Sommeraster Valkyrie Isolde White

Die Prachtkerze ist eine horstbildende Staude, die ursprünglich aus Texas und Louisiana stammt. Bei uns verhält sie sich eher wie eine kurzlebige Staude. Sie lässt sich wunderbar mit Gräsern kombinieren und verleiht Beeten Leichtigkeit und Luftigkeit. Sie ist eine hervorragende Insektenweide. Die winzigen, schmetterlingsartigen Blüten blühen unermüdlich von Juni bis zum ersten Frost. Für Sträuße ernten wir sie, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten am Stiel öffnen. Siskiyou Pink ist eine schöne Sorte mit rosa-roten Blüten an leicht gebogenen Stielen. Weniger winterhart als die weiß blühenden Sorten. Interessant sind auch die rot gefleckten Blätter.

Diese Wiesenraute stammt aus Westchina, wo sie auf Hochebenen und in Gebüschen zusammen mit anderen hohen Stauden wächst. Es ist eine effektvolle, zarte Staude, die nicht nur durch ihre Blüten, sondern auch durch ihre kleinen gefiederten Blätter ziert. Die Blüten wachsen in lockeren Rispen an purpurfarbenen dünnen Stängeln. Die einzelnen Blüten sind sehr klein, lila gefärbt mit hervorstehenden gelben Staubgefäßen. In Beeten und Sträußen sorgen sie für einen luftigen Spitzeneffekt. In der Vase halten sie 7 Tage.

Eukalyptus 'Silver Dollar' hat runde und silbrig graugrüne junge Blätter. Bei uns wird er meist als mobile Topfpflanze verwendet, der die Sommerfrische auf sonnigen Terrassen und Balkonen gut tut. Vor den ersten Frösten wird er in frostfreie, helle Räume gebracht.

Eine universelle Staude, einsetzbar in ländlichen wie auch modernen Beeten. Sie macht sich auch gut in wilden Naturbepflanzungen. Ihr Hauptreiz liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber wertvoll ist sie in den Beeten auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Sträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. Kristall ist eine großblumige Sorte, sie hat weiße Blüten mit auffälligen Spornen.

Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für natürliche und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Orten. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten voll geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Summer Pastels zeichnet sich durch eine veränderliche und zarte Farbskala von Weiß und Vanille über Lachs, Ziegelrot und Bronze aus.

Majoran bauen wir als aromatische Heil- und einjährige Pflanze an. Er gehört zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche. Er kann im Topf, im Freiland oder im Steingarten wachsen.

Phlox, oder auch Flammenblume, ist ursprünglich eine in Nordamerika heimische Staude. In europäischen Gärten erlangte sie bald große Beliebtheit und wird seit dem 19. Jahrhundert systematisch gezüchtet. Sie ist eine klassische Schnittstaude, die neben farbenfrohen Blüten auch mit einem feinen Duft erfreut. Wir ernten, sobald etwa die Hälfte der Blüten im Blütenstand geöffnet ist, dann hält sie in der Vase bis zu 10 Tage. Trotz der Bemühungen, möglichst widerstandsfähige Kultivare zu züchten, gilt nach wie vor, dass Phlox äußerst empfindlich auf Klima- und Bodenbedingungen reagiert, weshalb wir sorgfältig auf die richtige Standortwahl achten. Die Serie Sweet Summer umfasst Kultivare, die auf eine höhere Resistenz gegen Pilzkrankheiten gezüchtet wurden. Sweet Summer Ocean ist ein ganz besonderer Kultivar, der 2012 auf den Markt kam. Charakteristisch für ihn ist die farbliche Veränderlichkeit der Blüten im Tagesverlauf. An kühlen Morgen sind die Blüten blau, mit steigenden Temperaturen verblassen sie und gehen am Mittag bereits in Violettrosa über.

Die ursprüngliche Heimat des Tränenden Herzens sind Korea und China, wo es in hellen Laubwäldern wächst. Es gehört zu den klassischen Gartenstauden. Perfekt sehen sie in nostalgisch angehauchten Beeten aus, die weiße Variante passt auch in naturnah gestaltete Waldgärten. Sie sind beliebt wegen ihrer herzförmigen Blüten, die an horizontalen oder bogenförmig geneigten Stielen hängen. Diese werden einige Zeit nach der Blüte schwächer und ziehen ein, die gesamte Kraft der Pflanze konzentriert sich dann in den Wurzeln und in diesem Moment können wir den oberirdischen Teil komplett zurückschneiden. Den Rest des Jahres werden wir vom Tränenden Herz im Garten gar nichts mehr wissen. Seinen Zauber bringt es uns im Frühling wieder in Erinnerung. In der Vase perfekte Haltbarkeit, mindestens 7 Tage. Wir ernten, wenn sich am Stiel die ersten 3–4 Blüten öffnen. Die Art hat rosa-weiße Blüten. Die im Frühjahr austreibenden Triebe haben einen rosa Hauch.

Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Beliebte Teeminze mit frischgrünen Blättern. Blüten in einer zarten violetten Farbe.

Diese Kornblume stammt aus dem Kaukasus, wo sie auf Bergwiesen und Weiden wächst. Im Laufe der Jahre breiten sich die Horste durch Ausläufer aus. Sie wirkt natürlich in Kombination mit anderen robusten Stauden. In der Vase hält sie etwa eine Woche.

Sehr aromatische Minze mit kleinen, spitzen, glänzenden und gekräuselten Blättern. Die Stängel sind dunkel rötlich. Sie hat violette Blüten, die ebenso wie die Blätter in Rezepten der exotischen Küche verwendet werden.

Nelkenwurzen sind reizende Frühlingsstauden mit entzückenden schalenförmigen Blüten in warmen Farbtönen. Die Blüten wachsen an langen, verzweigten Stielen. Die Blütenblätter sind oft gewellt, die Blüten halbgefüllt. Interessant ist auch ihre horstbildende Belaubung, die mit der Zeit einen guten Bodendecker bildet. Blühende Nelkenwurzen sind ein großer Anziehungspunkt für Insekten, insbesondere Schmetterlinge. Für Sträuße ernten wir, sobald ein Viertel oder die Hälfte der Blüten am Stiel geöffnet ist. In der Vase halten sie 7 Tage. 'Tempest Scarlet' blüht mit halbgefüllten Blüten in satter scharlachroter Farbe. Sie wurde in Schottland gezüchtet und zeichnet sich durch eine lange Blütezeit aus. Oft blüht sie nach einer Pause in der heißesten Sommerzeit im Herbst erneut.