten. Sie wächst natürlicherweise auf feuchteren Wiesen und an den Ufern von Wasserläufen quer durch Europa, daher sagt ihr im Garten ein lehmiger und humoser Boden mit ausreichend Feuchtigkeit am meisten zu. Sie gedeiht in der vollen Sonne ebenso wie im Halbschatten, wo sie schnell einen dichten Horst aus frischgrünen Blättern bildet, der eine Höhe von vierzig bis sechzig Zentimetern erreicht. Von uns erhalten Sie eine schön herangewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet oder in ein geräumiges Gefäß umpflanzen müssen. Bei der Pflanzung in den Boden empfehlen wir, einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern einzuhalten, damit sie genügend Platz zum Ausbreiten hat. Es handelt sich um eine außerordentlich widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, mit der auch absolute Anfänger problemlos zurechtkommen. Sie verträgt sogar strenge Fröste, die auf bis zu minus achtundzwanzig Grad sinken, und leidet nicht an gewöhnlichen Krankheiten, nur gelegentlich muss man auf den Minzblattkäfer achten.
Während des Sommers, von Juli bis September, verwandelt sich das Beet in eine Weide für Bestäuber. Die Minze blüht mit kleinen violetten Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen und Hummeln wirken. Die gesamte Pflanze enthält ausgeprägte ätherische Öle, dank derer sie ein unverwechselbares und starkes Minzaroma. Die Blätter und Blüten sind vollständig essbar, sodass Sie sie bei der Zubereitung von erfrischenden Getränken, Tees oder als Garnitur für Sommerdesserts verwenden können. Die Spanische Minze hat aber auch ihren festen Platz in der Floristik. Ihre geraden Stängel sind sehr beliebtes Füllgrün für frische Sträuße, denen sie nicht nur eine interessante Struktur, sondern vor allem einen wunderbaren Duft verleihen. Die Blüten und Blätter können Sie zudem leicht für die spätere Verwendung in Kräutermischungen oder kleinen duftenden Dekorationen trocknen.
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Pro rok 2026 nedostupné
Levisticum officinale
Liebstöckel
Der stark aromatische Liebstöckel ist ein Klassiker aus den Gärten unserer Großmütter und sein Anbau gelingt auch absoluten Anfängern. Seine natürliche Heimat sind die feuchteren Wiesenränder im Nahen Osten, weshalb ihm bei uns ein humusreicher Lehmboden, volle Sonne oder lichter Halbschatten am besten zusagen. Sie erhalten von uns einen durchwurzelten Setzling im Topf, der nur noch direkt ins Beet gepflanzt werden muss, wo er sehr schnell einen mächtigen Horst bildet. Diese stattliche Pflanze benötigt keine besondere Pflege, leidet nicht unter Schädlingen und übersteht auch tiefe Fröste problemlos. Wegen ihres üppigen Wuchses pflanzt man sie am besten als Solitär, da sie sonst zartere Nachbarpflanzen verdrängen kann. Wenn Ihnen nur ein Balkon zur Verfügung steht, pflanzen Sie sie in ein geräumiges Gefäß mit einem Volumen von mindestens fünfzehn Litern. Im Sommer blüht der Liebstöckel reichhaltig mit kleinen gelben Blüten, die eine große Attraktion für Bienen und Hummeln sind. Die schmackhaften und duftenden grünen Blätter beleben viele Gerichte, während die festen Stängel mit den Blüten rustikale Vasen hervorragend ergänzen, in denen sie etwa eine Woche halten, und nach dem Trocknen jedes floristische Gesteck parfümieren.
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Coriandrum sativum
Koriander
Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird.
Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein.
Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.
