Riesen-Lauch Mount Everest

Der Kugelköpfige Lauch gehört zu den Sommer-Laucharten; die Blätter ähneln Schnittlauch und werden zur Blütezeit gelb und vertrocknen. Die eiförmigen Blütenstände sind 3 bis 5 Zentimeter groß und dicht gedrängt. Die Blütenfarbe ist markant, dunkel violett-weinrot. Er blüht erst im Sommer und passt gut in Steppenpflanzungen mit feinen Gräsern. Er eignet sich hervorragend als Schnittblume und lässt sich auch trocknen.

Rispenhortensien sind wunderschöne Sträucher, die ursprünglich aus China und Japan stammen, wo ihre Rinde unter anderem zur Papierherstellung genutzt wurde. Wir bauen sie wegen ihrer eindrucksvollen kegelförmigen Blütenstände an. Es sind anspruchslose und reich blühende Pflanzen, die sich für die Pflanzung im Beet und in größeren Kübeln eignen. Die großen Blütenstände der Sorte Silver Dollar verfärben sich allmählich von Frischgrün zu Weiß. Im Herbst werden sie nur dezent rosa.

Ein Sommer-Zierlauch mit sehr guter Trockentoleranz, ursprünglich aus Südeuropa. Seine Blütenstände sind halbkugelförmig und etwa 8-10 cm breit. Die einzelnen Blüten sind cremeweiß mit grünen Fruchtknoten.

Die Schwarze Königskerze ist eine heimische Staude und Heilpflanze. Die Blätter sind dunkelgrün und in einer grundständigen Rosette angeordnet. Im Gegensatz zur ursprünglich gelb blühenden Art sind die Blüten dieser Form reinweiß mit violetten, behaarten Staubgefäßen.

Eine schöne, wenn auch eher kurzlebige Staude, ideal für Steppenbereiche zusammen mit feinen, trockenheitsliebenden Gräsern und Stauden. Für Sträuße ernten wir sie, sobald etwa die Hälfte der Blüten im Blütenstand geöffnet ist. In der Vase hält sie etwa 5 Tage. Eine außergewöhnliche Sorte mit Blüten in Pfirsich- und Aprikosentönen, die beim Verblühen in ein elegantes Altrosa übergehen.

Ysop zählt ähnlich wie Lavendel zu den niedrigen, verholzenden Halbsträuchern. Er findet in ähnlichen Pflanzungen Verwendung, zu Rosen oder auch in Kiesbeeten mit Steppencharakter. Er wird auch in der Küche und als Heilpflanze genutzt. Ein großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Schöne blaue Blütenfarbe.

Diese Kornblume stammt aus dem Kaukasus, wo sie auf Bergwiesen und Weiden wächst. Im Laufe der Jahre breiten sich die Horste durch Ausläufer aus. Sie wirkt natürlich in Kombination mit anderen robusten Stauden. In der Vase hält sie etwa eine Woche.

Diese ursprünglich wilde und attraktive Art stammt aus der südlichen Türkei und Syrien. Ihre Blüten sind nicht so opulent wie bei großblumigen Sorten. Sie sehen aus wie feine rosa-violette Wunderkerzen auf langen, dünnen Stängeln. In Beeten kommen sie in Steppenpflanzungen gut zur Geltung. Sie lassen sich perfekt frisch oder getrocknet als Schnittblumen verwenden. In der Vase halten sie 14 Tage.

Ein großblumiger, weiß blühender Zierlauch mit einem Blütendurchmesser von etwa 12 Zentimetern. Er blüht etwas später als ähnliche violett blühende Arten. Er besitzt feste Stiele, dennoch ist ein windgeschützter Standort für ihn besser. Die Blätter sind im Frühjahr frischgrün, beginnen aber während der Blüte bereits zu vergilben. Wir pflanzen ihn deshalb in gemischte Beete mit üppigeren Stauden.

Eine Pflanze, die perfekt zur Dekoration und in der Küche verwendbar ist. Das Knoblaucharoma der Blätter nutzen Sie zum Würzen von Speisen. Die kugeligen, luftigen und zartvioletten Blüten finden Verwendung in der Vase und schmücken auch frische Sommersalate.

Die Prachtkerze ist eine horstbildende Staude, die ursprünglich aus Texas und Louisiana stammt. Bei uns verhält sie sich eher wie eine kurzlebige Staude. Sie lässt sich wunderbar mit Gräsern kombinieren und verleiht Beeten Leichtigkeit und Luftigkeit. Sie ist eine hervorragende Insektenweide. Die winzigen, schmetterlingsartigen Blüten blühen unermüdlich von Juni bis zum ersten Frost. Für Sträuße ernten wir sie, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten am Stiel öffnen. Siskiyou Pink ist eine schöne Sorte mit rosa-roten Blüten an leicht gebogenen Stielen. Weniger winterhart als die weiß blühenden Sorten. Interessant sind auch die rot gefleckten Blätter.

Ein anspruchsloses heimisches Gras, das einen dichten grünen Bestand bildet. Schon im Mai treiben lange Halme mit feinen, herzförmigen Ährchen in Form kleiner Herzen aus. Sehr effektvoll ist ihre Bewegung beim kleinsten Windhauch. Es bleibt schön bis August oder September. Nach der Blüte ist es gut, es zurückzuschneiden. Es ist perfekt zum Trocknen geeignet.

Der Wiesensalbei kommt bei uns vor allem in wärmeren Gebieten vor, besonders in Südmähren sowie in Nord- und Mittelböhmen. Er wächst auf sonnigen Wiesen und Hängen sowie an Wegrändern. Die duftenden Blätter bilden eine grundständige Rosette, aus der mehrere weniger beblätterte, verzweigte Stängel wachsen. Die Blütenstände bestehen aus auffälligen Lippenblüten, die ein großer Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln sind. Rose Rhapsody hat hellrosa Blüten.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie blüht im Spätsommer und besticht durch lange, herabhängende Blütenblätter. Die stacheligen Blütenköpfe sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Köpfen getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden.

Kalimeris stammt aus Ostasien, wo sie in offenen, lichten Wäldern und auf Wiesen wächst. Sie bildet feste, aufrechte Horste und ist eine gesunde und sehr lang blühende Staude. Die Blüte ähnelt den Herbstastern und ergänzt sich perfekt mit ihnen in den Beeten, da sie bereits im Juni zu blühen beginnt und auch lange nach der Blüte interessant ist. 'Alba' ist eine reinweiße Sorte.

Aromatischer Thymian mit hellvioletter Blüte und kleinem Blatt. Er zeichnet sich durch einen intensiven Duft aus und ist sehr schnittverträglich. Er lässt sich gut formen und eignet sich auch perfekt für den Anbau in Kübeln.

Der Oxford-Storchschnabel ist eine üppig wachsende Staude, die sich zur Bildung geschlossener Bestände eignet. Er ist eine ideale Pflanze für naturnah gestaltete Gärten. Er verträgt die Beschattung zwischen Bäumen und Sträuchern gut. Der Cultivar Claridge Druce eignet sich aufgrund seines energischen Wachstums für die Verwendung auf größeren Flächen. Die Blüten sind rosa mit feinen purpurnen Adern.

Eine kurzlebige Staude mit silbrigen, weich filzigen Stängeln und Blättern. Sie blüht sehr lange; jeden Tag öffnet sich eine neue Blüte und löst die vorherige ab. Die Art hat einfache, violett-rosa Blüten.

Eine universelle Staude, verwendbar in ländlichen sowie modernen Beeten. Sie kommt auch in wilden Naturpflanzungen gut zur Geltung. Ihr Hauptzauber liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber sie ist in den Beeten auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter wertvoll. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Sträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. Black Barlow hat gefüllte, fast schwarze Blüten.

Phlox, oder auch Flammenblume, ist ursprünglich eine in Nordamerika heimische Staude. In europäischen Gärten erlangte sie bald große Beliebtheit und wird seit dem 19. Jahrhundert systematisch gezüchtet. Sie ist eine klassische Schnittstaude, die neben farbenfrohen Blüten auch mit einem feinen Duft erfreut. Wir ernten, sobald etwa die Hälfte der Blüten im Blütenstand geöffnet ist, dann hält sie in der Vase bis zu 10 Tage. Trotz der Bemühungen, möglichst widerstandsfähige Kultivare zu züchten, gilt nach wie vor, dass Phlox äußerst empfindlich auf Klima- und Bodenbedingungen reagiert, weshalb wir sorgfältig auf die richtige Standortwahl achten. Die Serie Sweet Summer umfasst Kultivare, die auf eine höhere Resistenz gegen Pilzkrankheiten gezüchtet wurden. Sweet Summer Ocean ist ein ganz besonderer Kultivar, der 2012 auf den Markt kam. Charakteristisch für ihn ist die farbliche Veränderlichkeit der Blüten im Tagesverlauf. An kühlen Morgen sind die Blüten blau, mit steigenden Temperaturen verblassen sie und gehen am Mittag bereits in Violettrosa über.