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Neuheit
DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Hishtil Perigord
Der Rosmarin-Kultivar 'Hishtil Perigord' ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der seine Terrasse mit einem nützlichen Kraut mit blauen Blüten bereichern möchte. Seine Wurzeln reichen bis in die trockenen Regionen des Mittelmeerraums zurück, weshalb er die Sonne liebt und am besten in durchlässigem, nährstoffarmem Boden gedeiht. Wir liefern Ihnen eine kräftige Jungpflanze, die Sie einfach in einen größeren Kübel oder an einen geschützten Standort im Beet umpflanzen können. Er wird bei uns meist in Töpfen kultiviert, da er Frost bis etwa minus zehn Grad verträgt und im Winter leicht in einen hellen, kühlen Raum umgezogen werden kann. Es handelt sich um eine schnell wachsende Sorte, die dichte Sträucher voller aromatischer grüner Blätter bildet und im Frühjahr Bienen anlockt. Der Anbau gelingt auch Anfängern; es genügt, ihm ausreichend Sonne zu gönnen und Staunässe zu vermeiden, die das Auftreten von Weißen Fliegen fördern kann. Neben dem Kochen werden Sie Rosmarin auch beim Gestalten zu schätzen wissen. Die festen und duftenden Stängel eignen sich hervorragend für frische Blumensträuße, wo sie als Grün lange frisch bleiben und ein würziges Aroma hinzufügen. Die Zweige mit den Blättern können Sie einfach für Trockensträuße und hausgemachte Kränze trocknen.
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DUFTEND
Salvia officinalis
Echter Salbei Maxima
Der Echte Salbei stellt eine unentbehrliche Staude für alle Liebhaber von Kräuterbeeten und naturnahen Pflanzungen dar. Seine ursprüngliche Heimat sind die trockenen Regionen des Mittelmeerraums, wo er natürlicherweise an sonnigen, steinigen Hängen wächst. Die gleichen Bedingungen verlangt er auch bei uns, wählen Sie daher für ihn die volle Sonne und einen eher kargen, gut durchlässigen Boden. Aus der erhaltenen ausgewachsenen Jungpflanze im Topf wird nach dem Umpflanzen schnell ein kräftiger Strauch heranwachsen, der Winterfröste bis minus dreiundzwanzig Grad problemlos bewältigt. Die Sorte Maxima ist außergewöhnlich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter, die bis zu dreimal größer werden als bei gängigen Arten. Wir kultivieren sie in erster Linie für diese massiven und stark aromatischen Blätter mit vielfältiger Verwendung in der Küche sowie in Teemischungen. Im Juni und Juli blüht sie mit violettblauen Blüten, die Bestäuber anlocken. Wenn Sie jedoch das maximale Aroma in den Blättern erhalten möchten, empfehlen wir, die Blüten zu entfernen. Die festen Stiele eignen sich hervorragend als Schnittblumen für Sommersträuße, wo sie etwa eine Woche frisch bleiben, oder für floristische Zwecke zum Trocknen für winterliche Dekorationen.
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Allium schoenoprasum
Schnittlauch
Allium schoenoprasum, bekannt als Schnittlauch, überrascht mit seiner Zähigkeit und den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Seine ursprüngliche Heimat sind sonnige Ufer von Wasserläufen und feuchtere Grasflächen, weshalb er von Natur aus vital und an verschiedene Bedingungen gewöhnt ist. Im Garten freut er sich über volle Sonne und einen gut durchlässigen, eher sandigen oder lehmigen Boden. Von uns erhalten Sie eine durchwurzelte Jungpflanze im Topf, die Sie sofort an ihren Lieblingsplatz umpflanzen können. Im Juni und Juli erscheinen über den aromatischen grünen Horsten kugelige Blütenstände in zarten rosa und violetten Tönen. Diese Blüten wirken wie ein buchstäblicher Magnet für Bestäuber und beleben garantiert jeden Raum. Alle Teile der Pflanze sind zudem vollständig essbar und bringen einen frischen Geschmack in Ihre Küche. Schnittlauch erfordert fast keine Aufmerksamkeit und ist zuverlässig resistent gegen starke Fröste sowie gewöhnliche Krankheiten. Seine Widerstandsfähigkeit macht ihn zur perfekten Wahl für unkonventionelle Bepflanzungen wie Dachbegrünungen oder trockenheitsverträgliche Kiesbeete. Wir pflanzen die Setzlinge im Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern. Für den Schnitt in Innenräumen wird er zwar nicht verwendet, aber draußen erfreut er mit seinen ordentlichen Horsten, die eine Höhe von etwa fünfundzwanzig bis fünfunddreißig Zentimetern erreichen. Ihn kann wirklich jeder kultivieren, unabhängig von früheren Erfahrungen.
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In Vorbereitung für 2027