Der Ruten-Blutweiderich ist eleganter und schlanker als der bekanntere Gewöhnliche Blutweiderich. Er hat auch viel luftigere Blütenstände. Die Blätter sind glatt und schmaler und färben sich im Herbst bis ins Dunkelrote. Dropmore Purple blüht mit purpurnen bis rotvioletten Blüten, die in schlanken Blütenständen angeordnet sind.

Nieswurzen sind immergrüne Stauden, die langsam wachsende Horste aus ledrigen, dunkelgrünen Blättern bilden. Die Stängel tragen gewöhnlich vier bis fünf Blüten. Sie blühen sehr früh, schon Ende des Winters und Anfang des Frühlings. Für die Vase sind sie erst geeignet, nachdem sich in der Blütenmitte auffällige Samenstände gebildet haben und die Blüte ausgereift ist. Zuvor neigen sie zum Welken und die Stängel können die Blüte nicht in aufrechter Position halten. Alle Pflanzenteile sind giftig. Die Nieswurz Pretty Ellen Spotted ist eine schöne Sorte mit einfachen weißen Blüten mit weinroter Sprenkelung. Die Mitte mit cremefarbenen Staubgefäßen wird durch eine limettengelb-grüne Färbung noch hervorgehoben.

Nelkenwurzen sind reizende Frühlingsstauden mit entzückenden schalenförmigen Blüten in warmen Farbtönen. Die Blüten wachsen an langen, verzweigten Stielen. Die Blütenblätter sind oft gewellt, die Blüten halbgefüllt. Interessant ist auch ihre horstbildende Belaubung, die mit der Zeit einen guten Bodendecker bildet. Blühende Nelkenwurzen sind ein großer Anziehungspunkt für Insekten, insbesondere Schmetterlinge. Für Sträuße ernten wir, sobald ein Viertel oder die Hälfte der Blüten am Stiel geöffnet ist. In der Vase halten sie 7 Tage. 'Tempest Scarlet' blüht mit halbgefüllten Blüten in satter scharlachroter Farbe. Sie wurde in Schottland gezüchtet und zeichnet sich durch eine lange Blütezeit aus. Oft blüht sie nach einer Pause in der heißesten Sommerzeit im Herbst erneut.

Ursprünglich eine heimische Wildstaude, die wir auf feuchten Wiesen, in flachen Gewässern oder an sumpfigen Rändern von Wasserflächen finden können. Im Herbst färben sich die Blätter orangerot. Lady Sackville blüht sattrosa bis hellpurpurn.

Nelkenwurzen sind reizende Frühlingsstauden mit entzückenden schalenförmigen Blüten in warmen Farbtönen. Die Blüten wachsen an langen, verzweigten Stielen. Die Blütenblätter sind oft gewellt, die Blüten halbgefüllt. Interessant ist auch ihre horstbildende Belaubung, die mit der Zeit einen guten Bodendecker bildet. Blühende Nelkenwurzen sind ein großer Anziehungspunkt für Insekten, insbesondere Schmetterlinge. Für Sträuße ernten wir, sobald ein Viertel oder die Hälfte der Blüten am Stiel geöffnet ist. In der Vase halten sie 7 Tage. 'Totally Tangerine' beginnt später zu blühen als andere Nelkenwurzen, blüht aber im Gegensatz zu ihnen den ganzen Sommer über. Die Blüten haben die Farbe von Mandarinen und gehen allmählich in sattes Lachs bis Dunkelpfirsich über.

Eine interessante knollenbildende Staude, deren Blüten von oben nach unten aufblühen. Diese Besonderheit gab ihr auch ihren zweiten tschechischen Namen – „Shorakvět“ (Obenblüher). Die meisten Pflanzen blühen nämlich umgekehrt, von unten nach oben. Die weißen Blüten von besonderer Form locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Auch für Blumensträuße interessant.

Pycnanthemum flexuosum oder auch tenuifolium kommt natürlich in niedriggrasigen, trockeneren Prärien vor. Als einziger Vertreter dieser Gattung wächst sie ihrem Namen entsprechend auch in den Bergen. Sie ist die niedrigste und am wenigsten aromatische aller Pycnanthemum-Arten. Insgesamt wirkt sie sehr leicht und luftig. Dies liegt an den feinen, nadelartigen Blättern. Auch die Blüten sind kleiner und cremeweiß. Sie wächst in kompakten Horsten, die sich durch kurze unterirdische Ausläufer langsam vergrößern. Sie eignet sich für naturnahe Pflanzungen und als feines Grün für Blumensträuße.

Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Dunkel rötliche Blätter an fast schwarzen Stängeln. Violette Blütenähren. Süßlicher Mentholduft.